第10章 桂花蜂蜜双皮奶

堂屋里,孟大柱和李氏在季翰林面前显得有些手足无措,连话都不会说了。

这位季大人听说以前是在京城里当大官的,又算得上是他们孟家的恩人,因此两人十分拘谨,生怕说错了一句话,得罪了人。

孟平远看出了她他爹娘的窘迫,便开口解围道:“爹,娘,你们去厨房帮帮秀儿吧。”

孟大柱和李氏闻言松了一口气,他们两个都没有什么文化,这冷不丁的和一个大文化人坐在一起,只觉得手都不知道怎么摆才好了。

堂屋只剩下两人时,孟平远有些犹豫。

今日请季翰林吃饭,是为了感谢前些日子的相助之恩。

当日若没有季翰林出堂作证,这桩案子恐怕没有那么容易了结,秀儿想必也会在县衙里吃不少苦。

犹豫了好一会儿,孟平远才下定决心,决定厚脸皮一回,从袖中掏出了自己重新写的那篇文章。

“先生,上次拜访回来,我又重新写了一篇文章,若先生今日方便,可否指点学生一二。”

请人吃饭,却要叨扰别人,实在是有些不好意思,他只觉得一时间脸上有些火辣辣的,只觉得自己的行为不够光明磊落,有些强人所难。

季翰林倒没有这样想,他五岁入学,做学问几十载,对于不耻下问的学生,反倒很欣赏。

若是受了一次打击便退缩,那想在学问上有所长进是不可能的。

他接过孟平远的那篇文章,不急不徐,饶有趣味的看了起来。

上次孟平远的一手好字,给他留下了深刻的印象,只是文章内容却略显华而不实,花团锦簇,带有很明显的书院风格。

看罢,他将那篇文章收起来,望向孟平远。

“平远,你可知朝廷每三年一次的会试,选拔出千余名进士,这些人将来是做什么的?”

季翰林见他今日所做文章一改上次的风格,显然他私下是细细用心研究了的,倒是个可以雕琢之才,于是便忍不住提点他几句。

“回先生,这一千余人都是从全国各地历经层层选拔上来的,堪称国家栋梁之才,将来自然是入三部六院及各州各县,以报效国家。”

孟平远不假思索的答道。

“你回答的不错,如今,你可知道问题出在了哪?”季翰林摸着胡子,有意考他一考。

“学生懂了,写文章就如同制作一件衣服,学生太过于注重这衣料名不名贵,上面的刺绣精不精美,却恰恰忽视了最重要的,到底这衣服穿上是否舒适合身。”

经这一提点,孟平远如打通了任督二脉,一下子就领悟到了自己这些年问题所在。

不,或许不是他一个人的问题,是大部分学子的问题,大家都极力的想将自己的文章雕琢的锦绣华美,却内涵不足,缺少了一篇文章最重要的灵魂根基。

是啊,朝廷花费那么大代价,耗费那么多人力物力财力,辛辛苦苦从全国各地选拔出一千余名进士。

最重要的是想让他们将来进入朝廷各个部门,能够脚踏实地办实事,办好事。

一篇文章若是写的优美流畅,是锦上添花,可是若只有锦绣的辞藻堆砌,缺乏最重要的实质内容,便是华而不实。

当今圣上登基不到五年,正是历经图志,干一番事业的时候,他需要的是能干事,会干事,干好事的官员,而不是只会躲在屋子里写文章的酸秀才。

孟平远只觉得自己仿佛鸿蒙开窍,一下子只觉得前路光明灿烂,他朝着季翰林深深弯腰拱手行一大礼。

“今日先生一番话,让学生受益匪浅,请受学生一拜。”

季翰林坐着摆了摆手,笑着说不敢当:“我已经老了,该是做一闲翁的时候了,将来就是你们年轻人的天下喽。”

他望向孟平远,微笑道:“要想在三十余万人里脱颖而出,你需得自己领悟,光靠书院教会你的应试技巧是远远不够的。”

“是,多谢先生提点,平远今后必更加努力刻苦,不负先生今日提点之恩。”

孟平远此刻激动的心情久久不能平复,他恨不得现在就回到书房内提笔写上两篇文章。

林秀忙完了厨房的事情,特地回房换了一身干净的衣服,端上新做的甜点送去堂屋。

一进屋,她便敏感的感觉到丈夫脸上神情似乎有些激动,季翰林则像个无事人一样,坐在椅子上,若无其事的喝着茶。

不知这之前两人在谈论什么。

索性不管那么多,她捧着托盘,将一碗奶白丝滑的双皮奶放在季翰林的边桌上。

“这是何物?”饶是他自认为见过一些世面,却不知到眼前的是什么食物。

林秀笑说:“季大人,这是双皮奶,是用牛乳、蛋清及白糖制成,上面淋了蜂蜜桂花酱,上次大人说喜爱甜食,不如尝尝?”

季翰林也不客气,端起来尝了一口,忍不住惊叹:“其状如膏,其色洁白,口感滑嫩,唇齿留香,妙哉!妙哉!”

“孟夫人真是奇思妙想,我真是期待中午的饭菜了,哈哈哈——”

林秀得了夸张,忍不住瞥一眼旁边的丈夫,孟平远被她得意的小表情给逗笑了,季翰林说的不错,他是个有福之人。

“上次季大人仗义执言,热情相助,助我脱困,林秀还未拜谢过大人,请大人今日受妾身一拜。”

说罢林秀认真做了一个万福礼,她真心感谢季大人的帮助。

锦上添花易,雪中送炭难。

她说到底也就是一个普通的市井女子,季大人愿意出堂作证,实实在在是帮了她的大忙,说是一句恩人也并不为过。

“夫人客气了,人命关天,岂能蒙受不白之冤,我与夫人有缘,自然不会袖手旁观。”

“缘分?”林秀不解,如果她没有记错,此前她并未见过这位季大人,何来缘分一说?

季翰林哈哈一笑:“自然是一块点心的缘分。”

一块点心,她做,他吃,可不是一块点心的缘分?

林秀恍然不悟,笑着点点头,确实如此。

“大人稍等,待会儿边可以开饭了。”

林秀回到厨房,将做好的菜一道道摆好盘,端上桌。

色香味俱全,色在首位。

色除了食物的卖相,还包括了盛放食物的器皿,摆盘的讲究,缺一不可。

等一道道菜摆满了一桌,宾主落座之后,孟大柱拿出了他存的好酒,为几人倒上。

“好菜配好酒。”今日老夫不虚此行啊。

季大人性格倒是爽朗,林秀的手艺十分合他的胃口,自从告老还乡之后,原本的厨子没有跟来,他真是好久都没有吃到合心意的饭菜了。