◎奇葩甜品店◎
桌凳摆放、店面卫生、食材准备...
忙上忙下捣鼓了一整天, 兄妹俩终于把新店开张的基本事宜安排好。
但第二天就要正式开门做生意了,营业所需的产品到现在都还没着落。
即便教程粗略看下来似乎并不难,但从来没尝试过的事, 不事先走个流程总是不踏实的,谁知道明天会出什么岔子呢?
咸鱼哥哥迷之自信, 自然觉得问题不大,明天起来再准备都绰绰有余, 可恶龙幼崽却不淡定。
因为房东姨姨说明天会带朋友过来店里吃东西捧场,如果不好吃怎么办?
不,这还是往好的方面想,应该说万一他哥根本就不会做甜品怎么办?!
小家伙虽然不懂得那么多人情世故和经营道理,但也明白, 如果自己在一家店里买到了不好吃的东西,那以后肯定就不会再去了呀。
这事放自家小店一个道理的。
枝枝机灵的小脑瓜子一通分析, 思来想去, 还是决定对她哥软磨硬泡,非嚷着让他今晚先做几个试验品出来练练手, 免得明天把事情搞砸。
陆衡有什么办法,被缠得脑壳疼, 最后只好答应“露一手”,也好让小家伙放心。
只是今晚恐怕又得加班奋战了。
白天在人间当社畜,晚上还要赶回玄山刀人,他已经好久没休息过, 谁还记得他一开始逃到人间是为了躺平, 过上咸鱼该有的悠闲生活。
不曾想, 最后竟会陷入打两份工的苦难境地...
他心情复杂地看着桌上堆得乱七八糟的食材, 心里十分庆幸自己没打算挑战高难度, 否则又是一笔无法估量的工作量。
“哥哥别怕,枝枝会帮忙的。”
“我现在要做什么呀?”
而带给他一切苦难的源头,那只恶龙幼崽已经乖乖洗好小手等在一旁,脸上戴着小小的儿童口罩,眼神殷切期待,圆圆的小脸上元气满满。
幼崽是不是都对这种煮饭仔、过家家的游戏特别感兴趣?
活是她提出来的,陆衡自然就不会怜惜眼前只是个5岁的奶娃,麻溜地开始给恶龙幼崽安排活。
“我要交给你一个非常重要的活。”
枝枝:!!
“过来。”
他朝崽神秘地招招手,把不小点叫到跟前来。
“我们明天会推出几个非常了不起的产品,有水果茶、有红绿豆糖水、还有奶茶,所以今晚把这三样做出来,试个味就可以了。”
“首先呢,切水果这么“危险”的活肯定不能交给你干,奶茶买的是便捷的速溶包,直接倒开水里就行,也用不上你帮忙,所以交给你的任务是处理豆子,待会用来煮糖水。”
...
枝枝乌溜溜的大眼睛一动不动盯着他哥看,不一会,小嘴便不满地撅了起来。
她是孩子,又不是傻子,哪有那么好糊弄!
“哥哥,我们小店只卖三个东西吗?太少了吧,别人看到都不来吃了...”
孩子不是没下过馆子,她亲眼浏览过别家的菜单,五花八门的样式能写满一整页,甚至好几页!对比之下,自家小店就显得太寒酸了,怎么可以这么偷懒!
“生意上的事你不懂,只要店里有一样产品做到极致。呃,简单点说就是做得很好吃的意思,那就不怕没客人过来,三样已经很多了。”
可不就是要偷懒吗?
陆衡不再和妹妹讲道理,从两大袋豆子里各量了一杯出来,然后打开浏览器,想查查煮糖水的步骤。
原本以为就是冲洗、下锅、加水、开火了事,没想到这玩意居然还要提前泡几个小时才能煮。
一看,有些傻眼了。
“把这个放到水里搓搓洗干净吗?我拿走咯。”
眼见哥哥开工了,恶龙幼崽踮着jiojio凑过来,正准备把量杯里豆子拿去盆盆里洗,但才触到杯子边缘,东西便被她哥一把拿走。
“算了,你还是去冲奶茶吧。”
“冲好之后拿给我喝,我说可以了才算完成。”
“不是洗豆子吗?”
“先把这个完成,豆子放水里泡一会,它自己会泡,不用去搓。”
陆衡不想被枝枝发现今晚无事可做,于是又找了另外一个活把人支开,免得又在自己耳边唠唠叨叨。
说完便顶着孩子疑惑的小眼神走去切水果,不再解释什么。
...
订的68箱水果当然不能一次性送来,不仅在小屋子里储存有难度,也怕被家里某只胖团子偷吃。
陆衡让水果店那边按需求分批配送,刚才到了一箱柠檬、一箱柚子、以及百香果鲜橙、草莓等明天要用到水果。
稍微收拾了操作台,便从箱子里拿出一颗黄澄澄的大柠檬,打算切片待会用以制作柠檬百香果茶。
冲洗干净后的果子放置在案板上,散发着的独特清新味道,一下就将恶龙幼崽的心给勾了过来。
枝枝一边拿着装有奶茶粉的杯子,心不在焉地在饮水机前接水,一边伸长了小脖子往案板上看,小手被100度沸腾的热水浇透也浑然不觉。
直到水声溢溅到地板上,发出哗啦啦的声音,崽才猛地惊觉过来,“哎呀”大叫了一声赶忙弹开。
这下不仅哥哥指派的奶茶任务没完成,连鞋鞋也进了水...
做错事的小家伙心虚地垂着小脑袋不敢看哥哥,悄咪咪蹲下猫成一小团,试图遮挡地上那一滩水渍。
陆衡:...瞧着那积极雀跃的小模样还以为有多能干。
就这?一下没看住都不行!
“去换双拖鞋。”
“奶茶没冲好。”
“不用弄了,换了拖鞋过来剥柚子。”
!
平时这种时候肯定会挨骂的,但这次哥哥居然都不责怪自己,还让帮忙处理果果。
受宠若惊的枝枝嘴角难以抑制地微微上扬,战战兢兢的坏心情也被一扫而空,麻溜地起身到门口拿了那双小脑斧拖鞋换上。
而那双被溅了奶茶的小皮鞋,就只能暂时先放在一边,晚些等哥哥来洗。
崽崽只有这么一双鞋鞋,接下来的几天,或许都只能穿着小拖鞋出门咯。
陆衡在这段兄妹相处的小插曲中,处理问题的态度显得很耐心温柔,和以前不大一样。
屏幕面前的粉丝有些感动,都以为他终于学会如何正确疼爱妹妹了,夸赞的弹幕飘了一大片。
可往往越是这种时候,打脸来得就越快。
他手上正切着柠檬,见孩子过来,当即将案板上的半颗柠檬递了过去。
也就是欺负枝枝小村姑见识少,没吃过这种果子。
陆衡很乐意看到她待会被酸得龇牙咧嘴,哈斯哈斯吐舌头的小模样。
“哇哦~这是给我的果果吗?”
受宠若惊的小枝枝,双手虔诚地接过那半颗新鲜多汁的果果,看向哥哥的小眼神再次变成了崇拜的星星眼。
弹幕:??
[啊啊啊啊啊,我就知道陆衡不会这么好心!崽崽快逃!]
[哥哥太坏了!怎么可以这样骗小孩!]
[笑死,坑娃第一名,陆衡夺笋啊。]
[你永远可以相信陆衡的为人(狗头),悄咪咪说一句,我也挺想看娃的反应哈哈。]
枝枝接过果果后就立马开吃,这小家伙是天生的水果肚,无论吃什么果子上去就是啃一大口,带皮的柠檬也不例外,可莽了。
看着飞溅出来的酸汁,陆衡不禁喉结微动,跟着咽了咽口水。
他在心里倒数。
三,
二,
一。
不出所料,果然就见到了小家伙一副眉头紧拧,嫌弃吐小舌头的纠结表情。
“哥哥,这个果果超级酸的!”
“好酸好酸!”
恶龙幼崽小脸上拧成了个痛苦小面具,看得粉丝和经纪人一阵揪心不忍,甚至连她那位没良心的坏哥哥,也怀疑自己这次是不是坑过头了。
陆衡幸灾乐祸地在旁边哈哈了一会,打算去给她接杯水解解酸,没想到人都没走出一步,就看见枝枝将剩下的柠檬大口大口,使劲往小嘴里塞。
咀嚼,下咽,一气呵成。
脸上的小痛苦面具也慢慢转变成一种享受,半颗柠檬下肚,最后居然和吃其他甜果果时的表情一致。
“开始觉得酸酸的,但是吃完之后也觉得好好吃!”
“哥哥,我还要再吃3个!”
?
卧槽...
从此崽奇怪的食谱地图又扩大了几分,小家伙好像觉醒了什么不得了的口味呢。
陆衡不敢再逗她了,给她洗了几颗大草莓压压酸,接着又继续跟着网上的教程捣鼓水果茶。
“红茶7克、橙子半颗、柠檬半颗、蜂蜜...”
水果茶的制作方法很简单,先把红茶煮好晾凉,然后再把切好的水果放置其中,加入适当的蜂蜜调匀,最后放入冷藏室冰镇就算完成。
基本没什么技术含量,连他这样的厨房新手,整个过程下来也只用了十五分钟不到。
枝枝看着桌上放的两盏颜色艳丽的果茶,巴巴地看了她哥一样,小嘴又开始嘀嘀咕咕。
“哥哥,明天我们就卖这个吗?好像太少了,全部都是饮料来的...”
“我们是水果甜品店,又不是饮料店。”
由于制作流程太过简单,这次陆衡也无话可说。
别说小家伙看不下去,就连自己看着都有些心虚。
但开什么店不是开,不就是为了一个节目效果,能否向节目组申请一下,将甜品店改成果茶店呢?
反正今晚做了两盏果茶,他就觉得自己的烹调手艺是炉火纯青了,很有信心经营好一家饮品店。
咸鱼敢想敢干,立马掏出手机,当着镜头的面给经纪人打了电话。
真不拿观众当外人啊,这个无理的要求直接把那头的经纪人吓得从椅子上站起来,并且义正言辞地拒绝了他,以此证明他们这组绝对不存在任何暗箱内幕事件,也使唤不动节目组。
严格意义上说,就是现在能使唤了才要澄清,换以前可能就直接让他去跟导演说,看人家鸟不鸟他。
人红了背后就会有无数双眼睛在盯着,无论做什么事都要更加谨慎小心,经纪人是不会允许自己在这种地方触礁翻船的!
陆衡被人劈头盖脸地训了一顿,挂了电话,内心一阵惆怅,和妹妹两人大眼瞪小眼看着。
“哥哥,我们来做一些甜品吧,不是喝的,是吃的甜品。”
枝枝两只小手手扶在桌面上,认认真真地为自家小店提着建议:“喝东西的时候要吃东西,甜甜的就可以吧。”
“那我想到一个。”
受挫的陆衡转身到冰箱拿出两盒冰激凌,一盒巧克力、一盒香草,用圆勺各挖了两个圆球放在白色的干净小瓷盘上。
然后再把刚刚准备的水果铺在上面,美名其曰又是一道新研制的甜品了。
而且这不是饮料,搭配着果茶吃没什么问题吧。
枝枝拿小勺子挖了一块香草冰激凌吃,入喉冰冰凉凉,但和冻白菜的味道又不太一样,香香甜甜的真不错。
今晚突然吃到了很多平时没吃过的东西,崽的意志力要是再弱些,这会就已经被哥哥忽悠收买过去了。
然而枝枝是搞事业的崽,始终没有忘记明天要开店营业的事,于是见水果冰激凌吃得差不多了,又开始闹腾哥哥。
“还是太少了...水果茶、豆子糖水、奶茶、水果冰激凌。”
小家伙掰着胖乎乎的手指一个个数着,发现居然连一个手都没数完,她家的菜单就这么结束了,实在是少得有些可怜。
“你好烦,到底想怎样?”
“第一天营业不用搞那么多花样的,反正也没多少客人。”
“才不是,房东姨姨说会带她朋友来...”
“来就来呗,来了一人一份果茶,我都安排好了,你别操心好吧。”
陆衡说着已经在“收摊”了,冷藏的食品拎回到冰箱里,水果刀案板洗干净,显然是对新产品的研发没了兴致。
“这边还有很多材料没用呢...”
“哥哥,这个是什么?”
枝枝不肯放弃,硬是从干货店买的那堆材料里翻出一袋白色的粉状物,好奇地举过头顶朝哥哥问道。
“面粉,买错了,我们不需要用到这个东西。”
“还好也没多少钱...”
“面粉是用来干嘛的?”
“你中午学的那些饺子、包子,就是用这个做的皮,直接用来做馒头也行。”
emmm...馒头。
陆衡说完似乎发现了什么,手里的动作忽然停顿下来。
“既然你这么坚持,要不...我们就做些馒头,可以让客人就着奶茶果茶吃。”
恶龙兄妹脑洞清奇,连对家黑子都已经槽多无口,明明脑子里有一堆话想喷,但手放在键盘上却不知道该敲些什么。
反倒是粉丝笑得最大声,不是黑粉,胜“似”黑粉。
[是我耳朵出问题了吗?我听到了什么?]
[就...谁tm喝果茶要配馒头啊喂!陆衡你清醒一点,这么干绝对会倒闭的!]
[救命,这家甜品店的画风原来越离谱了,放过你家客人吧球球了!]
[哈哈哈哈,史上最敷衍店主,绝对会被节选进沙雕名场面的。]
[出去不要说我是你的粉丝,谢谢,偶像行为请勿上升粉丝,再次谢谢。]
[嗐,其实也没办法,陆衡个小伙子带个小娃娃容易吗?他们又不会做甜品,节目组还硬给安排个开店任务,这不是纯纯强人所难吗?而且一天下来还要打扫采购...(dbq,我编不下去了)]
说干就干,陆衡按着百度来的《和面粉教程》,准备将部分面粉发酵了,用作制作松软的大白馒头。
教程里有个揉撮面团的费力差事,他一看就觉得交给枝枝这种怪力小孩特别合适。
“温开水、发酵粉、白糖、改良剂...”
陆衡拿来一个干净的木盆,眼睛盯着教程上的配比,嘴里念念叨叨着,按着配方将东西放进去,最后将刚买的面粉拆包倒入。
“你就这样,反复揉撮面团,一直揉一直揉,等我过来看了觉得可以了,就算完成任务。”
“哦,对了,先戴上这个。”
在小家伙开始折腾那盆面粉之前,陆衡很讲究地给她戴上了一次性手套,但枝枝的手好小,这个尺寸戴地十分艰难。
左右改良了一番,手套才勉强在那双小胖爪上挂住。
陆衡怕不是觉得自己想到了个绝世好点子,这次轮到妹妹被赶鸭子上架,呆萌着小脑瓜子,没反应过来要已经在干活的工位上。
枝枝好奇地在面粉上抓了抓,这一爪子下去不得了,孩子玩泥巴堆沙沙的天赋直接觉醒,揉起来可兴奋了!
见此,一旁咸鱼躺在沙发上的陆衡,不得不忧心忡忡地提醒了几遍,让她注意下手的力度,别又把木盆弄烂,家里再也承受不了这么大的损失。
-完-