当然, 玻利瓦尔的盘算,绿川光是不知道的。他只是觉得眼前的格里德总裁对自己的态度变得更加和善了。
同时他也听说了今天有好几个新入职的员工,比如性格相反的搭档布拉德和李凯, 互为情侣的惠妮和哈尔,白色头发的奥尔加小姐, 还有那个看起来油嘴滑舌的让·雅克先生, 以及一脸斯文的羽贺良一。
他将几个人纳入到重点观察名单里面,毕竟对方可能是他的同期, 黑衣组织派来的间谍。
但后来他打听到大部分人是总裁亲自挖来的, 就略微降低了对他们的怀疑, 将观察重点放在让·雅克和羽贺良一身上。
当然他最近这些日子,也没什么时间打听对方的作为,毕竟自己应聘到的职位的忙碌程度已经超乎了他的预料了。
“今天我们要做的章程, 是……”艾薇打开自己的笔记本,大概扫了几眼,“西边的香榭丽餐厅谈判, 对方正在出售,我们要谈一下收购事项。”
艾薇怀里抱着的是一个厚厚的文件夹, 每一张纸上面的字密密麻麻的, 有的是彩页,有的是黑白, 有的是铅笔,看起来就费了很大的心思,十分认真。
“您的笔记整理的很细致。”绿川光不经意瞄到一眼,脱口赞叹道, 那一个厚厚的文件夹布置的好像手账一样,各种条目分门别类, 非常生动易懂。
“嘻嘻,这可是我的无价之宝。是我记录的所有自己之前亲手完成的文件。”艾薇忍不住不好意思地笑了,用脸蹭了蹭文件表面的外壳,“嗯……不过之前还是不小心丢掉了一张海报,怎么都没有找到……”
“那可是我最近设计的最完美的一份宣传词了。”
她说着表情有些苦恼:“到底掉在哪里了呢?还要特意麻烦档案室的人翻一下备份了。”
“一定能找到的。”绿川光宽慰道。
“嗯嗯,好的好的,这些都是小事,我们来说香榭丽餐厅。”艾薇软软地应和道。
香榭丽餐厅在郊外,是一个比较有名的西餐厅,有四五十年的历史,品牌悠久,但是因为经营不善和上一任大厨去世,没有接任者,被迫倒闭了。
“我们的目标是最低价收购所有的设备,以及还没有离开的工作人员。”
“拉斯经理负责谈判和合同制定,你要负责检查设备的完好,厨房的损坏状况,以及留存下来的员工能力水平。”
艾薇有条不紊地继续补充:“我们的目的不是开一家餐厅,而是连锁快餐店,收购这家餐厅的最主要目的是作为研发中心。”
“所以,有能力的厨工以及厨师非常重要。”
“厨房的料理设备和仓储设备也是重点检查的对象。”
“但与之相对,餐厅的对客户友好程度,还有人员管理这一块就不是那么重要了。”
绿川光跟在艾薇的身边,连连点头。
他在最近疯狂恶补了一系列餐厅知识,每天顶着黑眼圈来上班,就连安室透都担忧他身体健康。但好在有格里德的同事帮助,一切都在步入正轨。
艾薇知道了这个事情后催促了他好几次,让他直接搬入员工宿舍,离得近、不用通勤、上下班不用花费那么久的时间。
但他还是有些担心安室透。如果自己搬走后,安室透的新舍友是一个危险的家伙该怎么办。
正在思索间,市场部的拉斯也带着两个助手跟来了,签订合同和谈判都是他们应该负责的事情。
几个人往外走的时候,刚好遇见羽贺良一进来。
绿川光含笑扫过那个穿着黑色西服衬衣的男子,得到对方一个温暖的笑容。
看起来,感觉不太像黑衣组织的人。绿川光思索着,对方的气质太柔和温吞了,那些黑衣组织的成员一个个杀气扑面,就如同他第一天面试的时候见到的那个傻大个一样,还有另外几个被淘汰的人。
往好处想,说不定来面试的黑衣组织成员,除了他自己都因为长得太凶,被刷掉了呢。绿川光摸了摸自己的脸,毕竟谁会要一个看起来凶神恶煞的助理?
对面的羽贺良一似乎是要报告什么事情,匆匆点头便钻进了公司。
另外一边格里德的几个厨师也打包带着各自需要的工具,在外面的停车场等待着,见到绿川光后十分热情地对他招手示意。
他们经过这几天的相处磨合,彼此之间相处得不错。
几个人开车前往目的地,一共用了两辆车。一辆是拉斯、艾薇、绿川光和一个司机,另一辆是其他的几个厨师和下属。
“这条街的尽头那家店就是香榭丽餐厅了。”拉斯的语气有些感慨,看着外面那金碧辉煌的花篮形状建筑,眼神都飘忽了,“我记得我小时候还来过这里,没想到现在就成了这个样子……”
“我那时候可从来没有想过,长大以后,会有一天来收购香榭丽。就我个人的情感而言,自然是希望它可以长长久久地开下去的。这可是我母亲最喜欢的餐厅。”
车里的其余人都不是米利坚本土人士,一时间氛围有些尴尬,大家都不知道该怎么接话。
“是呢,如果我有一家从小的时候就喜欢,充满了我童年回忆的餐厅,我也是舍不得它消失的。”绿川光笑道,“我在家乡那边,也格外喜欢学校门口的拉面店,可惜对方经营了十几年后倒闭了。消失之后,我也是惆怅了好久。”
几个人说话间,轿车已经稳稳当当停在了香榭丽餐厅大门口。
一个瘦高个子,三十岁左右的男子站在外面张望,看神色是在等他们。对方穿着帮工的衣服,看起来应该是厨帮或者是清洁人员。他看到轿车后神色一喜,往大门里面喊了几句什么。
“您就是格里德公司的部门经理,拉斯·约翰逊先生吗?”一个矮矮的胖男人走出来,他莫约三十岁左右,露出了憨厚的笑容,“我是奥古斯塔·古斯特。”
“小古斯特先生。”拉斯开门下来,“我就是拉斯,您好。”
这个称呼可以说是奉承了,因为他和他的父亲都是厨师,用大小来区分他们是在暗示,小古斯特也是一个可以和父亲相提并论的合格厨师了。
“当不得您这句称呼,”奥古斯塔·古斯特笑得苦涩,“我给我的父亲丢人了。”
“请把车停在这边吧,这块空地都是我们的。”之前一直在外面站着的瘦高个男人走过来,对着小古斯特一笑,指挥着他们停车。
拉斯和对方握了握手,但还是没有忍住,泄出了一些情绪:“您……虽然这话不应该我说。但我还是想要问一句,您确定要转卖这么好的餐厅吗?这应该是您父亲的心血吧?”
“哎……”奥古斯塔露出了无奈的苦笑,“是……”
“真是惭愧啊,听您的说法,您也是香榭丽的老客户了吧。看来最近半年没有来餐厅用过??”
“是……”拉斯点点头,“我大概最近一年都没怎么来过了。”
“哎,难怪您不知道。我们也是纠结了很久才下定决心……”
“呵呵,我看是巴不得快点脱手这个火盆吧。”餐厅对面传来了尖细的声音,一个穿着厨师袍子,满脸市侩的男子嘲笑道,“你父亲的餐厅,再不脱手就要被你砸牌子了,呵呵。”
“你!你你!”奥古斯塔脸色变得非常不自然,握紧了拳头,但却没有说出一句反驳的话。
“维亚!你什么意思”
另外一个穿着帮工衣服的男子,也就是之前帮忙停车的瘦高个。
他跑出来,表现得比小古斯特还要愤怒,好像护犊子的老虎,激情回骂道:“你背叛了老爷子,竟然还有脸在这里叫嚣。”
“哼,什么叫背叛,你别说的那么难听。”那个名叫维亚的厨师掏了掏耳朵,不屑道,“我可是正儿八经的,在老爷子去世之后,才辞职单干的。”
“他虽然教了我好多年,但我在他手底下做厨帮那么多年,早就还回来了。”
“那也不是你在香榭丽对门开餐厅,踩着我们的牌子上位的理由!”那个帮工气得指着维亚的鼻子大骂,似乎想冲上去揍他,却被小古斯特拦住了。
“呵,慎言,安东尼。我已经四十多了,为香榭丽奉献了十几年,临老为自己打算一把,怎么能说是过分呢?”维亚的脸色也变得非常糟糕。
“我可不想一辈子顶着香榭丽的名号,做完老子的奴隶,继续做儿子的奴隶。”维亚说着瞥了一眼小古斯特。
“玛德!老古斯特对你那么好!可以说对待亲儿子也不过如此了!在你眼里竟然是奴隶吗!”瘦高个帮工安东尼情绪激动。
“你不乐意干可以走开!去别的地方!你但凡换一个城市……”
“那我一辈子也不能证明我超越了香榭丽。”维亚睨着眼睛看对方。
“现在老爷子都死了!你屁嘞说这种话!你就算超越了我们的餐厅,那也超越不了老爷子的香榭丽!!”
他们互相又争执对骂了几句。甚至周围的顾客都忍不住驻足,探头探脑地打量着。但服务员却是一脸见怪不怪,似乎这已经成为常态了。
绿川光等人脸上带着尴尬的笑容。他们大概听出来了,这个维亚之前是老古斯特的徒弟,很有本事,但是在老古斯特去世后不愿意给小古斯特打工,便跳槽了。
跳槽也就罢了,他接受了投资商的雇佣,特意在香榭丽对面开了一家饭店,就为了踩压香榭丽的招牌,让香榭里的名声变臭……
“这真是……”艾薇皱着眉头,这个人的所作所为可以说是人之常情,但品格实在是太恶劣了,让人不太舒服……
绿川光也微微皱眉。
周围的人的性格差别一下子凸显出来,拉斯看了看明显持反对态度的艾薇和绿川,又看了看自己唯唯诺诺的手下,再看看一脸事不关己的老油条厨师们,无奈地自己上前打圆场。
“不好意思,我们是来收购您的餐厅的,您和别人的恩怨可以等到之后私下里解决吗?”
拉斯面带笑容打断了几个人的争执。
“啊,是是,的确是这样……”小古斯特脸上带着愧疚,也带着终于能错开这个话题的庆幸,“我带您去看看餐厅吧。”
“走吧。”小古斯特拉了一下那个帮厨的衣服,语气带着商量和恳切。
那个帮厨安东尼看了看小古斯特,又看了看维亚大厨,勉强点头,对着拉斯说了一句:“多谢。”
“哼,我也懒得和你们计较,我最近可是有苹果和动漫城的大客户!要提前好几天准备!这可是你们羡慕不来的。”
“可不能和你们在这里浪费时间!”
那个名叫维亚的厨师趾高气昂地指点两句后,慢悠悠地欣赏一番小古斯特和那个帮厨安东尼难看的表情,才回到自己的餐厅。
“呸……真不知道他在得意什么?”拉斯身后跟着的一个年轻人嘟囔了一句,被拉斯警告了一眼。
揭开这件尴尬的事情,一行人浩浩荡荡进入了香榭丽餐厅。
这个餐厅一共有六层,设计的其实有些奇怪。最下面的几层是餐厅,而上面的是厨房和仓库。
按照道理来说不应该这样设计的,一般的餐厅应该是下面作为存储的地方,上面是顾客的用餐区域。这样比较好运货,也会节省人力物力。
“但是老爷子说了,如果我们都不能做到顾客第一,而让顾客辛苦爬楼,甚至忍受油烟向上蔓延的呛人感,我们还怎么能被称为优秀的厨师?!”小古斯特带着自豪解释,他抚摸着楼梯把手上面磕磕绊绊的划痕,“这条楼梯是我们专用的运货通道,另外一个楼梯才是客户使用的,要比这边看起来新很多。”
“这些是我们的设备,全都是十几年前进口的,当时花了不少钱。现在的话,虽然型号有点老,但保养的很好,用熟了。”小古斯特殷勤地介绍道,“您要知道,有些老东西,比新东西更加实诚。”
“好比那些电器厂子,十年前出品的东西,那是真的铜铁做出来的,现在都是镀铜那种,用料没有那么好。”
“您可以凑近看看,每一个都经得起考验。”
“我们的仓库保鲜设备、餐厅冷气暖气设备、还有其余的基础设计,都是当时最优秀的工厂定制的产品。”
几个人行走介绍的时候,也知道了那个瘦高个帮工,也就是之前和维亚吵架的那个帮厨安东尼,是小古斯特一起长大的玩伴。
他和小古斯特都是在餐厅里面长大的,可以说香榭丽餐厅就是他们的家。
绿川光重点检查了一下仓库的整洁度,比如角落有没有发霉之类的。香榭丽餐厅的整体还是很干净的,看得出来它的原主人十分爱护它。
那些物件虽然很老,但被擦洗的发白包浆,给人的感觉非常好。
“楼下有一个十分美丽的大露台,从这里可以看到外面的夜景。”安东尼领着他们从三楼下来,“二楼是贵宾单间,另外还有一个大堂,足够容纳几百人的宴会,希望能够让你们满意。”
“从这个地方来看距离对面真近啊。”拉斯皱着眉忍不住比量了一下距离,仅仅从这边伸手,就能够到另外一边的阳台,“我记得以前不是这种设计?”
“是,这也是维亚的主意。”安东尼脸色难看,“他特意把对面的后厨修的凸出来一块。您应该注意到了,这条小路年代久了,比较旧。所以我们和对面餐厅的距离非常近。”
本来香榭丽的形状是一个巨大的凸肚子篮子,两端窄,中间粗一块。这也就导致二楼三楼的位置占用了一部分外面小路的上端空间。
对面维亚的餐厅设计非常费心思,或许是为了彻底打压掉香榭丽,采用了同样的篮子造型,中间凸出来一块。
这就导致双方的露天阳台挨挨挤挤。如果有人心怀恶意,甚至可以从对面轻松翻过来。
“而且他们的楼层设计和我们不一样。”
“那边设置的是后厨,时不时有油烟味道传过来,我们这边的客户出来想在露台谈些东西,休息一下,却被对面的呛人味道逼走了……”
“这一整年,无数老客户抱怨这一点,更严重的还起诉我们,毁掉了他们珍贵的衣服……”
的确可以理解。
无论是打扮得干爽漂亮来谈生意的客户,还是优雅大方来谈恋爱的客户。几个人正是状态好的时候,对面一阵爆炒鸡蛋培根的味道,吹得几个人灰头土脸,什么氛围都没了。
这还算好的,如果不是鸡蛋培根,而是蓝纹奶酪或者臭鱼干等等东西……顾客不瞬间翻脸都难。
绿川光也有所触动,露出了同情的神色。
可以类比形容一下。就好像是一个住宿舍的,不喜欢吃榴莲、臭豆腐、螺蛳粉、臭奶酪的人,拥有了一个额外喜欢这一类食物的舍友,这个舍友还天天在宿舍里吃这些东西的感觉吧。
与绿川光的深有所感相比,拉斯和艾薇等人仅仅是礼貌地微笑。
谁也不知道对方是不是故意卖惨,为了抬高价格,这种话听一听就好。
“我们很同情您的遭遇。”拉斯瞥了一眼这个露台,“但您要知道,这是一个减分点。”
“毕竟它会影响到日后的餐厅收益,或者我们需要额外花钱重新装修改造。”
“我们本来出售的价格已经很便宜了,是考虑到这个缺点后的价格。拉斯先生。”那个帮工安东尼道,“按理来说我们应该隐瞒这一点,但为了我们的友谊,我们直白的告诉你了。您如此趁火打劫,不太好吧。”
“我们希望的价格是这个数。”小古斯特比了一个手势,明显比拉斯的心理价高了一倍不止。
“这个……”拉斯神色不变。
“您也不用立刻拒绝,请留下来用午膳吧。您可以让您的员工试一下我们的厨具,检验一下留下来的员工的水平。”
“你的所有员工,都希望留下来吗?”绿川光忍不住问道。
“啊,我们毕竟是星级餐厅,薪水是超过了一般的餐厅的。而且大家都对香榭丽有情感了,不愿意彼此分开,我们配合的也比较默契……”
小古斯特完全没有注意到一边拉扯自己衣袖的安东尼,自顾自把底线买了个精光。
“不过这很难。这应该就是,你们直到现在都没有成功脱手的原因,没有一个老板愿意要一批抱团且关系紧密的员工。”拉斯松了一下领口,话语不紧不慢的,却带着压迫,“尤其是你们还没有可以挑梁柱的大厨。”
他直直地看着小古斯特,直到对方冷汗沁出来,才松口:“小古斯特先生,请带我们去厨房见一见留下来的员工吧。”
“我们也希望能有一个好的答案。”艾薇附和道。
“……啊,啊,是……”安东尼拽了一把还有些呆愣的小古斯特,擦了擦脸上的汗水,脸上带着恨铁不成钢,“跟我来吧。我们留下来的人很多都是二三十年的老员工了,不过分地说,可以连轴转工作五个小时以上,准备过上千次百人以上的聚会。”
“巅峰时刻,我们同时招待了七百位客人,准备了超过两千份菜肴。”安东尼说着说着,话语中多了几分自豪,也找到了属于自己的感觉。
“目前后厨剩下的有十八个人。行政主厨,咳,没有。”
“剩下,主厨一人,二厨三厨,两个墩儿工(切菜),一个冷盘,一个甜点,一个打荷,一个上杂,一个调味,一个主管,一个库管,剩下的都是厨帮。”
几个人来到了冷清的后厨,那十几个厨子和厨邦正在里面准备着。的确大部分人都是上了年纪的中年人,但也有几个年纪轻的。
看到小古斯特带人来了,负责上杂的人很熟练地帮忙开火。
另外一个人开始准备材料,对方是库管,是一个看起来只有二十多岁的小个子男子,他问几个人:“要做点什么?”
艾薇和拉斯没有作声,将这个差事让给绿川光。
“海鲜烩饭。”顶着十几个人的迫人目光,绿川光斟酌着选了这道菜。
这句话一出来,对面的几个厨师就知道对方是个内行了。
对于海鲜的处理,最考验一个餐厅的水平。
从如何挑选海鲜,如何保鲜,如何将海鲜洗干净,如何搭配才能遮掉不好的杂味、仅留下海鲜的鲜美,前期如何处理后期、如何加工,才能让海鲜更加滑嫩好入口。
所有的问题都是难点。
前期的处理就是如此困难,更不用说之后上火的事情。
烩饭也是一个难题。
如何使用奶酪才能让它颗颗包裹住米饭和食材,而不是变成一大坨黏在碟子底部、让人毫无食欲。如何下食材才能保证各个种类的食物熟透,并且不破坏它们之间的风味,何时放调料、何时起锅。
可以说这一道菜从头到尾都是坑,新手根本就做不了。
“嘿,哥们儿,我接受你的挑战了。”负责处理水产的打荷是一个黑短头发,长得五大三粗的大汉。
他比了个大拇指,咧嘴一笑,开始打磨自己手里的刀。
随着餐厅里的厨师忙碌起来,绿川光微微松一口气。
他最近天天恶补相关的知识。
以前做饭只是他的个人爱好。最近一周却是真真切切的查询了不少管理书籍以及菜谱配方,还自掏腰包花钱请教了当地的优秀厨师。总算在今天没有露怯。
“你们也跟着看一看吧。”
另外一个格里德的厨师对着身后的那些不入流的兄弟说道。
他是之前格里德的后厨负责人,也是唯一一个有大酒店工作经验的厨师,知道香榭丽这些人比自己这些野路子出身的要强多了,跟着观摩一下还能学到不少东西。
“当然,我就不客气地倚老卖老一次了。”那个特别擅长熬鸡汤的老厨师第一个点头,毫不避讳地凑到了同样职位负的那个上杂厨师面前,和善地点点头,“幸会幸会。”
最近一周,因为要商量收购的事情,香榭丽没有开张。但今天为了谈判,负责采买的人特意挑选了最好、最新鲜的食材,放在冷库里面。
说笑间,那个五大三粗的打荷磨好了自己的刀,来到水池里,用指头下去戳了几下,也不知道怎么选的,就从一堆鱿鱼中捞出来几个新鲜活分的。
他将几个鱿鱼用清水涮了两下,放到案板上,手起刀落,咔咔咔咔咔,还没看清他怎么操作的,就撕下来了鱿鱼身上那个完整的膜儿,再将它剃成了漂亮的几段,丢到加了作料的水里面腌制。
之后,他又打开其他的水箱,捞出来里面的小扇贝、青虾、海参等等,也分别处理好。
另一边也开始起锅热油,切菜,开菠萝,挤柠檬,调酱汁,七八个人配合默契宛若一个人。
没过一会儿葱姜蒜的香味儿就窜出来了。
艾薇忍不住吸吸鼻子,她看着对方将浸泡好的鱿鱼段下锅爆炒,加上晶莹剔透的大虾、切碎的扇贝肉和海参,以及其他她分辨不出来的的海鲜,不断翻炒,后倒入调制好的酱汁。
莫约沉淀了几分钟,负责热菜的厨子将之前准备好的冷饭搓碎下锅,打入鸡蛋,最后加入蔬菜水果和芝士碎末,又是一阵翻滚,金黄的饭粒在锅里翻成黄金的浪花,点缀着丝丝翠绿和棕红。
吸溜——
“兄弟?你来露一手吗?”那个最先问话的小个子双手环胸站在那里,对着绿川光问道。
“我没有你们娴熟。”绿川光好脾气地笑笑,“实际上我是一个外行。我等着尝你们大厨和二厨的手艺。”
“嘿。”那个小个子库管用怀疑的目光上下扫了绿川光两眼,没有说信不信这句话。
“不过,小古斯特先生是你们总厨吗?”
“他?”那个小个子露出了一言难尽的神色,说不上不尊重,反而带有无可奈何的味道,大概可以形容为,每一个学霸看待自己无论怎么教,都学不会的学渣儿子的表情。
绿川光瞬间懂了,小古斯特的厨艺,连一个前期准备的厨帮都不能昧着良心说好。
对方的父亲是主厨,所以对方应该是从小学习厨艺的,这个水平,大概只能说是完全没有天分了吧。
绿川光对收购的可能性又提高了几分。
“老实跟你说吧,兄弟。你既然说了你本来不是这一行的,我觉得你也是个实在人。”那个小个子搭在绿川肩膀上,压低了声音,“早说了也好,免得之后你们怪我们隐瞒。”
“干我们这一行,讲究良心。毕竟是入口的东西,没良心,坏了招牌,这辈子就完了。”那个小个子说着戳了戳自己胸口。
“我们当初接任主厨的那个家伙,你可能也有耳闻,就是已经跳槽的维亚。对面的那个。”
“他虽然脾气不好,嘴巴非常坏,但他在老古斯特手下做了这么多年。一直没想过跳槽,我们也都信任他。”
“甚至最后老古斯特都将压箱底的秘方交给对方了……”
“然而没想到……”
“当初有多么欣赏维亚,现在……呵,我们就有多恨他。”小个子库管话语带着咬牙切齿,恨不得生吞其肉。
“他不光跳槽,还带走了之前就心怀不满的二厨,以及技艺最娴熟的熬汤,还有一个墩儿工……”
“所以我们剩下的人,呃,目前的大厨是之前的三厨,二厨是奥古斯塔……”说到这个名字,小个子库管的脸抖了一下。
“技术最好的是负责冷盘的,还有一个甜品师。”
“老实说,你们说了之后不是开店,我是松一口气的。”
“怕砸牌子啊。”
“真是怕砸牌子。”
“几十年的老店,我从十二岁就在这里做学徒了,谁没一点儿感情啊。”
“我以为我是最能理解维亚的人了。毕竟我和他一样,都没有长辈,古斯特老师平时也最在乎我们,就好像我们的父亲一样和蔼……”
“但我真的想不明白,他为什么要这样做。他之前和奥古斯塔关系也不错啊。”
那个小个子库管似乎是自暴自弃了,直接把这些话都一股脑秃噜出来,告诉绿川光:“我提前告诉你了,你可别到最后觉得我们不行,反悔。”
“当然,不会的。”绿川光点点头。
无论对方告诉自己这个的目的是为了卖惨加价,还是真的觉得良心不安,他都很认真地听下去了,并且真心觉得对方很厉害。
靠着一个三厨和甜点师冷盘师,跌跌撞撞,和对方打擂台大半年。
哪怕收入惨淡,这些人也不愿意离开。
越是小人物的故事,越让人感动。
“不过,安东尼先生,不去帮忙吗?”
“安东尼?”那个小个子皱眉,“啊,你说是帮工安东尼,他一般不进厨房,除非太忙了。”
“呃,老实说,他的水平,和奥古斯塔很谈得来。”对于这个人,小个子库管明显没有对于古斯特那么客气,脸上就差写着不满了。
绿川光露出了礼貌的微笑。
“他是老古斯特朋友的儿子,可以说,也是在这里长大的。”小个子库管似乎是觉得背后说人不太好,又替他挽尊了几句,“本来大家都觉得,他做个服务员就好。”
“但是出了维亚那件事情,只能把他也抓进来了。好歹他也是按照一套传统的厨师流程训练出来的。”
“其实我们不太愿意他和奥古斯塔凑近……”小个子一言难尽满脸古怪,“都是他带坏……”
“阿皮!”墩儿工制止了小个子库管后面的话,满脸不赞成。
其余的几个厨子也脸色古古怪怪的。
艾薇看着几个人在打哑谜,回忆到当时的情况,两个人眼神和肢体的互动,倒是第一个反应过来。
啊……
她扯了一下拉斯的袖子,将这个话题避开了。
拉斯虽然没有意识到什么,但也下意识觉得,这件事儿不能深究。
刚好在这时候,那边的大厨起锅了,将整整一份海鲜烩饭分在十几个小碗里面,给所有人一人一碗。
那个棕色头发的临时主厨擦了擦头上的汗,舒了一口气。
“我觉得这大概是我最近几个月,厨艺最好的一次了。”
“看起来就很不错,感谢您。”艾薇接过小碗儿,还没有开始吃,就礼貌地赞赏几句。
那一小碗儿烩饭金碧辉煌,每一粒米粒都完美地裹上了一层蛋液一层酱汁和一层芝士,配合着切成小块的鱿鱼、海参、虾碎和扇贝,加上青红椒与熟豌豆,红、黄、绿三色相映衬,单看卖相的确完美。
绿川光也拿起眼前的小碗,轻轻吹掉上面的雾气,铲起一勺含到嘴里。
“米粒的处理非常好,软硬适中,香糯弹牙,哪怕加了酱汁也没有让它变得软趴趴。火候控制也不错,虽然鱿鱼有一点点焦了,但并不影响整体口感。”
在诸位厨师期待的目光中,绿川光话音一转,有些抱歉地笑了笑。
“但很可惜,总体调味鸡蛋放多了,蛋腥味没有处理好。虽然放了少许柠檬汁和菠萝汁遮腥气,但总体是失败的,还多了一些不该有的甜味。”
绿川光尴尬地别过头,装作没看见那些厨师的表情。
他最近的日子里,可是见识到自己的总裁嘴有多么挑剔了。
他有时候状态不太好,做饭用了几分心思,对方都能吃出来。
虽然他觉得这些问题不算大,但如果他轻易将对方放过了,到了玻利瓦尔那里,玻利瓦尔可不会放过他……
“……”
所以,死道友不死贫道,还是你们来背锅吧。
绿川光在心里偷偷说了一句抱歉。
负责调味的厨子脸色铁青,热炒的厨子也同样脸色不好看,但因为他说的句句在点子,反驳反而是无理取闹。
知道了这一点,谈判的时候,拉斯的气势就更足了。
他另外偷偷询问了绿川光,对每个人的水平有了初步的了解,打算开始今天真正的主题。
“我想,我或许我们可以和香榭里的负责人好好谈一下了。”拉斯左右扫一眼。
小古斯特先生被人叫出来,开始和拉斯谈合同。
他们那边剩下的基本都是厨子,唯一找来的一个律师是之前老古斯特的熟人。
两个人互相拉扯,明显是拉斯这边人多势众。
艾薇站在他们背后,将拉斯和对面的律师说的话一点一点拆分出来,掰开揉碎了教给绿川光。
“你可以不知道细节,但是你之后要接管分公司,必须知道大致流程。”艾薇叮嘱道。
绿川光脸色尴尬地应着,却在胡思乱想,如果自己黑衣组织身份暴露或者被迫撤离,格里德公司该怎么办?一定会受到很大的损失吧?
对面的安东尼不知道为什么,总是有意无意催促小古斯特快一点把餐厅脱手。在自己这边有人扯后腿,小古斯特那个棒槌还时不时掉链子的情况下,那个精明的律师无奈瞪了自己人两眼,只能选择妥协。
最后还是达成了一个让人满意的结果。
“那么,我们三天后会带着正式合同前来。”拉斯伸出手。
双方终于成功达成了一致,紧紧握手。
而另一边,被关在警察局里的那位姑娘似乎是忽然想通了。
她对着自己面前打算做笔录的警察道:“我之前的行为是为了诈凶手。我没有杀马丁。”
那个警察手一抖,他之前打听到了,这是个自首的犯人,比较好做笔录,才特意换班到这边,但哪知道对方忽然改口了!
“你不要狡辩!”
“我没有狡辩,你们不是找了么,沿途、所有的饭店、垃圾桶、下水道,没有找到疑似容器吧。”
那个姑娘冷笑着,脸上的表情陌生的可怕。她好像重新找回了属于自己的气场,明明是被审讯的犯人,却让对面的警察背后冒汗。
“你们没有证据,我不承认我之前说的话。那是诱导性口供,是无效的。”
“我要联系我的律师,在律师到来之前,我不会说其余的话。”