第214章 八宝

目送着白家商行的队伍离开京城,直到看不见小孩儿努力挥手的小身板,黎望才缩回了马车里。这天真是一日比一日冷了,哪日结冰了,他就请假不去国子监。

“黎知常,你到底有没有骗小孩啊?”

五爷真的非常好奇,不是说那沈柔已经死了吗,怎么好端端又凭空冒出来了,还远在南方嫁了人,听着怎么就那么不靠谱呢。

黎望闭着眼睛回道:“在五爷心里,小生就是个连小孩子都骗的人吗?”

“那倒不是。”白玉堂说完,又道,“你浑起来,连神仙都敢骗,更何况是小孩子呢。”

……误交损友啊,黎望觉得是时候下架鱼肉焖饭了。

“你别打岔,那到底是不是沈柔啊?”

这刨根问底的架势,黎望半无奈半认真道:“沈柔自然还活着,不然你以为那半块锦帕是从何而来?”

这就是五爷最纳闷的地方了,锦帕是做不得假的,所以那小孩儿深信不疑。只是这故事怎么听,都觉得虚假。但看黎知常这态度,仿佛也不是假的。

算了,这人想要真骗人的时候,恐怕也就黎御史能一眼识破了。

“也不知道你们怎么把人找到的,不过她能活着,倒实在是一桩好事。”至少,没有被那两个烂人害死,便是老天开眼了。

黎望见五爷这番态度,便道:“她确实过得很好,之后的事情,不必咱们操心。”

桑博对桑夫人一往情深,也不计较后嗣问题,相较于苦痛的前半辈子,已经改名叫沈离诟的桑夫人,自然会过得很好。

“而且五爷,你与其操心别人,不如多操心操心自己吧。”

白玉堂大马金刀地坐着,闻言就洒脱道:“五爷一人一刀,有甚好操心的?”

“一人也要吃饭的,这眼看着天凉透了,秋鲈鱼也吃得差不多了,待到冬至日,五爷你懂的。”

巽羽楼日常基操了,凡上架新品,必然是旧佳肴遭殃。

五爷发出了强烈的抗议声:“不!黎知常,你要敢下架,五爷就跟你拼了!”

黎望也很无奈啊,于是试图跟五爷讲道理:“你看这天气,秋鲈鱼也不是小生叫鱼贩送,他就能在冬日送上门的,这鱼肉焖饭吃的是本味,若退而求其次,五爷你吃得也不开心,不是吗?”

太惨了,五爷默默自闭了。

“为什么鲈鱼不能一年四季都肥美呢!”

……那鲈鱼恐怕就要被你五爷吃绝迹了。

“这也是没有办法的事情,五爷须得有耐心啊,明年秋日也是可以吃得到的。”黎某人尝试着宽慰道。

但很显然,这安慰在五爷听来,简直跟火上浇油、幸灾乐祸没有半分区别,再想想下架鱼肉焖饭上什么八宝饭,白玉堂都有心想去跟晏四再干一架了。

“那烤鱼呢?烤鱼下架吗?”

没有鱼肉焖饭,留住酱香烤鱼也聊胜于无啊。

黎望闻言,相当冷酷道:“自然也是要下架的,冬日结冰,鱼获本就很少,若还按秋日的价格卖,巽羽楼岂不是要蚀本了。”

这北方一冰冻,就要冻上个把月,鱼价直接就飙高,这亏本的买卖,他可不做。

“黎知常,你没有心!”

五爷终于喊出了这句话,而跟五爷有同样心理的,还有汴京城许多口味被养刁了的食客。

太惨了,打从吃过一回巽羽楼东家亲手烤制的烤全羊之后,心心念念都是那股味道,明明同样都是羊肉,怎么巽羽楼就做得那么好吃呢!

要早就对外售卖,他们恐也不会这般惦记,这东家狗就狗在,只提前送了一天,之后便要等冬至日才开售!

人干事啊,谁家食肆敢这么搞啊!食客可是衣食父母啊。

食客老饕们试图游说南掌柜,叫他赶紧提前上架,八宝饭什么的是其次,先把秘制烤全羊弄上来啊,即便不如东家做的好吃,那也能解馋啊。

可这催也催了,逼也逼了,这东家就是咬死了冬至上架,理由还非常充分,说是西北来的小羊羔还在栏中,没有长到上火烤的分量。

听听,听听,这是人话嘛,你小羊买得瘦,居然还要让食客久等,你巽羽楼怎么不上天,做烤全羊从生小羊羔开始啊。

有那么一波人,骂得最凶,但每日都来巽羽楼等上新,就等着第一批吃羊肉了。

“南掌柜,今日上烤全羊不?”

这可真是例行公事地询问了,食客本也没报什么希望,却没想到啊,接连都是噩耗:“什么!你们巽羽楼还想不想办了,居然要下架酱香烤鱼和鱼肉焖饭?”

“小店诚信经营,冬日的鱼,总没有秋日好吃,待明年秋日,鱼菜自会重新上架的。”

……好家伙,合着你们还有理了。

虽然吧,大家伙儿都知道秋鲈鱼肥美,焖饭才鲜香可口,但大家伙儿都习惯了跟巽羽楼唱反调,于是……今日的巽羽楼,变得热闹非常。

南星见很多熟面孔都到了,便叫跑堂挂上菜牌,直接宣布了八宝饭的原地上架。

还在起哄凑热闹的食客们:!!!!!!

“南掌柜,你这也太草率了吧?”

“就是啊,晏四公子若是知道了,岂不是要生气了?”

“难怪今日我一进店,就闻到一股甜滋滋的气味,原来是八宝饭啊!”

“南掌柜,你这怎么也不提前通知一下呢?”

有人惊愕,有人开心,还有人反应极快,立刻叫了小二点菜,更有人找了门口的跑腿去通知朋友,毕竟巽羽楼上新菜的热闹,大家伙儿还是很想看看的。

甚至还有那贼心不死的食客,悄悄对南星道:“南掌柜,你们今日上的这八宝饭,可是你们东家亲手做的?”

南星:……那必然是不可能的:)。

这年头,有人喜欢吃咸口的,就有人喜欢吃甜的。

巽羽楼零零总总上过不少菜,鲜香麻辣的,一个都没落下,唯独这甜食,却是稀少得很。只有那点得起雅间的人,才吃过巽羽楼少之又少的点心。

说来,巽羽楼的点心都是黎府的厨娘做的,所以量极少,名声也就没怎么在坊间传开来,但好吃是一定的,甚至有人还提出过续费雅间,就为了一口七巧绿豆酥。

今日上八宝饭,可算是头一遭。

当初晏四点这道菜时有多被食客嫌弃,今日这热闹就有多大。

“这些人尽是口是心非,八宝饭多好啊,黎兄,你可要让厨房给我留一大份,我要带回去给霏霏的。”听说今日上八宝饭,晏崇让早早就来了,甚至比黎望这个主人家来得更早。

“五爷的耳朵都起茧子了,晏四,你都说八百遍了,怎么,就你有女儿啊!”五爷瘪着嘴道。

“对啊,你们一群人,都不行!”

晏崇让这话音刚落下,狄青和展昭就推门进来,然后他一人面对四个江湖高手,非常乖觉地沉默了。

太惨了,为什么他最近交的朋友都会武啊。

还有黎兄这个叛徒,说好的一起当读书人,怎么就跑去学了身功夫?

“说起来,晏兄怎么都不带女儿出来,不是说她爱吃八宝饭吗?”展昭到底是好心,非常体贴地起了话头。

晏崇让闻言,看了一眼五爷和黎兄,脸上不忿道:“谁叫他俩生得太招人,我家霏霏不过就见过一面,就成天追着我要见这俩。”

这可不行,若见多了,岂不是连亲爹都不要了。

要是带过来,叫小闺女知道好吃的八宝饭是黎兄做的,那估计是连爹是谁都不知道了。

“这又不是小生能决定的事情啊。”黎某人状似苦恼道,“长相是天生的,晏兄说这话,未免也太强人所难了吧。”

“是极是极,晏四,你长得丑,不是你的错。”白玉堂伸手拍了拍朋友的肩膀,一副安慰的模样。

“你走开!谁说我生得丑了!”他当初可是靠脸娶到的夫人!

“那你家小女儿,怎么会更喜欢我和黎知常呢?”五爷相当残忍地戳穿道。

晏四气得啊:“展兄你不要拦着我,我要跟他俩决斗!”

展昭:……没拦住,你上啊。

反正吧,直到等八宝饭被人端上来,晏四也没上去跟人干架,毕竟读书人嘛,文墨为刀笔为剑,才是正理。

“黎知常,不介绍一下吗?”

空气里弥漫起一股香甜的味道,却并不过分浓郁,而这品相嘛,也称不上多令人惊艳,五爷就没怎么吃过八宝饭,也觉得这和普通食肆售卖的八宝饭没什么太大的区别。

“八宝饭,即是将八宝食材汇入糯米饭中,有豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆之类食材,多不拘定式,有些放得多,有些放得少,甚至不足八种食材,也无甚关系。”黎望非常敷衍地介绍着,“这是小生今年推出的改良版,有微甜和糯甜两种,晏四面前的是糯甜,五爷面前的是微甜。”

八宝饭这道菜,好吃就好吃在油大和糖多。

但油大糖多,难免对身体有负担,考虑到会有年长的食客,所以有一个减糖版本,风味和正常糖有分别,但他已经尽量做到不牺牲口感了。

晏四是吃八宝饭的行家,当然是直接选的糯甜版本,这八宝饭是一人食的份,他轻轻拿勺子挖了一勺,里头红豆馅料就直接涌了出来,如同那流沙一般。

“好吃!好吃!这是我吃过最好吃的八宝饭!”晏四尝第一口,眼睛瞬间就亮了,“黎兄,真有你的!”