秦无双先去一趟西餐馆。
此时正是饭点,店里坐无虚席,掌柜忙着招待客人。
秦无双看了眼后面的价目表,上面有牛排,一盘要十元,真够贵的。看来这边的西餐馆比凤凰街那家消费档次要高,其他价格也都贵一些。
不过租界内的房租更贵,可以理解。
掌柜见她不点东西,只顾看着价目表,冲她笑笑,“姑娘,您要吃牛排还是猪排啊?”
秦无双从篮子里取出那块牛排,“你先帮我把这个煎了吧,五分钟即可。我付你一角钱的加工费。”
这价钱不低了,掌柜示意伙计下去煎牛排。
秦无双之前吆喝,口也干了,又点了一杯饮品。
等一桌客人走了,她顺势坐下。
没过多久,牛排煎好送过来,秦无双却没有吃,而是招呼掌柜坐下,将牛排推给对方,“我想跟您谈一笔生意。就是这牛排,您尝尝。”
掌柜没想到这姑娘是来推销的,他活了大半辈子,还是头一次碰到女人出来谈生意的。真是新鲜。
不过他到底是见过世面,虽然有些惊讶,却没有说什么,拿起刀叉切了一小口,没想到入口细滑,这必定刚刚成年的嫩牛。
他定定看着秦无双,“这牛肉多少钱一片?”
秦无双举起三根手指,“这是冷冻后,每份130克,每份我收你两块大洋。”
掌柜微微睁大眼睛,“这……这不可能。你要亏了。”
秦无双笑道,“我这不是本地牛肉。是从国外运过来的。”
掌柜看着那透明包装,也看出来了。这肯定不是本地货。
掌柜对这价格很满意,可比他从屠宰场买的牛肉价格要便宜多了,他也干脆,“你什么时候能送货?”
“下午就能。你要多少?”
掌柜当即要了一百块牛排,“我这边经常有洋人过来吃饭。他们总说我们这儿的黄牛不好吃,这会儿吃他们自己家的,肯定喜欢。”
秦无双心想,那是因为他们吃的是肉牛。而国内的品种是黄牛和水牛,更适合卤制或红烧。
秦无双提醒他,“这牛肉是冷冻的。化冻后,可能放不了太久。”
“我这儿有冰箱。是我儿子从国外买回来的。花了很多钱。”掌柜嘴里嫌弃,但语气却带着几分炫耀。
秦无双点点头,又问他要不要黄油。
掌柜一愣,“你也有黄油?”
秦无双没有定得太死,“这次没有,十天后应该能到。您要吗?要的话,我可以给您定一批。”
掌柜问她价格,秦无双还真不知道,只说等船到了才知晓。
掌柜想了想,有了主意,“我这边的黄油是从粮店拿的,每斤两个大洋。你要是给的价钱比这个低,我可以从你这边定。”
秦无双颔首,“行。”
付完钱,秦无双告辞离开,刚出门,一个骑自行车的年轻人径直撞过来,他的车似乎刹车不好使,离老远也没刹住,差点撞到她身上。
明明是他横冲直撞,但是停下后,他态度却很蛮横。秦无双听不懂他说的话,也不知是法国还是德语,光看他的态度就知晓这是个得理不饶人的主。
秦无双自然不可能给他道歉,但也没有对牛弹琴。
他见秦无双听不懂他的话,气急败坏,恨恨将自行车扶起来,很快蹬走了。
西餐店的掌柜听到外面的争吵声,吓了一跳,赶紧过来,正好看到那人离去的背影,“你没事吧?”
秦无双摇头,“没事。”
西餐馆掌柜让她注意些,“那脚踏车很贵的,最便宜的脚踏车也得要两三百块钱。下次离这些人远一点。咱们惹不起。”
秦无双眯了眯眼,自行车很贵,她是知道的。她以前就听妈妈讲起小时候的事儿,那时候结婚三大件其中之一就是自行车。八十年代自行车都那么金贵,就更不用说民国了。她之所以现在还不倒卖它,是想多攒点本钱,以便将来能将自行车这行做大做强。
掌柜见她盯着那小伙不放,以为她在眼馋对方,继续道,“脚踏车不是一般的贵。英国牌的要七百大洋。日本的便宜点,只要两百五。”
秦无双收回视线,谢过掌柜提点,拿着那一块棕榈油到这弄堂最近的一家粮店,这店看起来不是很大,但是上面挂着非常正规的招牌--黄记。
这家粮店的东家刚好也在,所以掌柜没有自己做主,而是先拿给东家。
这边粮店不像凤凰街那家,不怎么放心,非要验,他们看过之后,跟自己的油做对比,瞧了秦无双好几眼,“你说你这油四分一斤?”
秦无双没想到他这边居然有卖棕榈油的,听他的口气这油价格还挺贵。
不过仔细一想,贵是应该的,毕竟大老远运过来的。
秦无双颔首,“对。我手头还有500多箱,一箱是30斤,您要多少?”
“成色都是这样?”东家定定看着秦无双。
秦无双点头,“对。”
东家让掌柜用锅给化开,再端上来。
掌柜拿着那块棕榈油去下面了。
东家邀请秦无双坐下,问她这油是从哪里运来的?
秦无双打着哈哈,“从国外运来的。”
却没有具体说是从哪个国家运来的。
这东家年纪很轻,也是从国外留洋回来的,他眉头皱紧,“国外要是比这个价钱便宜,但是你大老远过来,总不能只为挣那点蝇头小利吧。”
这时候的轮船远不如后世发达。从华国坐轮船到英国至少要五个月。海上的日子不是人过的。
秦无双神秘一笑,“这棕榈油主要成本是种植和人工。但是国外发明了汽油拖拉机,节省了人工。我拿的进货价远比你以为的要便宜。至于为什么要把价格定这么低。”她嘴角勾起一抹笑,“薄利才能多销。”
东家朝她拱了拱手,“佩服!”
掌柜端着化开的油进来,正冒着热气,东家问有没有加些特别的东西。比如水。油里面要是有水,烧开的过程中会炸。
掌柜摇头,“没有。我看着它化开的。”
东家点头,“你手头有多少箱,我全都包了。”
秦无双笑道,“给我留三箱。说好了要卖给弄堂里的住户,我不能对他们食言啊。”
东家爽快答应,“行。没问题。”
他给秦无双开单子,付了一张庄票,然后让掌柜和四个伙计,跟着秦无双一块去凤凰街取货。
到了门口,秦无双还没进门,西餐店的掌柜就冲她招手,似乎有事要说。
秦无双冲他摆手,“待会儿我去找你。”
她打开门,让掌柜和四个伙计拉走596箱油,只剩下3箱。
三人将四辆板车装得满满当当,还是装不满,于是掌柜的就包了一辆黄包车,拉着那剩下的几箱油走了。
他们浩浩荡荡离开凤凰街,粮店掌柜看到这一幕,焦急跑过来,“你怎么把油全部卖给黄记了?”
秦无双有些好笑,“我为什么不能?”
粮店掌柜急得直跺脚,“我也想要啊。你不在家,我想买油都找不到人。”
秦无双乐了,“马上下一批就要来了,你要多少?”
粮店掌柜眼睛一亮,狠狠心,一咬牙一跺脚,“我这次要200箱。你得给我。”
秦无双点头答应,“行。没问题。我运过来,第一时间找你。”
粮店掌柜这才满意离开。
秦无双刚要去找西餐老板,苏锦绣从楼上下来,叫住了她。
刚刚下头这么大的动静,苏锦绣自然也听到了,她正好有事要找秦无双。
“怎么了?”秦无双疑惑看着她。
苏锦绣两只手交握在一起,小脸涨得通红,一副难以启齿的样子,“我……你刚刚不在家,西餐店老板在楼下敲门,我以为出事了。然后他说他要牛排。我看他这么着急。我就拿给他了。”她小心翼翼看向秦无双,“我……我做错了吗?”
秦无双见她怕成这样,拍拍她肩膀,“做得对。我这天天在外面跑,你能帮我忙,可太好了。”
突然她怔住,小洋楼这边的牛排都被她撕过了,可是服装厂食堂冰柜的包装袋,她还没来得及撕呢。
她突然变脸,把苏锦绣吓了一跳,眼泪都快下来了,一个劲儿给秦无双鞠躬,“对不住。我不是故意的。我之前去西餐店还过盘子,他又是咱们这条街的。我……”
秦无双回神,忙扶起她,“不是。我在想你拿的是冰箱里的牛排吗?”
苏锦绣颔首,“对。还有别的地方有吗?”
秦无双拍了下脑门,刚刚吓了一跳,她忘了她之前把后门锁了,苏锦绣根本到不了后院。
秦无双笑道,“你怎么拿给他的?我一楼门锁了呀。”
苏锦绣小心翼翼看她脸色,见她没生气,一颗心终于落回实处,她指了指窗户,“我从楼下丢下来的。那牛排很硬,摔不坏。”
秦无双哈哈大笑。
她正乐呵着,西餐店老板久待待不来,提着袍角颠颠跑过来,“你呀!我叫你,你咋不听呢?”
秦无双哼了哼,“你刚刚拿了我多少牛排?我得记账。”
西餐店老板笑道,“十块。”提起这事,他就一肚子气,“你说你,中午我生意最好的时候,许多学生过来吃牛排。你居然不在家,把我给急的。幸亏你家里还有人。你说你也真是。你怎么把人锁在家里呢。”
秦无双还没解释,苏锦绣忙道,“是我自己不想被人打扰,我在楼上做刺绣呢。”
秦无双点头,“对。她在二楼,我不锁门,家里东西被人偷了都不知道。”
西餐店老板也不是过来责备的,“你这妹子太死心眼。我要她拿10块牛排,她死活不肯,只肯拿5块。你快拿给我。免得晚饭你又不在家,我又得给人陪笑脸。”
秦无双斜他一眼,“要多少?”
“10块。”西餐店老板豪气一摆手。
秦无双立刻拿给他。
苏锦绣见这儿没她的事儿,直接上楼去了。
秦无双把钱收进保险箱,抱着三箱棕榈油以及一百二十份牛排装成的箱子,上了黄包车。
她先把一百份牛排送到那家西餐厅管,而后去弄堂弄那三箱棕榈油。之前那些大娘大婶早早等在那儿,看到她过来,立刻蜂拥而至。
“我要六块。”
“我要十块。”
秦无双让她们排成队,把钱准备好,一个个来。
三箱棕榈油很快兜售一空。
秦无双将钱揣进布兜,垮着篮子往前走。刚走过弄堂,她就发现有几道视线落到她身上,那不是男人对女人猥琐的觊觎,而是贪婪,眼睛一直盯着她的腰不放。
虽说她换了个弄堂,但是这个年代的地痞无赖多如牛毛。他们暂时不管过来明抢,那是因为她在租界。
这儿的治安要比城外好很多,等她出了城外,就是他们下手的好时机。
秦无双走了半条街,眼睛无意间瞄了一眼,看到前方有个洋行,名字叫雷米洋行。
她垮着篮子走了进去。