第56章

不允许放鞭炮、不允许放烟花, 不提倡大吃大喝。

前面两个不允许可以接受,大吃大喝什么的就偷偷摸摸的来。

吃也吃过了,喝也喝过了, 回到饭店后廖清欢就开始绕着院子走圈圈,敞开肚子吃得开心了, 但晚上这运动量得加起来。

廖清欢走到晚双腿都麻了, 背上的汗也湿了一遍, 她才歇了会,然后又去烧水。以前家里有专门伺候她的小丫鬟, 洗澡这些不用她操心, 小丫鬟会把水给她烧好,然后拎到房间的木桶里去。

现在小丫鬟是不允许存在的,她就只能自己挑水。也不是, 陆长缨会帮她提水。

他不怎么说话,可水会很贴心的烧起来,然后趁着店里人都没了, 再帮她弄到收拾出来的洗漱间里。

这几天她都是自己烧水自己提水, 想起来陆长缨默默做的事。

他晚上是穿自己做的衣服走的, 也不知道他晚上回家被家里人看到了会怎么说。

陆长缨自己不算是太在意穿着的,好看不好看,对于他而言都那样,没多大区别。但廖清欢做的他却格外喜欢, 哪怕袖子的走线不大对,有点收得太紧了,导致他手都抬不起来。他觉得那不怎么直的线,两边不一样大的口袋,还有一边长一边短的裤腿, 都非常可爱,就像她本人。

所以他把自己穿来的衣服包好,穿着廖清欢做的衣服,昂首挺胸的回了他大伯那里。

虽然是几家人都要以身作则,可晚上大家却要开一个家庭斗私修会议,他到家的时候,桌子上摆着糖果瓜子花生这些,所有人都一脸严肃的围坐着。

“长缨,快过来,坐这。”

洛宁看到陆长缨,招手让人过去,她身边还留了个位置。

陆长缨朝几位长辈打了声招呼,然后坐下来。洛宁作为他妈,自然是看出来他身上的衣服变了。

以前自己儿子憨傻,穿的衣服是耐磨耐脏的就行了,但现在不一样了,穿上那些高档的衣服,实在是太有气质了。她有时候都会想,自己儿子智力恢复后怎么会变得这么有气质,不会是换了人吧。说给丈夫听,丈夫只是笑话她,说她不想点好。

以前痴傻的孩子变好了,她不高兴倒是想些有的没的。

这会见他身上的衣服只是普通的袄子,跟他刚被找回来的时候穿得差不多。她扯了扯陆长缨的袖子,结果自己儿子下一秒就把手收回去了。

“你这衣服是以前的?怎么穿这个?这衣服不好看,也不怎么暖和,还是换回我给你的那些。”

洛宁还是喜欢自己儿子穿得好一点,精神帅气。

“衣服是好的,我穿着暖和,这个很好看。”

陆长缨摇了摇头,没说是廖清欢做的,他担心给她带去什么不好的印象。

见他不愿意,洛宁就没说了,因为陆凛过去把收音机打开,里面正放着《白毛女》的插曲。

这个会陆长缨并不懂是什么,就注意听大家说的,说了一圈他也弄明白了了,就是家里人自我反省,然后其他人挑出毛病,进行批评。比如陆凛因为工作经常不着家,儿女就说他不像爸爸。路凛说自己是因为职位,没有办法,双方辩论反驳。然后陆凛低头说以后会权衡好工作和家庭的平衡,反省自己,说大家都有同一个革命目标,然后互相帮助互相爱护等等。

陆长缨作为失忆人员,被特别批准只需要旁听,不需要参与。这种神圣的会议最后在大家回忆过往的苦日子,再感慨现在的幸福生活中结束。

结束后大家该干嘛干嘛,今晚儿子在外面吃饭洛宁不放心了很久,这会就拉着人坐到沙发上,开始问晚饭吃得怎样。

“很好,廖师傅做的都很好吃。”陆长缨言简意赅。

洛宁没多想,在她心里那廖师傅就纯粹是恩人。

“廖师傅手艺确实好,上次过去吃顿饭我想了好几天,要不是这段时间都得在单位食堂吃忆苦思甜饭,我都想经常过去吃了。”

“你可以去,我明天就去上班。”

陆长缨又给了个通知,明天饭店开业的,忆苦思甜饭可以不用吃了,饭店会忙起来。

“明,明天啊?”

洛宁又是被自己嫂子教育又是被自己侄女教育,还要被自己男人说教。她也知道了,不能一直把孩子圈在身边,这几天放人出去已经是被教育后的了。

但出去就得去一天,在外面也不知道……

“我在饭店已经干了好几个月,你们都没在身边,我做得挺好的,您不需要担心。”

因为暂时没办法把洛宁认做是自己的母亲,陆长缨跟她说话的语气都是客气有礼的。

陆然见自己媳妇要哭不哭的,坐下来搂着她的肩膀。

“跟你说了,不能一直把孩子拘在身边,他现在跟以前不一样,不会出什么问题的。他这么大的孩子,能认识回家的路,你也不能一直守着他是不是?”

洛宁眼眶有点红,看着自己儿子的表情,能看出来,他只是通知,没有征求意见的意思。

以前孩子痴傻,她希望孩子健康。现在孩子恢复了健康,她又开始操心那么多。

“行,你去吧。”

洛宁有些艰难的点头。

“好,我早上四点就会过去,晚上八点多回来。三餐都在饭店吃,吃喝不用管。”

一听居然要在饭店呆那么久,早上还得去那么早,洛宁又有些不高兴了。

“怎、怎么去那么早,还回来那么晚。这样,咱们干其他的活可以吗?正好我单位……”

她眼睛亮了,之前怎么没想到就安排在自己单位里呢。

陆长缨打断了她的话,“不用,我在饭店做得很好。”

没等洛宁再劝说,他站起来往楼上去,“明天需要早起,我先睡了,你们也早点睡。”

看着人上楼,洛宁靠在自己男人怀里,不怎么高兴的样子。

“在我单位里我能看着,又轻松,他怎么还不愿意了,要起那么早多折腾啊。”

陆然有些无奈,“他个子高身材壮,像狗熊似的,精力旺盛得很。没走丢之前你不还张罗着给他娶媳妇吗?旁人家的孩子像他这么大年纪,孩子都俩了。只是出去做事,这么有担当你还拦着,非要留在自己身边。他本来就比旁人要晚开窍那么多年,出去做事就相当于学习,你可不能拖他后悔。”

“那,那也没成啊。行行行,你们父子俩是一路的,我单枪匹马说不过你们。去就去,他喜欢就行。”

洛宁从陆然怀里出来,破罐子破摔般扔下这段话。

陆然摇摇头,站起来追上去。

……

廖清欢像往常那样爬起来,推开门就看到挑水的陆长缨。

“你今天居然来了。”她还以为这人得跟家里抗争一段时间呢。

不过陆少帅要是真想来,谁也拦不住就是了。

“好不容易找来的工作,我得珍惜。”陆长缨脸上带着笑容,看着廖清欢说道。

“哟,思想觉悟很高,不亏是干部家庭出生,这个觉悟值得我学习。”

“咳,我这个思想觉悟不是从家里学来的,跟哪种家庭出生也没关系。主要是这饭店有我心心念念的人,我怕我要是真不来,她得把我忘了,所以我必须得来。”

廖清欢脸都红了,他倒是面不改色的压水到桶里,说得比唱的还好听。

“油嘴滑舌。”

是一头刚吃了蜂蜜的大狗熊,她惹不了,还是赶紧撤。

洗漱完把粥熬上,里面放着小米和之前剩下的野菜,慢慢的熬。然后又出来绕着院子走,刘红星带着采购的菜回来,后院一个打拳,一个绕圈。看似毫不相关,但又分外和谐。

“新年好啊,今天有什么菜?”廖清欢一边抻腰一边问。

“新年好师父,肉菜的话又几只大鹅,还有羊杂,鱼啊猪肉这些,素菜有豆芽小白菜香菇……您看看我先处理什么。”

驴车还得拉回万国呢,他得赶紧把菜给卸下来。他力气不算大,就普通人力气,搬着那么多食材有些费劲。陆长缨打完拳拿留在这的毛巾擦了擦脸和脖颈,走过去就一手提起一袋子。

绕着院子走的手廖清欢看到他胳膊上的肌肉隆起,打拳又出了汗,也不知道是故意还是无意的,衣服再一次贴身了,肌肉纹理依然清清楚楚。

廖清欢暗念一声阿弥陀佛,还是别看了,太动摇心智了。

“把鹅给宰了,我做烧鹅。”她朝刘红星喊了声。

而刘红星则嫉妒的看着陆长缨的身材,对比了一下,颓丧的抱起一袋子白菜。算了,没得比,还是不比了。

廖清欢买的面包还有,所以早上就拿粥配面包,这种西不西,洋不洋的搭配大家吃得也挺高兴。

面包是个稀罕物嘛,能吃上不容易,又是廖师傅自己的私藏,那挑是没得挑的。廖师傅熬的粥也好喝,搭配着吃不奇怪。前些天吃忆苦思甜饭把大家吃得两眼无神,这吃惯了好菜,突然吃那些普通没味道的,真的不大好接受。得亏熬过来了,所以一个个跟八百年没吃过饭一样,卡嗓子了还得往嘴里塞。

把早饭吃完,饭店其他厨师孙林张文跃他们也来了,这几位还挺讲礼的,一个个都带了点东西过来给她,说是过年的礼。

他们在廖清欢这学到了不少东西,廖师傅肯教,半点不藏私,哪里不行就指哪里,他们停滞的手艺又得到了突飞猛进的增长,这些他们自己是能感受到了。

比如张文跃,昨天自己在家里做菜,偷偷摸摸的筹备年夜饭,吃饭的时候他儿子就说了,爸爸做的菜比以前好吃。

比如孙林,作为厨子,其实是很难判断自己做的菜好吃不好吃的,他现在都爱上了自己做的菜。回万国做事的时候,给师兄弟几个做菜,他们尝过后都想换过来,但他不让。开玩笑,自己还没学好了,必须得在这扎根,谁也别想让他回去,他师父都不行。

替换沈晓明的刘军不知道骂了沈晓明多少遍傻子,这么好的廖师傅不好好供着,居然把自己折腾走了。不过也得感谢沈晓明,要不是他目中无人,也轮不到自己过来,捡了个这么大的漏。

三人都记着廖清欢的功劳,又是喊师叔祖的,所以这会个个都拿着东西,想着自己这殷勤可得献到位了。

他们几个都以为只有自己拿了,张文跃和孙林俩人都没沟通的。结果看到个个手里都拎着盒子,那眼神里都是你们怎么这么不要脸,居然还想背着我献殷勤。

三个徒孙的想法廖清欢不清楚,她在后面折腾挂钩,准备做烧鹅的。

收礼她的身份还是收得的,徒孙的心意还是需要接受的,然后她又摆出I师叔祖的谱,告诉他们要勤勉,要虚心,要不断研发创新。

说完把人打发走,就看到正在给她做挂钩的陆长英要笑不笑的看着她。

“干嘛?我跟我徒孙说点话,劝诫他们怎么了?既然他们几个把徒弟送过来,就是让我□□的意思,我跟他们说这种话,非常符合我的身份好不好。”

所以她现在就得端着师祖的身份,在教导上她可没藏私,能教的都会教。这三位徒孙悟性都不错,以后能成为一方大厨。

陆长缨什么都没说呢,她倒是说了不少,还有点气急败坏的意思。

“我,你比林师傅他们也没大多少,当初也是这么教他们的?”

他想着刚刚廖清欢的神情,小圆脸,大眼睛,嫩乎乎的,表情是可以绷着的,显得很严肃的样子。面对几个比她大了几十岁的徒孙,义正言辞,严肃认真。像偷大人衣服穿的小孩,所以他没憋住笑。

“那当然,我在他们可有威严了,说东不能往西,说西不会往东。还有专门的竹条子,他们要是不听话就直接抽的。我做菜好,他们也服气,知道跟着我才能活下去,才能有饭吃,一个个也都很刻苦的学习。”

廖清欢伸手把铁丝扯起来,然后捆在一根三角棍子上,到时候下面得放几个路子,里面烧上炭,用这种简陋的方式的做烧鹅。

陆长缨能想象到,收徒的廖清欢本人也就十来岁,一个十来岁的孩子教着另一群十来岁的孩子,她肯定是板着脸的,不露笑。手里拿着竹条子,谁要是做得不好就拿竹条子抽人家。可能她刚开始抽人的时候还不敢用力。后来见他们实在皮实,就下了狠劲。

就是这样一个小师父,四十年后再出现,她的那些徒弟都非常敬重她,也非常怕她。不会因为她脸嫩就做什么欺师灭祖的时,反而赶忙把自己的徒弟也送过来,这是他们师徒之间跨越几十年都不变的感情和信任。

廖清欢没等到陆长缨说话,把三角棍子放严实的时候看着对面也在放棍子的陆长缨。

他脸上的表情很轻松,唇角是勾起来的,就是这笑容太浅了,她也不知道是不是真的在笑。只是他这种放松的感觉也感染了廖清欢,她心情也挺好的。

炉子被端过来,放在铁丝下面,廖清欢用钩子挂着鹅的脖子,然后吊在绷直的铁丝上,一头鹅下面对着一个炉子。

在烤制的过程中廖清欢手里端着个碗,碗里装着她调好的酱汁,时不时往鹅身上刷一遍酱汁。如果有正经的烤炉,她就是提前刷好酱汁放到炉子里烤,那样入味会比较好。但现在条件简陋,为了确保均匀,她得边刷边观察,还得调整鹅的挂姿,不能这边好了,那边反而没熟。

鹅肉表皮渐渐红润起来,油汪汪又鲜亮,香味也渐渐扩散。

烧鹅就得吃新鲜现烤的,味道香不说,表皮还烤的酥脆满嘴流油。

其实烤制的时候,香味会越来越浓郁,以前海城有专门的烧鹅店,老板焉儿坏,挂一排烧鹅在门口。路过的人闻到香味,兜里有钱的就会去买一点尝尝。

廖清欢还挺喜欢吃他们家的烧鹅,那颜色漂亮得很,金红色的,面上油酥酥的。表面上看鹅还保持着原本的形状,可实际上那皮是皮,肉是肉,骨头是骨头,早就烤得分离开了。不需要沾什么东西,吃起来就很香了。

因为想知道是怎么做的,她隔段时间就过去买一只尝尝,问老板收不收徒。那老板认识她,以前也上酒楼吃饭,笑呵呵的赶她走,说他们廖家酒楼自己做的醉鹅是神仙滋味,哪里需要跟她学。

后来海城大撤离,那老板来他们饭店吃了最后一顿醉鹅,结账的时候随着银元递过来的,还有他们家烧鹅的秘方。说也不知道能不能活下去,以后就让她帮忙他们家祖传的手艺传下去。

她把秘方都记下来了,这还是第一次烤,也不知道能不能成。

把酱料都刷完了,也过了几个小时。因为想到了从前,廖清欢看着这些烧鹅也挺伤感的。

物是人非世事难料,老街坊都看不见了。

她叹了一口气,看着肥美的鹅肉,突然就想到了,“你们一个个挂着,风中摇曳跟称重似的。我也想挂着试试,看看自己多重。”

话音刚落,旁边就伸过来一个结实的胳膊,陆长缨认真且严肃的看着她。

“你挂我胳膊,我再拎几桶水试试,就能知道你多重了。”