第12章 第 12 章

陆昭刚到临安,想着过来看看新赁的宅院,得知宅院还要翻新,准备离开时,就闻到阵阵菜香。

一旁的随从青酒跟着嗅了嗅,“是啊大人,真香啊。”他摸了摸小腹,他饿了。

“走吧。”

陆昭的肚子“咕咕”叫了两声,他从汴京离开时,祖母偷偷给他塞了银票,赁下宅院后剩得不多,这会只能随便找点吃的。

青酒跟着自家大人,一步三回头地往外走,“大人,咱们去吃什么?”

“客栈边上有卖馒头的。”

“又吃馒头?大人,咱们能不吃馒头了吗?这一路都是吃馒头,吃得我都像馒头了!”

“想下馆子?”

青酒连连点头,“好不容易到了临安,咱们庆祝一下?”

“成啊,听说临安城里的福满楼最有名,不如你出钱请我吃一顿?”陆昭看青酒瞬间耷了脸,扬唇哼了哼,“没钱就吃馒头,再多话,馒头都没得你吃。”

家中不同意他来临安,是他非要来的,父亲放话,不许他带走家里一分钱。要不是祖母接济,他连落脚的地方都难找。

青酒丧着脸,想到方才巷子里的香味,再次咽口水。

等搬了过去,他一定要打听下,是谁家那么会做饭,如果能搭伙吃个饭就好了。

另一边的乔家,已经吃完了。

林氏把四女儿叫进屋里,仔细询问了女儿去王家的事,“王寡妇没说别的,只让你做衣裳?”

“是啊母亲。”林夏禾问,“您觉得女儿挣邻居的钱,不妥当吗?”

“娘不是这个意思。虽然是邻居,但帮忙归帮忙,该算钱的时候,还是要算钱。”林氏看着女儿还稚嫩的脸,语重心长地叹口气,“你这次帮她做了,下次推了。王家可是有五个儿子的,不是娘势利眼,实在是王家日子太苦,娘不想你嫁人后拉扯一大家子。”

女儿大了,得教她一些为人处事,林氏心疼地握着女儿的手,“你的婚事不着急,先缓一缓,等娘多挣一点钱,定能帮你寻一门比袁家更好的亲事。”

林夏禾自己没想到王寡妇会有这层意思,难怪突然对她热情,“娘,我都听您的。”

“嗯嗯,你去洗漱吧。”林氏拍了拍女儿的胳膊,母女俩一块出去。

后厨那,乔绵绵刚卤好一锅猪杂,正在卤第二锅。

林氏进来后,坐在灶膛前思索了许久,直到小女儿端着凉茶过来,才回神看去。

“娘,您发什么呆呢?”乔绵绵问。

看着亭亭玉立的小女儿,明年也要帮小女儿相看人家,林氏心里沉了沉,确实,家里还得多挣一点钱。

只是她手里的钱不多,等下个月,再多挣一点钱,她再去街市上租摊位。

“我在想,我上辈子积了什么福,能有你们几个那么乖巧的孩子。”林氏笑盈盈地拉着女儿坐下,“春喜楼那的卤味,还好卖吗?”

现在家里主要收入,就是和春喜楼的合作,每次想到,林氏就战战兢兢,担心春喜楼生意不好。

“好卖的。”乔绵绵道,“孙掌柜说每天都不够卖,因为我们的卤味,他们的客人比以前多了好一些。”

母女俩在厨房里说话,等卤味煮好,再各自去休息。

乔绵绵回屋时,见四姐已经躺下,便轻手轻脚地上了床。

次日乔绵绵和往常一样去摆摊,今儿她爹有卖肉,父女俩刚到摊位上,就有个圆脸的男人凑过来。

乔满仓看男人神情猥琐,警惕地站到女儿边上,“兄弟,要买什么?”

“给我来一份猪杂。”男人接过猪杂吃了几口,若有所思地点点头,“确实没错,春喜楼卖的卤味是从你们这里进的。大哥,我是福满楼的掌柜,我姓王,我能不能和你说点事?”

听到是福满楼的掌柜,乔满仓惊讶地去看女儿,再问王掌柜有什么事。

“这里不是说话的地方,不如我请你去喝杯茶,我有一桩好事与你说。”王掌柜笑起来时,眼睛更小了,只剩一条缝。

乔满仓为难道,“马上到客人最多的时候,你有什么直接说,我实在是走不开。”

乔绵绵听到是福满楼掌柜,便猜到王掌柜来的用意,笑着道,“王掌柜,如果您想谈卤味生意,实在不好意思,我们和春喜楼签了契约,只能供应给他们。”

听到这话,王掌柜才打量起乔绵绵,小姑娘长得白白嫩嫩,说话却很伶俐,丝毫没有小门小户的小家子气。

“小姑娘,你应该知道,我们福满楼可是比春喜楼更有名气。如果你与我们合作,我保证你可以挣更多。至于契约,你们赔钱给春喜楼就好,我会让你们挣回来。”王掌柜很自负,他来之前,就没想过乔家人会拒绝。行商挣钱,讲究的是利字当头,没有人会放着更多的钱不挣。

但乔绵绵却坚持道,“我们家是小本买卖,能和春喜楼合作,已经是意外之喜。实在不好意思违背契约,若是今日我们为了福满楼而被刺春喜楼,以后我们也会为了更好的利益离开福满楼,您说是不是?”

“这……”

“多谢王掌柜厚爱,也很高兴您看中我们家的卤味。我们与春喜楼签的并不是终身契约,若是以后有机会,也还是可以再合作,到时候我们家肯定很高兴。”乔绵绵以前上班,就要和各种客人打交道。

福满楼能在临安城里长红不衰,必定有它的靠山或者本事,话不要说太死,都是开门做生意的,给自己留一条退路,说不定以后能合作呢?

就算不合作,也不要得罪人。

王掌柜跑堂见了不少人,头一回见有小姑娘说话头头是道,这才认真打量起来,“可是小姑娘,如果你们与福满楼合作,我不多说,你们每个月至少可以多挣十两银子。”

“我相信您说的,但做生意如做人,都得讲究一个诚信。我相信福满楼能做那么久的生意,肯定也是坚守这一点。”

乔绵绵遗憾地叹了口气,“王掌柜,我是真想多挣钱,但临安城不大,我们也要顾及自个儿名声,不然以后不好再做生意,您说是吧?”

谁都不会嫌弃钱多,但乔绵绵深知生意要做得长久,就得有底线。

“我……”

王掌柜从发现春喜楼生意变好,一直在查怎么回事,现在知道了,却想不到话来反驳乔绵绵,确实是这么个理,“你这小姑娘,也太厉害了。行吧,我不勉强你们,不过你们什么时候改变主意了,都可以来找我们。我最后说一句,背靠大树好乘凉,春喜楼并不是福满楼的对手,你们还是多考虑一下。”

说不动乔家,王掌柜只能带人离开。

“掌柜的,这家人真没脑子,春喜楼的生意只有咱们的六成,放着更大的生意不做,非要和咱们对着干。咱们要不要……”

王掌柜锤了个暴栗过去,“你小子才是没脑子,客人只是贪图一时新鲜,才会去春喜楼吃卤味。一道菜吃久了,总有腻的时候,咱们等着看,乔家这个小摊子,成不了气候!”

作为临安第一大酒楼的掌柜,王掌柜并没有把街市上的一个小摊子放在眼里,在他看来,乔绵绵确实能说会道,却不是个合格的商人,不可能把生意做大。

王掌柜走后,乔满仓愣愣地看着小女儿,什么时候小女儿这么会说了?

“爹,您可别糊涂,咱们和春喜楼有契约的。”乔绵绵怕她爹贪心了。

“你爹我是那种人吗?”乔满仓不满地哼了哼,“咱家是需要钱,但我也知道做生意得言而有信。我就是惊叹,绵绵你什么时候口齿那么好了?”

“我……”

乔绵绵这才想到,她和原主是不一样的。原主是家里宠大的娇娇女,哪里有那么细心入微,更不会有她的见识。

看乔满仓脸上有疑问,乔绵绵哈哈笑着解释,“我这不是和孙掌柜见得多,从他那里学的,你也知道,孙掌柜是个厉害的,他最能说了。”

“也是,他是个厉害的人。”乔满仓动动眼珠,他察觉到女儿的变化,却说不出具体什么时候变了。罢了,想那么多做什么,眼前的就是他家小闺女。

乔绵绵怕她爹想太多,赶忙招揽客人,“新鲜的卤猪杂、卤猪头肉,快来看看!”

她一招呼,就有人闻着味过来,一下子忙了起来。

快到正午时,乔绵绵有些饿了,去买了两块芝麻烧饼,酥脆中带了面香,“可惜没有肉馅的,这家烧饼用料不够舍得,一点油香都没。”

“加了肉,就没人吃得起了。”乔满仓在一旁道,“没有肉的烧饼,只要三文钱。加肉又刷油,起码要十五文钱到二十文钱,街市上大多是和我们一样的市井百姓,有几个人有钱吃?”

“也是。”乔绵绵吃完烧饼,看着陶罐里的卤猪杂,只剩下三四碗,想着再陪她爹一会时,看到徐明轩和他的几个同窗。

“乔姑娘!”王闯第一个冲过来,“还有猪杂吗?”

乔绵绵说有,“现在还有猪头肉,最后一碗了,你要不要?”

“要!我惦记你这口许久了,奈何最近功课繁忙,一直出不来。”王闯说着哼了一声,“本来想让你继续送点去书院,奈何我们食堂不让送,怕影响他们挣钱。你全部卖给我,正好你可以收摊。”

“那我给你装满一点。”乔绵绵就喜欢王闯这种顾客,打包的过程,得知他们下个月要参加府试,会有很多人来临安,“附近州县的童生,都要来临安参加府试吗?”

王闯说是,“只要是临安辖地内的,都得来临安参加府试。少说有几百人吧,有几年还不止。”

乔绵绵觉得是个好机会,人多了,买吃食的就多了,到时候可以做点其他吃食卖。

送走王闯几个,乔绵绵开始收摊。

乔满仓还没卖完肉,“绵绵你先回去,这些东西,让你大哥来挑。”

姑娘家的没多大力气,他可不舍得女儿干力气活。

“爹,要不您也收摊吧,肉剩得不多了,我拿来做卤肉卖,会更好卖。”乔绵绵其实是馋排骨了,正好还两条没卖完。

乔满仓见女儿盯着排骨,就猜到女儿的小心思,“好好好,我也收摊,咱们一块回家去。”

父女俩相视一笑,一块儿回家。

现在每天早上,都是乔家旺去几个熟人那收猪杂和猪头,再由他和林夏禾,还有林氏一块去河里洗猪杂,猪头则是张氏和乔有福在家中处理。

一大家子分工协作,倒也有条不紊,每个人都有事干。

他们归家时,乔家旺和林夏禾也回来了,乔绵绵问了句“娘呢”,乔家旺说在和王婶子说话。

这会的林氏,被王寡妇拉到王家,王寡妇热情地给林氏拿了两颗酥糖,硬要塞到林氏嘴里。

林氏知道王寡妇心思,她不敢吃这个糖,“姐,我家真的一堆事,我得先回去了。”

“急什么,你家几个孩子都懂事,现在做饭都不用你了,你安心在我这里坐着。”王寡妇看上了林夏禾,对林氏的态度便很软和,“我问你,你找媒人给夏禾相看没?”

“没呢,夏禾说……”

“没有正好,你看啊,咱们两家算是知根知底,夏禾是我看着长大的,我恨不得有个这么好的闺女。我家呢,是人多了一点,但我们家里的人都心思正,绝对不会和袁强那样乱搞。”

王寡妇以前怕乔家看不上她家,但现在出了袁强的事,她觉得乔家没什么好挑的了。尽管巷子里的人不会说闲话,但媒人都知道这个事,“你可能不知道吧,袁强和那个女的成亲了。”

“那么快?”林氏还真不知道。

“谁说不是,怕是肚子里揣了种,不得不成亲。反正袁家没一个长辈,袁强随便摆了两桌,就把这事办了。要我说,那女的也是有本事,死了一个男人,被夫家娘家赶了出来,还能嫁给袁强,以后没有公婆伺候,男人又有本事,这日子是真不错。哎呀,话扯远了,继续说咱们两家的事。”

“哎呀,不行了,真的太迟了。”林氏怕王寡妇直接说出来,她拒绝后伤情分,委婉道,“我知道你关心夏禾,不过我们家不打算让她那么早嫁人。等家旺成了亲,再帮她好好找一个。”

说完她就跑了,不给王寡妇挽留的机会。

“诶,你跑那么快做什么?”王寡妇追到门口,已经看不到林氏的身影,慢半拍地琢磨出林氏的意思,瞬间气红了脸,小声嘀咕,“什么人啊,这么看不上我家儿子,我倒要看看,你能找个什么样的女婿?”

住王家隔壁的曾家男人正好出来倒水,头伸过来问了句,“妹子,谁要找什么女婿?”

“关你屁事?”王寡妇没好气地关上门。

而林氏跑到家里大口喘气,扶着桌沿坐下,一口喝完一碗茶,“娘,刚刚吓死我了,王寡妇硬拉着我去她家,还好我跑得快。”

“别说了。”张氏和儿媳努努嘴,示意几个孩子都在后院。

这会后院的厨房里,乔绵绵刚把红烧排骨炖好,焦糖裹着排骨,油珠子顺着骨结滴落,肥肉早被熬化了,用筷子轻轻拨弄,就脱骨掉落。

“五妹妹,你的厨艺真的太好了。”乔家兴在一旁快馋哭了,“我能不能先吃一块,就一块?”

乔绵绵拒绝了,“待会娘看到了,要说你了。我煮个鲫鱼豆腐汤,就能吃饭了。”

鱼是祖父打回来的,鲫鱼多刺,用来煮汤最合适。先用油煎到两边金黄,再加入热水煮沸,鱼汤呈现出诱人的奶白色,最后放豆腐闷煮个五分钟。

看二哥一直咽口水,乔绵绵笑着把人推出去,“大哥,你快把二哥带走,不然他光盯着锅里看。”

“五妹妹,我就先闻闻!”乔家兴拉着门框不舍得走,但他大哥直接把他扛起来。

乔绵绵看得好笑,正好鱼汤煮好了,撒上一把葱花就出锅。

“绵绵,我来端。”林夏禾主动捧着汤碗出去,乔绵绵则是端红烧排骨。