“说了！都说了！要本地人，踏实肯干的，还得爱干净！”
“不知道小雅有没有跟你说，我就住在炼钢厂后面的家属院，离咱饭馆也不远，我们家里这一大家子都是我操持着，洗菜刷碗端菜的，我都做得来！就是炒个小菜啥的，也是没问题的，咱也不怕吃苦受累！”
大姐说着还操起店门口的扫帚就打扫了起来，“咱是开饭馆的，卫生可一点都不能马虎，门口这块我再扫扫！”
既然她想表现，那陈秀萍也不拦着。
在她打扫的时候，陈秀萍又问了她其他的情况，诸如家庭状况，需不需要经常请假，之前有没有做过其他小工之类的。
大姐说她姓孟，结过婚，但年前离了，因为前夫脾气不好，还酗酒，她被打的实在受不了，就带着孩子跟他办了手续，孩子就放在娘家给带着呢，已经上三年级了，不需要她接送。
据她自己说，只做过糊火柴盒之类的手工活，挣点零花钱，正儿八经的出来工作，还是头一次。
“我也不瞒你，我一个带着孩子离了婚的女人，寄住在娘家，兄弟跟兄弟媳妇背地里其实也不大待见我的，连带着孩子也跟着受气，所以我才想出来找份工，挣点工资搬出来住，我自己怎么样无所谓，可不能再让孩子跟着受委屈了！”
“所以，秀萍，我真的很需要这份工作，你也放心，哪怕是为了孩子，我也一定会好好干的！”
陈秀萍本来只是想要了解些基本情况，侧面看一下她是不是真的靠谱，没曾想竟引出这样一段遭遇来。
陈秀萍虽然对孟大姐的第一印象并不算十分喜欢，可看着她也是个勤快，有眼色的，又有这样令人同情的遭遇，再加上她又是小雅介绍来的人，陈秀萍就想着还是先把她留下来试试。
“那孟大姐，饭馆明天开业，你明天早上八点之前能过来吗？”
孟大姐一听，陈秀萍这是愿意雇她了呀，赶紧把扫把往门边一摆，激动地说，“能！没问题，我明一早就过来！”
“那个，秀萍啊，大姐还想问你个事，小雅说你给开的工资是二十块一个月，仨月后给涨到二十五，是这个数没错吧？”
孟大姐巴巴的看着陈秀萍，等着她的回答。
“前三个月一月二十是肯定的，但是三个月之后能不能拿到二十五，或是更多，得看到时候你的表现，你放心，只要你干的好，我一定不会亏待你的！”
陈秀萍赏罚分明，她要真是干得好，那工资好说，但要是偷懒耍滑不好好干，不管是谁介绍来的，那也得走人！
“那我明白了，有你这话，我更得好好干了！”孟大姐拍着胸-脯跟陈秀萍保证。
定下了孟大姐这个小工，陈秀萍也算暂时了却了一桩事。
孟大姐走后，陈秀萍就赶紧去菜市场买菜去了。
现在，冰箱还没有走进普通人家，盛夏时节天正热，蔬菜和鸡蛋，陈秀萍可以适当买些回来放在店里，但是肉类，陈秀萍怕放到明天会变味，就没敢买。
陈秀萍打听了早市的时间，早市是五六点钟。
这个时间来得及，陈秀萍就打算等每天早市开了的时候再过来，采买店里当天需要的菜和肉。
陈秀萍买了三斤小红椒和一斤青辣椒，以及姜蒜，打算回来做茶油剁椒，这些小菜禁放，可以多做些，当给客人下饭的小菜。
手里的那些粮票和蛋票，陈秀萍也趁机给换了，排了好久的队，才用粮票换了十五斤挂面，用蛋票换了不到四斤鸡蛋。
刚把东西换完出来，正打算离开，陈秀萍就看到了正在后面排队，等着换鸡蛋的邓婆婆。
既然看见了，那总要打声招呼的，“邓婆婆，你也来换鸡蛋啊？”
虽然邓婆婆家离饭馆很近，但因为邓婆婆不大出门，所以自打上次在邓婆婆家租完店面后，两人还是第一次碰见呢。
“是啊，蒙蒙突然嚷着想吃鸡蛋，我就赶紧拿粮票跟人换了半斤蛋票，耽误了一会儿，这队就排成这样了！”
邓婆婆看着排在她前面的那么多人，担心还没排到她，鸡蛋就被换完了，那蒙蒙今天可就吃不到想吃的鸡蛋了。
现在日头正高，排在长队中的邓婆婆弯着身子，不时拿帕子擦着汗。
半斤蛋票，不过也就能换四五个鸡蛋，队伍这么长，陈秀萍也觉得，极有可能还没排到邓婆婆的时候，鸡蛋就没了。
老人家带着个孩子不容易，陈秀萍从篮子里拿出五个鸡蛋出来，递给了邓婆婆，“邓婆婆，天太热了，人又这么多，今天怕是换不到了，你还是明天早点再来换吧，这几个鸡蛋你拿着，给蒙蒙吃！”
“不用，不用，鸡蛋是多金贵的东西啊，我不能要！你还是留着做生意用吧！”
邓婆婆连连推脱，鸡蛋合钱得两分钱一个呢，五个就是一块钱，而且陈秀萍是开饭馆挣钱的，她的鸡蛋都是有用处的，现在城里的鸡蛋可比肉还难买呢，邓婆婆不好意思要。
陈秀萍把自己的篮子给邓婆婆看，“邓婆婆，你看，我这鸡蛋多着呢，不差那几个！你要是实在过意不去，那就等明天早上来换了鸡蛋再还给我就是了，让蒙蒙吃上鸡蛋更重要，您就别跟我客气了！”
提到蒙蒙，邓婆婆就有些犹豫了。
“那行，我就先收下了，等明天我起早换了就还给你！”
“我不着急，您什么时候方便就什么时候还！”几个鸡蛋的事，陈秀萍也没想让邓婆婆真的还。
“对了，邓婆婆，我饭馆明天开始就正式开张了，你和蒙蒙要是有空，欢迎来店里坐坐啊！”
陈秀萍不确定蒙蒙现在愿不愿意出门，所以也没说请她们一定来捧场的话，免得让她们感觉有压力。
“好，我回去就问问蒙蒙，得空了一定去。”
邓婆婆哪里会没有空？她也不是不愿意去店里给陈秀萍捧场，她也是担心蒙蒙不愿意出门。
而且就算蒙蒙愿意出门，邓婆婆也不好带她去陈秀萍店里的。
蒙蒙到底是跟正常人不太一样，陈秀萍开业的大好日子，她要是当场闹出点什么事来，这不是给陈秀萍添堵嘛？再说，开业第一天店里就弄出事来，兆头也不好。
邓婆婆想着，还是等蒙蒙情绪更稳定些再说吧。
邓婆婆还要去市场买蒙蒙要吃的小葱和豆腐，陈秀萍就先回去了。
陈秀萍拎着篮子往店里走，远远的，就看到自己店门口蹲着两个人，再走进些，发现他们都是庄稼汉的模样，一个脚边放着竹筐竹篓，还有一个面前放了一个用蓝布盖着的竹篮子，像是在等人。
陈秀萍以为他们是经过的路人，只是走累了，顺势在自己店门口歇歇脚。
可等看到陈秀萍走到店门口还打开了店门，两人立马就站了起来，“姑娘，这店，是你的？”
陈秀萍一脸懵，不知道他们为什么会这么问，“是啊，这店是我刚租的，你们有什么事吗？”
两个人再一看店里全变了样子，一下子就急了，“这不是邓解放的店吗？里面咋都空了？”
邓解放？陈秀萍马上想到了邓婆婆的那个儿子。
“你们跟邓解放是什么关系啊？”
陈秀萍这才知道，原来他们是邓解放的老主顾，邓解放生前下乡找他们收过竹筐竹篮竹篓还有一些农副产品，以前他是十天半个月的就下乡找他们一次，可现在都一个多月了，他也没来，他们等不及，就带着东西从山里大老远的主动找了过来。
陈秀萍把邓解放一个月前就已经出事的消息告诉了他们。
听到消息的两个人着实难过了一阵，“邓解放这人很不错的，做生意地道，跟我们从不玩那些个坑蒙拐骗的，这么好个人怎么突然就没了呢！”
他们为邓解放难过，也为自己难过，邓解放不在了，他们的货以后也不知道该卖给谁了，没了编织的这点贴补，家里日子怕会过得更难。
陈秀萍是开饭馆的，如果她做的是跟邓解放一样的生意，那她肯定就买下他们手里的货了，可现在她开的是饭馆，在饭馆里卖竹筐竹篓这些可不大合适，放在店外面卖也不行，因为陈秀萍还想着把店外的空间利用起来，到时候在门口再多摆几条凳子，给店里坐不下的食客们呢。
难道就让他们白白的跑这一趟吗？
陈秀萍把目光转到了那个用蓝布盖着的竹篮子上，“这里面装的是什么呀？”
掀开上面盖的蓝布，里面是满满一篮子的鸡蛋鸭蛋！
“都是自家鸡鸭下的，攒了个把月了，就等着卖给邓解放呢，这……唉！”
家里人不舍得吃，就是想多卖俩钱，这邓解放没了，他们只能把这些鸡蛋鸭蛋低价转卖给别人，少挣一块两块，对庄稼人来说是很大的损失了，怎么能不让人难过呢？
陈秀萍深知食材对一道菜的重要性，而眼下这些可都是正宗的土鸡蛋土鸭蛋啊！
“邓解放都是出多少钱收你们的鸡蛋鸭蛋的？”
“鸡蛋一毛五一个，鸭蛋是一毛六。”