“小老板。”
“小老板你来了。”
“嗯, 这两天有点忙,没能过来看看,”叶佩走进厂房, 闻到了从厨房里传出来的香气, “梁姐的手艺可真是好, 两天没吃,还有点想念。”
“大锅饭哪有什么好手艺。”梁敏云在厨房里就听到了叶佩的话, 笑着说道。
“大锅饭的手艺也是有好有坏的, 梁姐做的就是好吃,不信你问问其他人,是不是?”叶佩笑着询问。
没一会儿就得到了周围众人连连点头。
“梁姐你瞧, 大家都这么认为,你相信我不是奉承你了吧?”叶佩看向梁敏云, 微笑着眨了眨眼。
这些人说的自然是实话,但当然不是跟外面餐厅的大厨比,而是跟学校的大锅饭, 以及以前的生活饮食比。
这会儿大家的条件越来越好,但大学里的贫困生也没有到能够顿顿吃肉的地步, 他们在这里做事,包吃包住, 一日三餐那都是有肉的。
现在问起,肯定是发自内心对梁敏云的厨艺表示肯定。
“那我可高兴了, 回头再给你们做几道我擅长的拿手菜,就是做起来比较复杂, 不适合做大锅饭, ”梁敏云眉眼中也满是笑意,“让你们尝尝我真实的手艺。”
“那到时候可得通知我, ”叶佩说道,“不能只让他们尝去。”
“好好好,一定通知你。”梁敏云说着,又做好了一锅菜,让身旁的梁军和徐青青帮着,一起将饭菜盛出来。
其余人也在这时候忙碌起来,开始将所有的饭菜分装,等着三轮车回来,再将这一波盒饭带走。
叶佩几天没来,厂房这边的情况还是一样,她大概估算了一下,这两天的盒饭数量应该跟前几天差距。
“有件事……”梁敏云已经做完了全部的饭菜,擦了擦手,看向叶佩,“不过还是让那个叫方桂兰的小姑娘自己跟你说吧。”
“盒饭的事?”叶佩问道。
梁敏云点了点头:“不过每天的份数跟之前没有太大的变化。”
“那没什么,”叶佩淡定道,“过会儿他们回来,我仔细问问,他们比较有责任心,很容易将发生的一些小事都记在心里。”
“好像是这样,大学生做事总比我们上心一些。”梁敏云点头,叮嘱梁军跟徐青青带着人收拾厨房,便跟叶佩一起去了办公室里。
走到办公室之后,她从锁着的抽屉里拿出一个锁着的铁盒子。
“这几天你没来,我怕钱放在这里不安全,就做了两层防护,”梁敏云打开盒子,将钥匙交给叶佩,“这里是这几天的利润,除了每天的饭菜钱,剩下的都在这里,小老板你点一点。”
“没事,我相信梁姐。”叶佩说着,从盒子里一张一张拿出十张十块的纸币,放在手里整理好,转头递给梁敏云。
“是要买什么东西吗?”梁敏云问道。
“这是给梁姐的奖金,”叶佩笑道,拉着梁敏云的手,将一百块钱放在她手里,“原本说好的,梁姐就是管厨房里的事,没想到我这两天忙,让梁姐多操心了,这笔奖金是梁姐该得的。”
“这也太多了……”梁敏云有些不好意思。
之前说好的,她每个月的工资是两百块钱,这一个月都还没到,就给了一百块奖金,一半的工资。
算一算,一个月挣三百块钱,比外头许多做十二个小时的人挣的还要多。
“应该的,”叶佩认真道,看着梁敏云的眼眸,“梁姐还记得我们一开始说的话吧,我们的目标是把事业做大做强,现在局限在这里,不代表以后也局限在这里。”
梁敏云听着,神色一点点认真起来。
“梁姐的为人我是信任的,现在是,当然希望以后也是,”叶佩微笑看她,“只要我们能做大,以后每个月的奖金还能更多,一百两百只是小数目,以后甚至可以有几千上万,不是我说大话,我对自己有信心。”
梁敏云缓缓点头:“我信你。”
话是这么说,但她心里想的是即便没有几千上万,按着叶佩现在大方的样子,以后有奖金的事确实有可能。
这两天她接触进出的账务,心里大概能摸索出每天的利润情况,内心深处不是没有别的想法,但她本就不是个胆大的人,再加上这两天方桂兰那边传达出来的麻烦,她觉得还是当厨师更稳当一些。
单打独斗出去闯,别回头钱没挣到,还倒贴出去。
叶佩就不一样了,这段时间的相处让她打从心底觉得叶佩是个聪明的人,别人没办法的事她有办法,跟着她做事,以后挣的钱未必会少。
“那就行了,”叶佩将梁敏云的手合上,“不过咱们这会儿还是得把有些话说开,梁姐,这个奖金虽然有,但不一定是月月发,也得看咱们实际的情况,有的时候可能三个月,半年发一次,不过奖金肯定不会少。”
“有就行了,我不挑,”梁敏云感受着手里握着的钱,高兴道,“小老板,我是真信你,只要你别不要我,我愿意跟着你干。”
“那之后还是要麻烦梁姐。”叶佩诚恳道。
梁敏云立即点头。
所谓的麻烦,就是帮着收收钱,别的不用管,现在还有一笔奖金拿,简直跟天上掉馅饼似的,她求之不得。
该说的话已经说完,梁敏云将办公室留给叶佩,自己转身出了门。
走出去之后,她特地关上了办公室的门。
叶佩抬头看了一眼,确认大门关上之后,站在办公桌后面,将盒子里的钱一一进行清点。
虽然在梁敏云面前,她表示不用点,但账务的情况还是得清楚。
其实她也不担心梁敏云中饱私囊,毕竟每天的盒饭生意,成本多少,售价多少,利润多少都清清楚楚,一目了然。
就算梁敏云动手,顶多也就藏个大几十,不会对她整体的利润产生什么影响。
当然,她确实是信任对方的,否则也不会将这桩生意每天的进出账都放在梁敏云手里。
眼前盒子里的钞票,基本都是五块十块的,很少有五十一百的大钱,这跟生意本身的情况有关,也跟她分散着卖盒饭的情况有关。
将这些散落的大钞票全部清点出来,跟她预想的数量差不多,这几天每天的利润至少都能达到一千块。
算上之前挣的,现在她手头差不多有一万五的存款。
要是卖掉她刚得到的金条,存款就能突破五万块。
这样一笔钱在这时候足够做一桩大生意。
叶佩脑海中的思绪闪过,暂且将做大生意的心思压下,转头去拿了白纸,将盒子里的硬币一卷一卷裹起来。
一卷硬币二十枚,数量不多不少,五卷就是一百块整。
这样卷了几卷,她也不拿走,仍然将硬币放在盒子里,之后有需要的时候可以随时取用。
之后她又从手里抽了一沓纸币,估算了明天采购食材需要的数量,将纸币压在一卷卷硬币底下,取钱的时候可以一目了然。
做好这些事,她从背包里取出一个本子,将今天的账目情况记录下来。
……
叶佩锁上办公桌大抽屉,起身往门外走,一边走一边将手里的钥匙拆分开来。
走出办公室之后,将一串小钥匙递到梁敏云手里。
“梁姐,以后这个钥匙你一份,我一份,”叶佩说道,“咱们俩一起保管,之后有什么需要采购的,梁姐做主直接从抽屉里拿钱就行,我在抽屉里放了一本账簿,梁姐记上几笔,免得之后忘记了。”
“行,”梁敏云点头,笑着接过钥匙,“小老板你放心吧。”
两人说好正事,叶佩便跟着她一起坐在办公室门口聊天,顺便等方桂兰一行人回来。
大概半个小时左右,一行人满身是汗地回来,跟叶佩打完招呼之后,就拎起勺子,纷纷给自己冲起冷水澡。
好在这会儿的自来水没有那么凉,通过河流过来,也在大太阳底下晒了一天,水都是温热的,倒不会出现突然凉水刺激的情况。
方桂兰站在后头,下意识想跟叶佩说话。
“你也去擦擦身吧,浑身是汗不赶紧擦掉,怕会着凉。”
“嗯,谢谢小老板。”方桂兰低声道,拉着人一起进了女生宿舍。
等到这群人全部擦好,换好衣服出来,又过了半个多小时。
一群人聚在叶佩面前后,没等她说话,方桂兰就先开了口:“小老板,有人跟我们抢生意,也跟我们一样在批发市场的广场上卖盒饭!”
叶佩一怔,随即失笑:“这就是你在意的要紧的事啊,也不是什么大事。”
“可是有人跟我们抢生意,”方桂兰皱眉道,“我们这几天在广场上至少少卖出了七八十份盒饭,都被他们抢走了。”
“照这么说的话,在批发市场边上做餐饮生意的,是不是也要控诉我们抢了他们的生意?”叶佩淡定看向方桂兰。
方桂兰张了张嘴:“可……可是……”
叶佩没有接话,问道:“只是七八十份吗?”
方桂兰点了点头:“那些人做的盒饭没我们多,只能卖这么些,虽然我们预订盒饭的生意多了一些,但广场上的生意少了,总数也没能变多。”
叶佩微笑看她:“可我觉得这反而是好事。”
方桂兰面露疑惑。
“其实你们的策略很对,只不过你们本身没有那样的意识,”叶佩淡定道,“仔细想想,你们认为是广场上的生意稳定,还是市场内那些老板的预订生意稳定?”
方桂兰想了想:“那肯定是市场里的生意稳定。”
“对,”叶佩点头,“那些跟我们抢生意的人只看到了广场上的生意,没有注意到市场内,广场上的生意做的再好,客人一波一波,并不会有人记得,但市场里就不一样了,他们记得你,记得我们,只要你们能把握好这个机会,以后市场内那些老板想要预订盒饭,肯定会在第一时间想到我们。”
方桂兰抬起眼眸,眼睛一点点发亮。
叶佩扬眉:“现在正是开拓的大好机会,我们可以开始下一步计划了……”