第15章 白菜炖豆腐

张大宝坐在田埂的高处,心里越想越气。

他原本只是想去白家蹭顿伙食,却被白桦硬生生灌下去那么多食物,噎得直接吐了出来,到现在喉咙还在隐隐作痛,肚子里还在反酸水。最后,他还要在白团、温良、李响三人的盯视之下,把自己吐出来的腌臜之物清理干净才能离开。

张大宝脑回路清奇,他在思考问题时,理全是偏的。

他自动忽略了自己青天白日闯进白家就要吃人家的饭,还要往受伤妹妹的饭食里面吐口水等恶劣行径,只想着自己受到的那点“委屈”。

张大宝又想到回家还要吃胖婶做得那没滋没味的白水煮肉,妹妹却在白家享受着荤素搭配均衡的三菜一汤,两厢一对比,张大宝的心情更差,他觉得自己是天底下顶顶委屈之人,没有人能“惨”得过自己。

张大宝骂了声粗话,随手捡起一块石子,就向着田埂低处扔去。

看着一颗绿油油的大白菜被他的石头砸得东倒西歪,张大宝的心里没来由地舒爽。他天生便是个喜欢破坏的性子,砸坏庄稼这件事让他颇有些成就感。

于是张大宝一次又一次地捡起地上的石头,向着他的“目标”砸去,他甚至在与自己较劲,把砸庄稼当成一种好玩的游戏,跟自己比赛他究竟能砸多少。反正这又不是他家的庄稼,砸坏了多少他也不会心疼。

大片白菜被他砸坏之后,张大宝终于砸爽了,拍拍屁股上的土站了起来,正打算回家,却刚好与一老一少迎面碰上。

这一老一少不是别人,正是这片白菜地的主人。

年轻的那位不过十一二岁,皮肤被太阳晒成健康的小麦色,一副常年劳作的模样。年长的那位鬓角已经全白,眉宇间带着慈祥。

他们看起来不像是父子,倒像是一对爷孙,就是外貌长得不甚相似。此外,这年轻人当是个孝顺的,农具全都抗在自己肩上,一个都没让爷爷拿。

朱义和爷爷午觉起来,正见到有人在用石头砸自家地里的白菜,哪里能忍,把农具往地上一放,直直地走向张大宝。

张大宝是个敢做不敢当的,见有人追过来拔腿就跑,但他一身肥肉哪里跑得过天天干农活的朱义,没跑几步就被朱义逮住,用麻绳捆了个结结实实。

“阿爷,这个砸咱家菜地的贼人被我抓住了,咱们可是要报官,还是把他送到村长那里交由他来发落?”

朱义怒气冲冲,他和爷爷靠卖菜谋生,如今好好的大白菜被砸成了这般模样,哪里还卖得出去呢?眼前这个胖小孩看似还是个孩童,却又如此歹毒,断人生路。

问话的功夫里,朱义手下也不留情,把捆着张大宝的麻绳紧了又紧,直到捆得张大宝几乎喘不过气来才作罢。

“罢了。”朱伯倒是个宽容性格:“先把他带到本家去要个说法吧。”

爷爷都这么说了,朱义虽然心有不甘,到底还是听爷爷的话。他从后面推了张大宝一把,示意他在前面带路。

张大宝此刻早已被吓软了腿,走路一步三哆嗦。若是仔细看,一行三人走过的路上,都有从张大宝裤缝里落下的浑浊液体。

三人一道去了胖婶家里。

胖婶进城卖猪肉去了,回来时看到一老一少捆着张大宝等在门口。

张大宝见到娘亲,立马求救道:“娘,他们捆得我好疼,你快让他们给我松绑!”

胖婶是个明事理的,知道事出反常必有妖,先没管张大宝,而是向两人问清楚了原因。得知是张大宝先砸坏了朱伯田里的庄稼,朱伯爷孙才捆了他来家里问罪,也不好意思自己给张大宝松绑了。

张大宝就这么被所有人晾在了一边,没一个人理会他的哀嚎。

朱伯对胖婶说道:“我年纪大了以后,下地也有些力不从心,阿义是个懂事的,知道下地帮我,今年这白菜才算种出来了。我本打算分批次摘了卖出去,给我这孩子攒些谋生的家用,让他在我百年之后,能够有活下去的本钱。可这菜如今已毁了卖相,怕是要卖不出去了。”

朱伯这番话说得很有水平。

若是他直言张大宝行径恶劣,胖婶到底是当娘的,难免要生出几分护短心理,为张大宝辩护几句。偏偏他只说自家的惨,和张大宝的行为带给他们的实际影响,句句都没有脱离事实,即便是胖婶有意护着孩子,此刻也无话可说了。

听了朱伯这一番话,胖婶心里更加过意不去。

朱伯爷孙二人赖以谋生的菜全让张大宝给毁了,这事就是换任何人来判,都是张大宝的不对。他们却没有报官或者惊动村长,让他们张家在全村人面前丢人现眼,而是找她来私下解决,给她留足了脸面,已经算是宽容了。

胖婶诚恳道歉:“此番确实是我家大宝的不对,是我教子无方,我给你赔礼道歉了。至于毁坏的蔬菜,我们按照市价买下,作为赔偿。”

朱伯应允了,带着胖婶来到他家那片被张大宝砸坏的菜地,要把被砸坏的菜一一拔出来上称卖给胖婶。

胖婶看着眼前大片倒下的大白菜眼前一黑,她本以为张大宝只是玩闹时砸坏了几个而已,照价赔偿便也罢了,胖婶看着眼前这个被毁得差不多的菜地心疼得不行,这要是都买下来,怕是好几个月的猪肉都白卖了。

但说出去的话泼出去的水,胖婶也只好将被张大宝砸坏的大白菜全部按照市价买下来。

朱义用推车帮胖婶把她买下来的大白菜送回了家,路上碰到了刚忙完农活的温婶。温婶哪里知道事情原委,跟他们打完招呼后问道:“怎么买这么多白菜啊?”

“这不孩子想吃了吗?多买一些回家囤着。”胖婶咬着牙回道。

她总不能实话实说,说自家混账砸了别人家的菜地,她被迫把砸坏的菜全给买了吧?为了脸面,咬碎了牙齿胖婶也只能把实话往肚里咽。

“多囤点也好,白菜这东西能放得住。”温婶不知道胖婶为什么对白菜这么情有独钟,客气地回了一句。

就算能放得住也吃不完啊。

家里总共她和张大宝两人,哪怕天天吃顿顿吃,也没办法在白菜变质前全部吃完。胖婶心里一合计,买都买了,与其放到编制,不如做个好人,给白桦的小饭桌送过去些。她的姑娘还在白家养伤呢,刚好顺道过去看看白桦的小饭桌到底怎么样。

思及此,胖婶刚一到家,便抱了几颗大白菜要去白家。

“娘——娘——”

张大宝在胖婶的背后呼唤她,提醒娘亲自己还被捆着呢。

麻绳本就粗糙,朱义捆他时又下了狠手,如今他不仅浑身被勒得生疼,还因为碰撞起了不少淤青。若是不及时处理,怕是第二天起床都费劲。

可胖婶哪里肯管他,这混小子不仅害他在外人面前丢了脸,还让他们家几个月的收入全打了水漂。就该让他多疼一会,长长记性。

于是胖婶狠了狠心,说道:“老实待着吧,等我回来再收拾你。”

张大宝一听,娘亲非但不愿给他松绑,甚至一会还要再发落自己。整个人都不好了,被捆在冰冷的地面上冻得瑟瑟发抖。

“我怎么这么倒霉啊。”张大宝抱怨道。

事到如今,张大宝也不觉得自己做错了什么。他只觉得自己有点“点背”,刚砸完庄稼就被正主碰到,怪只怪自己运气不好。

胖婶来到白家,被白桦请进了门。

白桦接过了胖婶手里的白菜:“谢谢胖婶,给我带这么新鲜的白菜。”

“刚刚路上不小心摔了一跤,摔得模样不好看了,不影响吧?”胖婶指着被砸坏的部分,撒了个善意的谎言。

白桦看着根部还带着泥土的新鲜白菜,哪里会介意白菜外表的那点磕碰。对于厨师来说,食材的新鲜程度才是最重要的。至于食材的外表,则并不会影响食物的美味。

“不碍事。”白桦热情地邀请道:“您先坐,一会就开饭了,您要是有时间可以跟着一块吃点。”

胖婶正有此意,便也坐下了。

白家院子里,几个小团子正在玩跳皮筋。他们将皮筋绑在两棵树的树干之间,这样就不需要人来撑着皮筋,所有人都能够体验跳皮筋的快乐。

胖婶见状,心里愈发郁闷,怎么就自家孩子这么不省心,回家一定要好好教训张大宝一顿。

白桦来到厨房准备做饭,今天的食材除了刚刚胖婶送来的新鲜白菜以外,还有早上李婶送来的鲜豆腐。

白桦想了一下,前几天小团子们吃多了荤腥,这几天也该吃点素菜刮刮油了,不如主菜就做道白菜炖豆腐,将两道食材的新鲜都完美的发挥出来。

白桦将白菜和豆腐清洗干净,白菜切段,豆腐切块,用葱姜末将白菜炒香,放入豆腐后加入少许盐来调味。在炖煮过程中,鲜嫩的豆腐吸饱了汤汁,白菜也逐渐煮得软烂,翠绿的白菜与雪白的豆腐出现在同一道菜里,令人垂涎欲滴。

白桦用餐盘给胖婶也打了一份饭,盛了一份白菜炖豆腐。

胖婶原本见到菜色是白菜炖豆腐时,还觉得有些普通。温婶李婶对于白家小饭桌的夸赞,属实是有些言过其实了。

她拿起筷子,只打算象征性地吃一口便作罢。

谁曾想,这一吃才知道,眼前这菜色看着简单,口感却十分惊艳。豆腐的嫩,白菜的脆,调料只用来提鲜而不掩盖食材的本味,每一点都拿捏得恰到好处,当真是把新鲜食材发挥到了极致。

胖婶这筷子拿起来了便放不下去,就着这道菜炫完了一整碗米饭。

“难怪我家那俩孩子这么馋你这小饭桌呢。”胖婶总结道,看来把张迎春送到白家来养伤,果真是一个明确的决定。

胖婶回家时看到还被捆在地上的张大宝,刚刚享受过的美食的好心情瞬间荡然无存。张大宝看到胖婶阴着脸,正准备把编好的一通理由一口气说出来,没想到胖婶一开口,问的却是另一件事。

“说说吧,你妹妹受伤那事,到底是怎么回事。”