作为独一份的贵人，好事儿占了先，挑战当然也要第一个上。
“信贵人，奴婢先做一遍，待会儿您比着葫芦画瓢就成了。”叶嬷嬷转向姜恒，语气听起来很是关切，还非常体贴的表示，自己会先示范，似乎在为她降低难度。
姜恒点头道：“有劳嬷嬷了。”
心里却记得：这就是瓜尔佳氏踩得第一个大坑，就这一个‘布菜’的坑，将她摔得头破血流。
叶嬷嬷的动作行云流水，甭管是盛汤还是布菜，都做的很是轻盈而美观，让一众新人心里一松，也是，谁每日不吃饭，想来布菜并不会很难。
姜恒却看得出其中的难：叶嬷嬷这是卖油翁，唯手熟尔。
实则这几盘菜都各有难处：一道卤鸽子蛋，圆不溜丢最难夹住，一道拉丝的糖醋肉，夹起来后滴漏牵绊，若是弄得碗碟全是酱汁就很难看；一道醋溜山药切成了薄片，一看就是好半路溜下筷子的面相；还有一只完整的风干鸡，上头最容易夹的鸡翅已经被叶嬷嬷作为演习夹了下来，剩下的哪个部位，都不容易被筷子轻易拆分。
姜恒记得，书里的瓜尔佳氏在这里丢了一次人。
其实在家里，瓜尔佳氏作为女儿，给阿玛额娘盛汤是常有的事儿，这还好说，可布菜就少了。
大家子出来的姑娘，都学过宴饮规矩，但她们学的是不要去吃那些复杂容易出丑的菜，更不要漫着桌子伸长了胳膊去夹菜，要斯斯文文挑面前最容易吃的菜稍微垫一垫，谁也不指望在宴席上吃饱不是？
而在家里，瓜尔佳氏身边都是丫鬟服侍，更没有自己拆过什么整鸡。最要命的是，作为唯一的贵人，第一个跟在叶嬷嬷示范后练习布菜的瓜尔佳氏，心理压力很大。
就像明明都是说话，私下里单独跟亲人说话，和在一群人的注视前演讲是完全不同的。
瓜尔佳氏本就是内向的性子，忽然要在屋里二三十双眼睛，还都是几乎无善意的眼睛注视下头一个出来表演布菜，实在心里压力山大。
尤其是第一筷子掉了鸽子蛋后，周围此起彼伏的讥笑声更让她慌了神，后面拆鸡肉的时候，更是不小心把鸡戳出了盘子。
叶嬷嬷趁势就让人把整只的风干鸡撤了下去，口中只轻描淡写道：“掉了的菜肴就不能要了，其余小主担待信贵人一二，今日就先不用布风干鸡这道菜了。”
一通明捧暗贬下来，瓜尔佳氏几乎是哭着坐到自己的膳桌前的。
之后的常在答应们其实做的也不是很好，第一回 夹鸽子蛋和醋溜山药片能不掉的人只有一半，以至于后来地上滚了好几只蛋，但有瓜尔佳氏‘戳跑一只鸡’在前，剩下的人就都显得还过得去起来。
也就是从这日起，这一年的新人们发现瓜尔佳虽有家世美貌，性子却软和的很，原本畏惧她背后势力和位份的秀女们，也开始放心大胆跟着马佳氏欺负她。
每一次用膳，对瓜尔佳氏来说，都是一场嘲讽，马佳氏等人会学着她拿筷子的姿势，故意掉点餐食，然后再唤旁边的丫鬟来换杯碟。
而本应该负责约束指点秀女举止的叶嬷嬷，也像是瞎了一样，对这些视而不见。
以至于出储秀宫的时候，瓜尔佳氏对吃饭拿筷子这件事都有阴影了。
此次‘布菜事件’也是瓜尔佳氏彻底不争的伊始，她厌恶这些欺辱她的人，却又被这些嬷嬷‘提点’过，为了阿玛额娘和家族名声，不能拿身份地位压人，于是最后只好惹不起就躲。
她甚至因这一月的遭遇，害怕极了这个皇宫，如果得宠就只能每日跟这些人争锋过日子，那她宁愿默默无闻，躲在一个屋子里过安顺的一生。
可惜瓜尔佳氏从小被父母呵护着捧着长大，没来及面对过社会锤炼，以至于没有明白，许多时候，忍让不会带来和平，只会让施暴者更加的放肆。
“信贵人，请吧。”这些事儿在姜恒的脑海里过了一遍，实则不过短短瞬息。而此时，示范完毕的叶嬷嬷，带着笑，递上了一双沉重的银头乌木筷子。
这是宫里大宴时，侍候御膳的太监用的筷子，比寻常筷子要沉重许多。
在叶嬷嬷看来，用这沉重伏手的筷子，想要夹住鸽子蛋，又不夹破鸽子蛋的细嫩蛋白，可不是她们这些娇滴滴的小姐们能做好的事儿。
姜恒接了过来：好的，是时候表演一下，什么叫真正的干饭人了。
且说，姜恒不只是干饭人，她还是职场干饭人。
只要在职场的人，谁没有应酬过，一桌子的领导同事，扯着笑脸到脸僵了，也得在这饭桌上撑几个小时。
吃饭还得有眼色，千万不能‘领导夹菜你转桌，主陪带酒你不喝’，也不能领导饭桌演讲慷慨陈词，你还在埋头苦吃。
所以吃顿饭都是耳听六路见缝插针的。
那时候她练就夹菜的准头，不比叶嬷嬷差：毕竟在应酬场合，掉了菜也是尴尬，几年下来，姜恒早就练的稳准狠，提前看准转盘，能在菜转动的过程中，稳稳夹住它们，还显得姿态云淡风轻，不能饿虎扑食。
也就是姿势不如叶嬷嬷优美，她主要是走隐蔽流派，力求在没有人注目的情况下把肚子填饱，不要应酬到半夜，还得饿着肚子顶着风回家——回家后可是没有精力再弄一顿的。
姜恒接过筷子的时候，马佳氏眼睛都发亮了。
同住一宫好几日，马佳氏可是从共用的宫女处打听到，信贵人连最基本的梳小两把头都不会，可见从小是怎么叫奶娘丫头们捧大的，这会子叫她布菜，估计要丢脸！
“不足的地方，还请嬷嬷们指点。”姜恒放下筷子，转向了叶嬷嬷。
面前的粉彩小圆碟中，安安稳稳放着一块糖醋肉，一枚鸽子蛋、一片醋溜山药，还有一只大鸡腿。
姜恒夹鸡腿那是分外熟练，要是给她时间，她能用两根筷子拆完这只风干鸡。
马佳氏眼睛更亮了，只是明显是惊的亮了。
叶嬷嬷脸上笑容倒是没什么变化，只是完成本职工作评点道：“小主已然做的很好了，只是下回手腕弧度柔和些，动作慢一些才显得好看不是？”
姜恒点头表示受教了，然后往回退了几步，看着叶嬷嬷把银头筷子用干净的棉布擦拭干净：“马佳小主，该您了。”
对叶嬷嬷来说，她来了就是替主子年贵妃分化打压新人的，瓜尔佳氏固然是头号需要关注的对象，但马佳氏这种对年贵妃怨言颇多，出身样貌也都不错的常在，自然也是她主子的敌人。
对叶嬷嬷来说，瓜尔佳氏没丢脸虽有些遗憾，但也无妨，这不后头还有十五个人吗，总能让她施展下马威！
现在，压力就像俄罗斯转盘一样，来到了马佳氏这里。
姜恒也认真看着马佳氏：她最大的优势就在于熟知剧情，因而她做出了违背剧情后的举动后，她就格外关心会带来什么样的蝴蝶效应。
这会是她未来最大的麻烦：先知优势会随着她走出储秀宫而越来越薄弱。
“咕噜噜——”马佳氏的鸽子蛋直接滚到了姜恒的花盆底鞋下头，姜恒默默又退了一步，马佳氏的脸一下子涨红了，而旁边郭氏意味深长点了点头，对马佳氏扬起了一个笑容。
汉军旗里，也有人发出了嗤笑声，然而等马佳氏抬头去锁定笑声来源的时候，嘲笑‘嘎’就截断消失了。
人人都知道，马佳氏可不是好惹的，嘲笑她要是被抓到就惨了。
姜恒看着这跟书里完全不同的一幕，倒是更有了明悟：或许在这后宫里，没有什么人真的喜欢马佳氏，但她的不好惹摆出来，就像是现代的花臂纹身金链子大哥一样，也会让人不怎么敢惹她。