午饭吃的是红烧肉和黄豆排骨汤。
明高阳多做了几次红烧肉,熟练度上来后味道还不错。
香甜松软,恰到好处,糖放得少了些,吃起来不会感到腻味,甚是下饭。
黄豆排骨汤是把萝卜排骨汤里的萝卜替换成黄豆,过程没什么难度。
黄豆炖得软烂,颗颗吸饱汤汁,黄豆和排骨汤盛上满满一勺,再带点条理丝丝的软肉,实在太满足了!
吃过午饭,苏千凉钻进了食堂旁的仓库里。
身后还跟着金司禹、林飞鸿等人,全是自告奋勇来帮忙的。
苏千凉在前面翻找,看看闻闻尝尝,确认手上的是什么东西,说一声名字、用途、保存办法。
金司禹拍照记档,林飞鸿记录下一些令他感觉熟悉的,准备回去问问经常在各地出差的同事。
一下午和晚上的时间全部用上,还没有找完。
当晚,不屑猫饭而绝食好几顿的小奶猫饿得前胸贴后背,完全睡不着。
不得不拿磨牙用的蔬菜干垫肚子,口渴得喝了一大肚子的水,走两步甚至能听到水在胃里来回晃悠的声音。
要不是寝室里就他醒着,非得羞愤欲死不可。
愤愤跺着猫爪爬上床的小奶猫没有发现,某个本该睡着的人唇边弯起的弧度。
接连三天,苏千凉每天上午教授一顿早餐和几道猪肉相关的料理,让明高阳他们自己练习研究,其他时间全部花在仓库里。
食材调料整理得差不多,去看饲养区的异兽。
四天时间,出动军营里的一万两千多名军人,利用能力进行建筑改动。
饲养区被狠狠开拓一番,异兽们不再被禁锢在小小的围栏里,而是能够撒开丫地在圈定的地方里狂奔嬉戏。
异兽饿了想吃草低头就能吃,拉撒出来反补饲料草,还有专门能够用来喝水洗澡的一条人工小河流。
和之前相比,完全是一个天一个地。
要不是苏千凉说散养的异兽比关在围栏里的异兽肉质更紧,更好吃,军人们根本懒得花费时间和力气在这上面。
弄好后发现,和以往相比,如今的饲养区确实不那么臭了。
此次金司禹他们用星舰带来的东西大多是异兽,还是不同种类的异兽。
经过改建之后,按照品种用区域分隔开来,找起来非常方便。
苏千凉发现了鸡鸭鹅兔蛇鸽子牛羊等许多种类,光是鸡还能分出山鸡、野鸡等好几种。
她也懒得分,反正都是鸡,能吃就行,具体名字就按金司禹取的来。
有了鸡,自然得把鸡汤炖起来。
秦玉堂和那些退役军人接连吃了快两个月的复古食品,军医表示相关数据有所上升,但是起伏变化不大。
考虑到虫族辐射在退役军人身体内部无时无刻不在进行破坏的缘故,作用应该是有的,两相抵消之下看不太出来。
那几个被派去保护苏千凉的军人,能力数据上升了一小段。
由此可见,复古食品对能力确实有作用,但不足以修复治疗退役军人。
军医说秦玉堂全身器官都在因为虫族辐射的影响渐渐衰败,复古食品只能维持现状,不能治疗,问苏千凉当初提过的药膳有没有用。
苏千凉估摸不准,只说试试看,抓了只老母鸡,从那根人形人参上拔了点参须下来。
别的药膳得天天吃月月吃日积月累才能看出效果来,人参鸡汤的滋补效果好,普通食物都能有作用,这个肯定能看出效果来!
炖鸡汤没有什么难度,苏千凉大致说一遍,明高阳就做得非常好。
鸡肉切块洗净,焯水一两分钟。
锅里倒一点油,姜片爆香,加鸡肉翻炒,倒料酒去腥,煮至沸腾,加水、红枣、参须再次煮至沸腾转小火,盖上锅盖慢慢炖。
差不多炖一个小时,放枸杞和盐再炖一会儿就能出锅。
鸡有了,炸鸡烤鸡叫花鸡自然得通通安排上。
等待鸡汤的时间里,苏千凉教明高阳做炸鸡。
鸡肉洗净沥干,加葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制个二十分钟。如鸡翅、鸡腿这种肉比较厚实比较难腌制入味的部分,还可以用牙签小小地戳几个洞。
腌制好的鸡肉依次裹上淀粉、蛋液、面包糠,放油里炸,炸到金黄捞出沥油。
做炸鸡最麻烦的还是面包糠,得先把发硬的面包揉碎,再放进烤箱里去除水分。
幸好有黑科技时间加速器,面包放进去没多久就硬了,不需要提前一两天准备。
诱人的炸鸡还在油锅里,飘散出来的香味就吸引了众人的注意。
酥脆的鸡皮和面包糠半油半脆,外表酥脆,内里细嫩,鸡肉一丝一丝的,不干不柴,再蘸点辣椒酱和番茄酱,那滋味,绝了!
油炸食品的魅力,上至六七十岁的老年人,下至几岁的孩童都无法躲过,更不要说这群没怎么吃过美食的帝国人。
一个个的恨不得把饲养区那群鸡全部拉来做炸鸡,一只不剩才好。
要不是明高阳连连保证苏千凉能做出更美味的鸡来,估计那群鸡见不到今天的夕阳。
吃炸鸡,最配的当然是啤酒和可乐。
做啤酒得有啤酒花,这玩意暂时找不到做不了,做点可乐雪碧还是行的。
红糖、小苏打、白醋三样加起来就是家庭自制可乐。
然而红糖的原料是甘蔗,甘蔗贵,因为有了甜菜这项制糖的廉价代替物,金司禹他们没有买。
没有可乐,做个汽水也行。
柠檬、蜂蜜、糖、小苏打、凉开水,搅拌几下等液体冒出气泡,汽水就完成了。
苏千凉在菊花海取的蜂蜜没有吃完,从冰箱里拿几颗柠檬出来,明高阳一做就是一大桶汽水。
金司禹多喝两口打了一个嗝,“挺好的,比饮料好喝。”
帝国贩卖的多是水果加工制作的饮料,价格并不便宜,相比之下,还是酸酸甜甜的汽水好。
如果能不打嗝,影响形象,那就更好了。
在众人美滋滋地就着汽水吃炸鸡的时候,鸡汤好了。
军医盛走三碗,剩余的加点水再煮煮,每人都能尝几口稀释版的鸡汤。
比起金黄诱人香香脆脆,还能想辣就辣想酸甜就酸甜的炸鸡,众人对加了红枣枸杞人参滋味有点怪的鸡汤不感兴趣。
第一天尝过一次滋味,后面再不凑热闹,多余的鸡汤自然而然地进了苏千凉、明高阳和明修齐的肚子。
事后,明高阳悄悄地告诉苏千凉:“老师,我哥那人忒坏,自己不喜欢喝鸡汤,还非得逼我一起喝。”
“你可以不喝。”苏千凉说。
明高阳支支吾吾半天,终于说出理由:“谁让我有求于他呢?”
为了能够更好地掌握火系能力,他每晚跑去找明修齐取经,只能被迫共同喝鸡汤提供实验数据。
看在是为了帝国为了军人的份上,他忍了。
鸡汤只喝一次看不出效果,连续九天,食堂每天雷打不动地炖一锅。
喝得秦玉堂看见鸡汤转身就跑。
无奈鸡汤不是为他一个人煮的,炖一次三个退役军人分三碗。
谁少吃一点,另外两人就得多分担,所以只能死道友不死贫道,互相拉扯着一起在鸡汤面前同归于尽。
好在,辛苦是有价值的。
军医每天两次地检查记录数据,说那三人的身体数据都在渐渐上升,呈现恢复趋势。
当晚,三人一兔一猫开起了小会。
苏千凉带来了那根人参:“既然证实了鸡汤对退役军人的身体恢复有效,金司禹,你拿一份去研究吧,看看到底是人参还是鸡的原因。”
“放心交给我!”金司禹取了几根参须,炖鸡汤用的都是这个。
明修齐心中一喜:“我会找人收购人参。”
收购……苏千凉发出灵魂一问:“你有钱吗?”
金司禹:“……”
明修齐:“……”
小奶猫在苏千凉怀里捂嘴偷笑。
为了复古食品,金司禹前前后后申请了很多次科研资金,没什么结果不说,还荼毒得专利局那群老头进了医院。
要不是他故意用“本王子就是穷折腾怎么了”的理由,那些科研资金怎么可能申请得下来?
纨绔七王子能帮金司禹弄点科研基金,花钱打水漂,却不能帮明修齐弄点军费,免得被人怀疑他纨绔的真实性。
所以明修齐是真的穷,穷得他在知道铁柏兰喜欢明高阳之后,动过把亲弟弟卖给铁家的念头。
这次从首都星运过来的那么多食材和调料,很大一部分是铁家友情赞助的,希望苏千凉能够早点发掘出更多的美食,为铁氏百货和餐厅的营业额做贡献。
小部分是金司禹用科研经费买的,还有一部分是林飞鸿从生态平衡局那边公然调用来的。
专利局和卫生检测局的工作人员们,看在金司禹接连送了不少美食的份上,个人私掏腰包买了些混入其中。
军部还真的没花钱买过,也实在没钱。
各个战场送过来那么多异兽,光是星舰星际航行的能源费就是好大一笔资金,估计财政老早在赤字的边缘,等着养殖出规模来救援呢。
明修齐看了眼光脑上有关能源支出费的邮件,默默无言。
一文钱难倒英雄汉,上将又想卖弟弟给铁家了。
金司禹暗笑明小齐也有这么一天,“人参的消息还是得瞒着,找人偷偷挖吧。”
这也是没办法的办法,军部实在没有钱。
要是被商家知道人参有这样神奇的功效,绝对会像吸血虫一样,扑上来围着军部死命吸血,不吸完最后一滴血不罢休。
他们才不管退役军人能不能治疗好,虫族战场怎么样。在他们的眼里,人参等于金钱,谁妨碍他们赚钱,如同杀人父母,决不罢休。
而且……苏千凉眉头微皱:“我估计现在帝国范围内有不少人在搜寻人参,价格已经在涨了。”
她在直播过程中寻找到的所有东西都能吃,当时吕欧拿出人参来,她提过一句。
兴许眼光长远的商家已经派人搜集到不少,就等她公布做法,炒作一波倒手转卖赚差价。
一旦明修齐派人大肆收购,绝对会使人参的价格大幅上涨。
军部有四千万的能力者,以每人一支人参来算,都要四千万支。还不包括退役军人整个治疗过程要用到的量,军费再多也不够花。
算来算去,也只能瞒住人参的效果不说。
估计也只能趁现在瞒瞒,等复古食品的风刮大了,不少人开始尝试自己做新菜,久久不见苏千凉公布人参的做法,总会有人去尝试。
到了那时,卖人参的商家再吹捧几句,夸大效果,说得天上有地下无能够美容养颜包治百病,人参的价格只会蹭蹭蹭上涨。
金司禹感叹:“千凉,还是你聪明啊。”
担心出现这种情况,每次炖鸡汤都是掏出红枣核,把参须塞进去煮的。
也幸好苏千凉多做一步,没让人看出破绽来,每次炖鸡汤都是知情的明高阳来,否则那么多退役军人想治好,不知道得等到何年何月才能攒够那么多钱。
为此,省了很多钱的明修齐对她非常感激:“感谢你为军部所做的一切。”
“不客气。”苏千凉熟练地rua着小奶猫,忽然想起一件事,“金司禹,我记得你说过首都星有一个罩着我的大佬,我还给他送过不少吃食,这一次你们都来了,他来吗?”
金司禹和明修齐身体微僵,极力控制住自己不去看那位大佬。
小奶猫喵躯一颤,抓住苏千凉的手放在肚子上:要什么大佬,rua我就对了!