第150章

云泽找来了沙姆王子:“殿下有没有打算养鸭子?”

养养鸭子,放过自己。

“养鸭子?”沙姆王子在位置上坐好,洗耳恭听,“怎么说?”

“其实我知道一种滩涂养鸭子的方法,可以充分利用滩涂上小海鲜的资源,鸭子吃得好,下的蛋营养丰富,还能顺便做成咸鸭蛋。咸鸭蛋保存日期长,要是防震的措施做得好,可以送到别处卖。若是坐船逆行,能送到库里去。”

云泽只是提出一个想法和建议,具体他不是太懂。他知道有赶海鸭,鸭子好吃,鸭蛋也特别好吃,咸鸭蛋还销售全国。但是怎么养,饲料的投入比例多少,如何预防疾病等等,都需要养殖户自己亲自去摸索。

沙姆王子也表示理解,云泽要是全知全能他就不是神子而是神灵了。

而沙姆王子就把云泽的建议原封不动转给养殖户,让他们试试在海滩上养鸭子,这一年养死了不用赔,养好了有奖金。

养殖户带着一筐鸭苗领了这个任务,沙姆王子再一次无聊下来。他再一次到了海船上,不死心还想一试,结果又吐了个七晕八素。

云泽又把他叫回来。

“殿下,你知道鱼露吗?”

沙姆王子摇摇头。

“那你知道蚝油吗?”云泽又问。

沙姆王子说:“神子有什么希望我去做的吗?”

“是这样的殿下,我想要办两个小作坊,一个制作蚝油,一个制作鱼露,工匠都找好了。但是你也看到了,真是分身乏术,殿下能帮我看管一下吗?”

沙姆王子看着他:“神子,泰锡不能有一个晕船的国王。”

所以你就这么自我折磨?

“谁说的这种不负责任的话?国王也是人,是人就有弱点,有弱点怎么啦?影响国王的决策英明了吗?”云泽很生气地说。

“晕船是恐惧的表现,恐惧大海的人如何征服大海?”

征服大海?想多了,现代人都办不到的事情,这个时代的人还是洗洗睡吧。

见云泽不以为然,沙姆王子沉默了一下,才道:“克服这个弱点,也是父王的意思。合格的君主不应该有这种明显的弱点。”

陛下?

以君主的标准要求沙姆王子,所以国王是准备让沙姆王子一点点接手王国的事了?

“不,殿下。”云泽严肃道,“合格的君主就像是合格的牧羊人,他指挥牧羊犬保护羊群击退狼群,也种植牧草并且引羊群去溪边喝水,给它们建造安全舒适的房舍。出海打仗有海军,你的任务是给他们军备和物资,下达命令。”

沙姆王子一脸惆怅:“晕海的国王不能让海军信服。”

云泽拿出一瓶药丸:“这是晕船药,一粒顶一天,王子还是克制一点。”

沙姆王子吃了药,果然再没有晕船,他领着海军杀进杀出,清空了这一片海域的海盗,然后彻底爱上了海上的生活。仿佛脱了项圈的哈士奇,一去不复回。

泰锡附近的海域因为少了海盗骚扰,于是商队更多了。然而美尼斯却告诉他,海盗没有变少,只不过他们摇身一变成了正经商人。

也行吧。

沙姆王子还记得云泽的托付,他给云泽找了合适的工坊负责人——安娜苏,漠西城主大闺女。

“刚好她最近在这里,别看人不着调,做事还行。”沙姆王子把个小圆脸五官美艳的女性往云泽面前一放,人就跑了。

云泽还有点没反应过来,这姑娘朝他抛了一个媚眼儿。

“哦,我亲爱的神子殿下,您就像是天上的明月,幽静尊贵,我可有幸邀您这明月共度良宵?”

云泽:?

对着云泽大献殷勤的安娜苏被美尼斯拖走了,是真‘拖走’。

安娜苏‘美名’在外,无人敢和其联姻,漠西城主一看没办法了,就对她说:“女儿啊,你得自己努力努力,以后有了土地和财富,你想养几个美男子就养几个。”

安娜苏:?!!

好,没问题。

安娜苏的嫁妆里不是有盐矿吗?所以这一次来就是为了向云泽求取晒盐场的。没想到晒盐场还没落实,先接手了几个工坊。

但是得承认,这姑娘除了花痴一点,做事还是可以的,半个月后鱼露工坊和蚝油工坊就办起来了。

泰锡的港口又增加了两个晒盐场,所以盐的价格稳定且低廉,很多贫穷人家也不必那么抠抠搜搜使用盐。这个时候,一些使用盐的腌制物就能提上日程了。

因为云泽现在在港口,所以他现在就办了鱼露工坊,利用吃不完的渔获发酵出鲜美的酱。

同时,这个工坊还解决了渔民卖不出去、吃不完又不能久存的小海鲜的销路问题。因为工坊会收购这些剩余海产品用于发酵。

大概一年后,成品鱼露就能开售了。

制作蚝油却不需要那么长的期限,只要有蚝蛎,加上足够的酱料,就能熬制蚝油。熬好的蚝油以滚水烫过的小陶罐存放,油纸封口。

这样还是不能达到密封的效果,所以蚝油需要尽快吃掉。港口的人是享受到了蚝油的鲜美,内陆却路途遥远。

“如果能去哈蒙德带回来一些成年橡胶树就好了。”有了胶,就可以进行密封,一些海产品完全可以通过罐头形式送往泰锡各地。另外其他地方的水果也能通过罐头形式送来港口。

“今年就会有船队出去去哈蒙德,海神号一起出动,除了您说的橡胶树,还有之前那两种坚果。”美尼斯和他说。

他的需求,在泰锡这里一直是第一位的。

此后云泽还派人教平民腌制鸡蛋鸭蛋。新鲜禽蛋只有一个月的保质期,腌制后能保存更久,而且有了一种特别的风味。

这种咸鸭蛋咸鸡蛋腌制一个月后就能食用,一推出就受到了热捧。

云泽用咸鸭蛋的蛋黄和螃蟹的蟹肉蟹膏制作了一种叫做‘蟹酱’的美食,港口的螃蟹一下变得非常好卖,一捞回来就有人买,好些人甚至直接拿钱守在港口。

做蟹酱需要用植物油炒出来,里面其实没有加很多调味料,但味道浓香霸道。咸蛋黄和蟹膏结合在一起,加上一丝丝一缕缕鲜嫩的蟹肉……他们可以就着蟹酱吃下一盆的面包。

如果还要加上加了蚝油煮的菜汤,那简直就是神民一般的享受。

有钱人用同样的价钱买到了更好的物质和精神双重享受,贫穷的人通过卖掉产品获得更多金钱,他们都觉得生活一直在变好。

为了增加港口居民的食物种类,云泽今年春天下发了很多可以种植在轻盐碱地的植物,类似向日葵、青菜和高粱。港口城市的人可以拿着自家的种子去神殿换取种子。他们在自家田地的边角留出空地试种这些种子,如今很多都已经发了芽。

配合上很多用海鲜制作的美味和全新的烹饪方法,好像能吃的食物一下变多了。

到了秋天,灯塔在市政府的全力配合下终于落成,那一夜,一束光从灯塔顶部投射出去,照亮了黑夜中的海面,渔民和商船都沸腾了。

“以后再也不怕浓雾和夜幕了。”

当然,这只是夸张的说法,灯塔没有强大到这个地步。但黑夜中一点橘黄色的亮光确实能让海面上迷失方向的人心安下来,这代表着希望。

而此时,海港的居民收获了结满瓜子的葵花盘和许多的青菜。港口人第一次感受到嗑瓜子的乐趣,孩子们开始在酒馆兜售炒瓜子,一粒贝壳币就能买一堆,可以吃一个晚上了,非常合算。

那些青菜则可以做成菜干,也能做成咸菜疙瘩。收获了青菜的土地要补种一点白菜,入冬前他们还会收获一批可以吃的蔬菜。

他们笑着说:“神子殿下再住两年,港口人家的餐桌上的饭菜都可以十天不重样了。”

正在吃蒜香油泼虾的云泽鼻子一痒,莫非是库里的人在念他?

他吃得手上嘴上全是油,这会儿油还贵呢,就算云泽这样的地主阶级也不能每天这么奢侈地使用油。今天是特殊的日子,聚餐过后他们就得回库里了。

灯塔造好了,工坊也弄好了,沙姆王子的晕船症状也克服了,好像没什么必须留下的理由了。

这次小聚餐来的人不是特别多,也不整舞会什么的,就是一群人聚集在一起吃一顿喝一顿。

除了云泽、美尼斯、沙姆王子等人,船长、市政官、工匠……甚至安娜苏也来了。这一次是自助餐的形式,两侧放满了食物和饮料,下面有空的盘子和杯子,中间有空的桌子,可以随意组合。

云泽端来一大盘的蒜香油泼虾和清蒸螃蟹:“以后想吃到这么鲜的海鲜可就不容易了。”

美尼斯喜欢的是桌子上另一盘凉拌菜,红油、米醋、各种调味料凉拌土豆粉、牛百叶、片牛肉、鸭掌、鸭胗、豆腐皮、黄瓜条、胡萝卜条、海带、甘蓝……最后撒上香菜、油炸花生和芝麻。

他熟练地使用筷子夹起带着香辣红油的豆腐皮,酸酸的米醋味道就泛出来,简直让人口舌生津。

里面的鸭子都是今年养的赶海鸭,过年前杀了一批,就多了很多鸭子制品。沙姆王子已经晒了一车的腊鸭,另有一车咸鸭蛋,准备带回家让泰锡王夫妇和沙迦王妃品尝一下。

“这可是我辛辛苦苦(让人)养的鸭子。”沙姆王子这样说,一边吸溜着海鲜面。他的面前还有一个鱼头豆腐海鲜锅,奶白色的汤汁在下面小火的烘烤下咕咚咕咚冒泡。

“神子殿下,您看,我刚叫人炸好的章鱼小丸子。您要是喜欢,我每天给您做呀?”安娜苏挨到云泽边上,一只手柱在桌子上,朝他眨眼睛。她不吃饭,看云泽下饭。

美尼斯停下手里的筷子,他站起来揪着安娜苏丢到了一边。

“哥,我可是你妹妹呀,你能有几个妹妹呀~”

“表的。”

沙姆王子毫不同情在那笑,手伸过来拿起一串章鱼小丸子,上面浇上了一层烤鳗鱼酱和削成薄片的木鱼。

做章鱼小丸子的特制铜锅子是云泽让匠人敲出来的,本来只是拿来自己解馋,谁知道一下就流行开,连酒馆里的人都狠狠心打了个一样的铜锅子做章鱼丸子。章鱼小丸子因为用了面粉和油,卖得很贵,但依旧供不应求。

那之后章鱼就卖得特别好,以前这东西都是无人问津的,捕获了都会嫌占位置丢掉。

除了这些原先不受待见的海鲜,价格大涨的还有海带和紫菜。

云泽说海带可以治疗缺碘引起的大脖子病,这边开始收购晒干的海带,之后海带的价格就开始涨,几乎和海鱼一个价格。

而紫菜价格上涨,则是因为烤紫菜的出现,抹上调味料烤成薄片,再撕成碎片撒在小吃上,可以增加食物的风味。

已经喝醉的市政官捧着一碗日式烤鳗念:“神子殿下一来,港口每天要倒掉很多的小鱼小虾能拿来酿制鱼露,没什么用也没人吃的虾蟹章鱼一下都卖得很好,连那些什么粮食都不长的地都种上了蔬菜。”

“神子殿下这一走,就再也没有层出不穷的美食了。今年因为这些食物,来港口的外国商人都多了好些,税收涨了三层。大家都舍不得您啊神子殿下!”

说完,一口把剩下的烤鳗鱼都吃了。

“真好吃。”