第73章

夏日的傍晚空气中依旧残留着几分燥热, 就连风吹过来都带着温度。

“走了康康,出摊了。”

餐车里有空调吹,这点在夏季倒是很友好,沐添吃过晚饭休息会就喊康康。

“好。”康康本来在房间玩玩具, 听到他喊立刻抱着玩具车跑出来, 显然是要带着玩具出门。

带点东西出去玩挺好, 沐添自然不会阻止他,等他到车上坐稳就直接开车出去。

白天时由于天气热,大部分人都基本待在家里, 到太阳落山后才陆续有人跑出来乘凉。

沐添已经摆摊卖烧烤快一年,按说小区里居民应该已经习惯,但可能是他生意火到全网皆知,让大家看到那辆熟悉的蓝白色餐车时依旧忍不住说几句。

“没想到啊他们两个凑到一起,日子竟然还越过越好了。”

“谁说不是呢, 康康奶奶倒是会投机,不就是管了几顿饭,结果人家又是给她出医药费,又是帮她养孙子, 真是赚大了。”

“要是她能多活几年, 那才是真叫享福,沐添对她孙子都能那么好, 对她那还不得像亲奶奶一样照顾,这老太太也是没福气。”

“也就沐添不记仇,我可记得康康爸妈对他态度可不怎么样……”

“我当初就猜, 是不是因为她自己亲孙子脑子不灵光, 所以想找个能赚钱的孙子,还真让我猜对了。”

当年康康奶奶愿意照顾沐添时, 这帮人可不是这么说的,他们都在背后说康康奶奶傻,明明自家条件就那样,还有功夫管别人。现在倒好,发现沐添有能力了,后悔自己没占便宜到,又开始觉得康康奶奶当初是会算计。

好在随着楼上懒汉几次在沐添手里都没讨到好,甚至还被康康打了一回,大家知道他们两个不好惹,也就敢在背后说说,并不敢往他们跟前凑。毕竟康康那个情况,被他打了也是白打,居委会那边可能还要反过来说他们欺负孩子。

今天沐添格外注意,尽量走小路,甚至让系统帮忙警示,生怕又被老顾客们发现,被堵在半路上。

“弟弟,我们要干嘛?”

康康发现他眼观六路耳听八方的模样,可能是感受到他的警惕,抱着玩具车放低声音问。

“不干嘛,找个人少点的地方摆摊。”沐添跟着他小声说话,车内氛围搞得不像是出摊,反而像是要去做贼。

他感觉上次去的公园还是有点太明显,决定今天去个人流量少点的地方。

由于没有准确目的地,沐添凭着感觉找小路随着地开了二十来分钟,很快来到一条老街。

这条老街沐添有点印象,好像小时候有来过,那会他应该才几岁,印象中这条街很热闹,他还吃了个特别好吃的白糖烧饼。

而现在,随着城市的发展,到处都建起商圈,老街上看起来有点冷清,而且大多都是年纪比较大的人,很少能看见年轻人。

沐添打量着周围的场景,发现街边还有人在卖白糖烧饼,就是不知道是不是他小时候吃的那家。

“康康,你想不想吃白糖烧饼?”

康康不挑食,什么他都爱吃,闻言直接点头:“想吃。”

沐添直接拿了钱给他,指清楚地方让他去买,自己则找个合适的位置将车停好准备摆摊。

卖烧饼的是对老年夫妻,用的烧饼炉看起来很有年代感,他们家烧饼有两种,圆形是甜的,长条形则是可以刷辣酱的咸口。

“买糖饼。”康康小跑过去直接把钱一递。

老夫妻俩没发现他有哪里不对,边接过钱边问:“要几个?只要甜的吗?咸的要不要尝尝?”

“要两个糖饼。”

他说完就撒腿跑开,让老夫妻俩有些莫名其妙,不过还是赶紧拿袋子装糖烧烤,再把零钱找好。

康康是跑去找沐添,因为刚刚弟弟只让他买糖饼,他不知道咸的要不要买,刚刚人家问他,他第一反应就是回来问弟弟。

“你想吃就买两个。”

沐添说完康康又撒腿往烧饼摊跑,人还没到声音先道:“弟弟说我想吃买两个。”

“买两个咸的吗?”老夫妻俩感觉这人说话有点古怪,但还是客气地问。

康康连连点头:“对。”

等到沐添把炭火烧好时,康康终于买完烧饼回来,糖烧烤还是跟沐添小时候吃的一样,圆形的烧饼表面撒满芝麻,整个饼是空心的,里面包着白糖,吃进嘴里特别香。

“弟弟,这个好吃。”

整个饼看起来简单,但口感还挺丰富,外面吃起来焦焦脆脆,配上芝麻别提多香,内里则被融化的白糖覆盖,带着种甜甜的韧劲。

“小心别把糖吃到手上。”沐添提醒一句,也觉得确实不错,还是小时候的味道。

两个人之前在家里吃过晚饭,此时只吃完糖饼就吃不下,刷着辣酱的烧饼只能暂时放到旁边。

就在沐添吃完把手擦干净,戴上口罩时,有人被他家崭新的餐车吸引过来。老街这边管理不严格,沿路有好多摊子摆着,但别人要么是三轮车,要么是推车,蓝白色餐车在这条街上还挺显眼。

“老板,你家是卖什么的?”

“烧烤。”

过来询问的是个男人,沐添回答完他就已经看到餐车上的菜单,心里觉得有点贵,但可能是要面子,没好意思走,而是开口点了根烤肠和烤豆干。

沐添不好意思地开口,表示自己烧烤要先答题才能点单。

“这么麻烦,那我不吃了。”男人可能是本身就嫌贵,听到他这么说瞬间就找到不吃的理由,直接转身离开。

这还是第一次有顾客因为要答题而走人,但沐添心态倒是挺好,觉得很正常,重新把炭火调整一下就开始把比较费时间的猪蹄先拿点出来摆到烤炉上。

提前卤过的猪蹄被炭火烤热后,阵阵浓郁肉香就开始往外飘,哪怕还没有撒调料,闻起来已经很馋人。

“什么味道那么香。”

“好像是烤猪蹄的香味,附近开烤猪蹄店了?”

很快街上有人闻见香味,瞬间就被勾起肚子里的馋虫。

此时路灯才刚亮起来没多久,好多人还没吃晚餐正是饿的时候,顺着味就找到烧烤摊来。年轻人大多在吃上都挺舍得,看到猪蹄三十块钱一个也没嫌贵,倒是在答题上纠结了会,不过等到沐添给烤猪蹄撒上调料时,扑鼻而来的香味瞬间就让他们不再犹豫。

三个年轻人可能是怕遇到那种闻起来香,吃起来未必好吃的猪蹄,答完题后只点了两个烤猪蹄。

“来,你们的烤猪蹄好了。”

刚出炉的烤猪蹄别提有多香,沐添将盒子递过去时,六只手同时伸过来接。

“弟弟,我想吃猪蹄。”康康同样被香味馋到,凑过来要吃。

他本身就不挑食,加上从去年开始就由沐添和大伯两边养,东西是真没少吃,整个人都被养胖一圈。太胖对身体不好,尤其是他本身体质就虚,沐添可不敢再让他多吃猪蹄这种比较偏肥的食物。

“刚刚买的饼还吃完,别浪费。”沐添将烧饼递给他。

康康接过饼说:“那我吃完饼再吃猪蹄?”

沐添才不信他吃完饼还吃得下猪蹄,但以防万一还是表示等他吃完饼再说。

康康坐在车门边啃起饼时,那三个年轻人已经在吃烤猪蹄,料香十足的猪蹄闻起来香,吃起来更香,皮焦肉嫩的滋味,好吃到他们直接抢起来。

沐添家猪蹄个头不算小,由于提前卤过,烤完除开表皮偏焦香外,整体还是比较容易脱骨,三个年轻人直接上手,没多久就把肉都吃完,连剩下的骨头都没放过,拿起来啃得那叫一个香。

“太好吃了!”

两个烤猪蹄下肚,三人胃口完全被打开,都感觉买少了,根本不够吃。等把骨头都啃得一干二净,他们都不用商量,直接不约而同转身拿起平板开始答题点单。

“啥玩意?老板你认真的吗?这题就算我会做,没个十几二十分钟也算不出来答案啊!”

拿到二号平板的人运气不好,望着上面题目有种回到学校被高数支配的恐惧。

其他两个人闻言侧头看过来,三号拆台道:“拉倒吧,这题给你半个小时你也答不出来。”

沐添提醒:“旁边有随机挑战。”

三个人答题时,又有其他人被吸引过来,不过有些年纪大的路人可能是嫌价格贵,也可能是嫌答题麻烦,围观一会就离开,只有部分人选择留下来看看这家烧烤到底怎么样。

很快他们就点好单,沐添将他们点的食材放到烤炉上。由于刚刚没吃够,此时三人不约而同都又点了个烤猪蹄,除了烤猪蹄外,则是烤肠、鸡爪、韭菜和烤茄子等烧烤。

随着食材被刷上油在果木炭上翻动烤制,香味一阵接一阵飘出来,让周围观望的那些人被馋得不行。

“闻着可真香。”

很快有人受不住香味诱惑开始拿起平板,边答题点单边忍不住吐槽:“真搞不懂老板你怎么想的,卖烧烤就直接卖呗,干嘛要加个答题,你这样多赶客啊。”

“就是,除非你家烧烤特别好吃,否则买个东西搞这么麻烦,谁会经常过来买。”

两个新顾客刚吐槽完,忽然乌泱泱一群人直接冲着这边跑过来,排在最前面的几个嘴里还在大声喊着什么。

烧烤摊前的人忽然被团团围住,心里正懵逼时,就听到那帮人激动地喊:“老板,可算找到你了!”

老板得罪人了?几个新顾客心里正想着,就听到那些人七嘴八舌道。

“老板你知道我最近日子都是怎么过的吗?前两天跟朋友出去聚餐,他们忽然聊到白月光,问我有没有白月光,我顺口就说出‘烧烤’,被他们笑话了一通。”

“烧烤怎么不能算白月光?吃过老板家烧烤后,我再吃外面其他烧烤,怎么吃都觉得不对味。”

“哇,今天有菠萝烤肉!我最爱吃这个了!”

刚刚还通过吐槽,想让沐添取消答题点单的两个新顾客互相对视一眼后,转头看向餐车内:“老板,这都是你家顾客?”

沐添无奈地点点头,随即看向那帮人:“你们怎么知道我在这?”

上次还可以说是被视频曝光,今天他才刚出摊,统共还没卖出去几串烧烤,总不至于又被人拍下来发到网上。

“老板你猜啊。”

“嘿嘿,不能告诉你。”

顾客们想着他摆摊都不说地址,此时也不愿意满足他的好奇心。

沐添好奇心倒是没那么重,加上他觉得回去上网搜一下说不定就会知道,便没追问。

与此同时,最前面那三个新顾客已经通过老顾客们的只言片语,在网上搜到考一烤烧烤摊,瞬间露出恍然大悟的表情:“我就说一个普通烧烤摊怎么会那么好吃……”

排在他们后面的新顾客伸长脑袋跟着看完搜索结果,先是惊讶,随即都有点感叹自己运气好,随随便便就排到好多人想吃却吃不着的美食。

本来不少新顾客只准备随便点几样尝尝,现在知道沐添家烧烤的难买程度,立刻决定要多买点。

烧烤摊这边的热闹引起街上人的注意,尤其是附近其他卖东西的摊子,都有点好奇怎么会忽然冒出来那么多人去买烧烤。

不过随着沐添又开启整炉烧烤的加速模式,连绵不断的香味从他摊子上向着周围蔓延开来,那叫一个香飘十里。附近的人立刻就明白,为什么会有那么多人买。

随着时间流逝,等沐添将前面新顾客的烧烤烤完,摊子前排队的人反而越来越多。他说是不好奇,却还是忍不住对着排到前面的老顾客问一句:“你们直接在群里通知了?”

此时站在最前排的老顾客不是别人,正是赵铭易。赵铭易自认为跟他关系很好,没想到他出摊都不偷偷把地址告诉自己一声,此时自然不会好好回答。

“你觉得呢?”

听到他不答反问,沐添才不跟他客气,直接抓起把辣椒面说:“我觉得我待会可能会手抖。”

“你出摊都不跟我说,现在还威胁我?行,有本事你就辣死我,明天头条就是,考一烤老板辣死顾客!”

看出他吃软不吃硬,沐添直接口风一转:“我是说小心我手抖,不给你放辣椒面。”

“烧烤不放辣椒面还有什么吃头。”赵铭易见他变相服软,三下五除二点好单,将平板交给下一位顾客后才笑得带点幸灾乐祸道,“要怪就怪你运气不好,我跟你说,现在人还不算多,马上大部队就要过来了。”

“你们总不会每个群都通知一遍吧?”

刚刚新顾客都没有人点菠萝烤肉,此时轮到老顾客,大家都不约而同先点上一串或者几串菠萝烤肉,尝尝他家新菜单。因此沐添在问话时,伸手拿出好多串菠萝肉串放到烤炉上。

菠萝颜色鲜艳,放到烤炉上简直不要太显眼,而且还没怎么烤,那股浓郁的菠萝香就飘出去,那股果香和果木炭的烟火气息完美融合在一起,散发出特别勾人食欲的清香。

“没人在群里通知。”赵铭易卖了会关子后才愿意告诉他具体情况。

他刚刚说沐添运气不好可没开玩笑,沐添出门时确实已经尽量躲着容易碰到顾客的大路,但就是这么凑巧,他路过某条小路时,附近正好有个主播在做直播,他直接隔着马路完美入镜。

更巧的是,这位主播之前去过考一烤做吃播,因此他的粉丝好多都是考一烤老顾客,自然不会认不出那辆眼熟的蓝白色餐车。

说实话,如果不是主播本人今天是收了钱来给一家店铺做宣传直播,在发现考一烤餐车从自己身边路过时,他都想直接追上去。

他不能追,粉丝却可以,有位本来在附近围观主播的粉丝直接就追上去,顺便在直播间分享动态。

这位粉丝由于找共享单车耽误点时间,没有立刻跟上沐添,但他最终还是在老街那边找到餐车位置,兴奋地在直播间分享位置。

沐添听完前因后果,再看摊子前越来越多的人,忍不住叹气,觉得自己运气确实不太好,这都能被顾客发现。

当然,叹气归叹气,不影响他烤烧烤,此时菠萝肉串已经被烤成诱人的金黄色,滋滋冒油的烤肉和鲜艳的菠萝,颜色搭配特别活泼,卖相看着就令人食指大动。

本身烤肉的香味就很诱人,再配上菠萝的清香,两者混合在一起,果香与肉香交织,组合成一种特别诱人的香气。

“闻着就感觉很开胃。”刚刚跟他说半天话的赵铭易嘴巴有点干燥,闻着菠萝烤肉的香味口中不自觉开始分泌唾液,简直有点“望梅止渴”的感觉。

他旁边那位顾客被馋得有点忍不住:“老板,好了没?”

“快了。”沐添说完最后给烧烤翻个面后,开始拿盒子装烧烤。

终于拿到自己那份烧烤,赵铭易往旁边挪两步,让开位置后就直接开吃。

整盒烧烤中每样卖相都很诱人,但对比起来,肯定数菠萝烤肉的颜色最吸引人。他先拿起菠萝烤肉送到嘴边,先咬一小口菠萝,入嘴微烫,舌尖先尝到菠萝表面调料的香辣咸鲜,随着牙齿咬下去,菠萝汁水瞬间溢出来,酸酸甜甜的果香盈满口腔,简直不要太爽口。

赵铭易在心里暗暗感叹菠萝好吃的同时,张嘴连肉带菠萝一起咬下去,烤肉的油脂和咸鲜味被菠萝的酸甜中和,吃起来你中有我,我中有你,每一口都能感受到果香和肉鲜。

如果说有哪种水果和肉最配,那绝对要数菠萝,烤肉的鲜嫩多汁和菠萝的清爽简直是绝配,吃起来既不油腻,还特别开胃。

“唔,好棒的口感,好好吃的菠萝烤肉!”

“菠萝和烤肉简直是天生一对,这也太香了吧!”

赵铭易吃得还算安静,但并不是所有顾客都能在吃到美味后能憋得住,旁边有几个同样尝到菠萝烤肉美味的顾客直接发出感叹。

他们是吃陶醉了,但还在排队的顾客却只能眼巴巴望着,口水都差点没掉下来。

“菠萝烤肉看起来好好吃的样子,要不我们待会也点几串?”

“水果加肉真的会好吃吗?感觉这搭配有点怪。”

“你没吃过菠萝咕咾肉吗?菠萝和肉搭配很好吃的,酸酸甜甜,又开胃又解腻。”

“我没吃过菠萝咕咾肉,不过高中时吃过我们学校食堂做的橘子炒肉。”

橘子炒肉,那味道真是谁吃谁知道,而菠萝跟橘子一样都是带酸味水果,真不怪她会有顾虑。

“你不相信菠萝和肉,难道还不相信老板的手艺吗?”

“也是,那我们待会尝尝吧。”

她们两排的位置还算靠前,没多久就买到烧烤,刚刚怀疑菠萝烤肉是不是黑暗料理的女生试着咬上去,发现烤过的菠萝口感没有她想象中那么奇怪,反而比生吃时味道更加浓郁。

和生菠萝的爽脆比起来,烤菠萝表面微焦,整体口感偏软,咬下去时汁水充盈,有种在嘴里产生菠萝汁瀑布的感觉,而且烤过以后那股菠萝香味更加浓郁,口鼻间都盈满菠萝香。

她除了刚入口时感觉菠萝带上咸辣味有点怪后,多嚼两口就觉得确实怪,还怪好吃的。不光烤菠萝好吃,跟菠萝一起烤的肉同样美味,肉上沾满菠萝味,吃起来鲜嫩多汁,而且还一点都不腻,让人吃了还想再吃。

“菠萝烤肉好好吃啊,早知道多买几串……”

朋友多买了好几串,听到她的话大方地分过去一串:“是吧,我就说菠萝烤肉肯定好吃。”

菠萝烤肉里的菠萝整体偏甜,那点微酸反而为整道食材更添几分别样的口感,基本上每个吃到浓郁菠萝味的顾客心情都会不自觉变好。

他们心情是好了,沐添眼见摊子前队伍已经排得老长,开始用余光大概判断人数,好随时根据食材提醒后面来的人不要排队。