“是这样的,你也知道我是二掌柜,因为我们赌坊还有一个大掌柜,不过大掌柜管理的不是赌坊而是酒楼,我们东家做的生意面比较广,各个方面都涉及一些。东家也知道了青山县开了一家火锅店,也知道我和你略微熟识,便让我来问问你有没有兴趣把店开到其他地方,和我们合作。”
“青山县这一块是你的,我们不会动,我们的酒楼该做什么就做什么。”抚着颌下胡须,掌柜的继续说道:“在外地的酒楼,你出火锅底料,我们出人手和酒楼,收入五五分,你觉得如何?”
不怎么样,在现代,纯技术入股可以占很多的股份,至少10%至多70%,以技术的不同为划分,其中以发明专利入股可占至多70%的股份,毕竟有了技术,人手地方等其他东西就好解决,世界上从不缺容纳新事物的市场。
火锅在这个时代是独一份儿的吃食,从某种程度上来说也算是专利发明,或许他占不到70%的股份,但60%的股份应该是有的。
不过古代没现代交通通讯发达,没有人脉和资源,想要在一个新的地方发展属实不容易,而且对方提出的是合作开店,并不是购买火锅底料配方……
也就是说,他只要出一点底料配方,每月都会有捡来的五成利润。正巧他以后的目的也不止是开火锅店,等酒楼建立完成,火锅店或许就会关掉,又或许找人打理,他也需要赚更多的钱开酒店,掌柜的这个提议,恰恰是瞌睡来了送枕头。
不过……
司云抬起眼睛对掌柜的一笑,“这个提议对我来说是百利而无一害,而你们明明可以通过购买火锅底料配方这种办法获得全部利润,为什么反而选择合作这种方式?”
这就是司云所好奇的。
按翠云堂的发展来看,它后面的东家应该挺有背景,而他现在只是个从农村出来做生意的泥腿子,根本不可能被那种人刮目相看,在现代那种人不少见,司云也认识不少,当身份地位不对等,话语权也不可能对等。
“这个自然是有原因的。对了,我还没来得及问,那位是……”掌柜的没立刻回答,而是指了指司云身后的封衡。
司云这才想起还没向他介绍,便拍了拍封衡的肩膀,笑着道:“他是我的……”
“我是阿云的夫君。”司云正要说封衡是他的兄弟或者合作伙伴,结果封衡却提前说了他是他的夫君。
二掌柜惊讶的看向司云,司云面皮不知道怎么的有点发烧,低低的咳嗽了两声,道:“嗯,是的,他叫封衡。”
二掌柜更惊讶了,司云看起来年纪小,虽然看着像是一个没文化的泥腿子,但事实上有胆量还有心机,不像是会嫁人的样子,从两人的体型上和隐约间透露出的相处方式来看,虽然那男人没怎么说话,但他都说了是夫君,而司云也没承认。
而那个封衡,气度看着和泥腿子也不一样,但他们……从骨子里看着就不配啊。若是司云的皮肤再白点,再换一身衣裳,说是一位公子都有人相信,但封衡……
好吧,那也是别人的私事,他没权利管。
“如果是你的夫君,那么这件事我就直说了。”掌柜的道,“实不相瞒,你之前拿出的纸牌还有我玩耍方式,我们东家做了一副更为精美的呈到上面去,他们很高兴也很满意,因为这事儿,东家也收到了不少的嘉赏,如今你又拿出来了火锅这种新奇吃食,这……”
“所以,你不需要妄自菲薄,我们选择合作,相信对你对我们来说都是最好的方式。”
“而且你和我们合作,我们还能帮你挡掉一些麻烦。现在青山县的好些商人都想要火锅秘方,其他地方的听到了也想要,和我们合作,你大可以把这件事推到我们身上。你要是只想打理一个小火锅店就可以打理小火锅店,想去别的地方管理火锅酒楼也可以,选择更多。”
说白了,就是觉得司云还有其他的价值。比起强势的拿走一样东西,还不如互惠互利来的源远流长,司云懂了,他也知道该怎么说了。
“掌柜的,既然你这么诚心诚意的找我合作,那我拒绝的话就显得还不识抬举了。”司云满脸笑容,一脸纯真,“可以,不过我短时间里不能离开青山县,所以如果要学火锅的做法,需要你们派人到我们店里来。”
“光是底料配方说出来不行吗?”
司云摇头,“不行,炒火锅底料不仅需要配方,还有炒制的时间以及手法都有讲究,上好的火锅底料甚至还和炒制的锅有关。所以如果你们想要酒楼里的火锅味道好,并且能抵制其他酒楼弄出来的火锅冲击,那么也可以只用配方。”
“竟然这么严重。”掌柜的表情严肃,他想了想,道:“行,我马上就写信给东家,让他定夺,结果出来了我立刻就派人通知你。”
“行。”此时到此为止,司云也想起了他这次来赌坊的主要目的,他笑了笑,说道:“掌柜的,这次我也有一件事要拜托你……”
司云在赌坊呆了好长一段时间才离开,出了赌坊,他心里就轻快多了。早先他的事情还挺多,比如要计划存多少钱才够建楼,还要计划着建房,以及和封家人斗法,而现在,每件事情全都解决了。
他先是设计让封云隽欠下百两巨款,用百两巨款钳制封家人,又和赌坊合作开火锅连锁店,加上他和封衡原本就有的钱,等他们建完房就算关店休息一段时间也有进项,然后已经买了地了,只等人手充足,再确定砖瓦木料那些,他们的房子就可以开始了。
更重要的是,店里有了伙计,他和封衡也不用那么忙。
也就是说,等房子剪完,再把酒楼开起,他就可以过上和现代一样悠闲的日子了。
“封衡,对了,我问你一个事儿,一般的酒楼一个月能赚多少?好一点的酒楼,大约能赚多少钱?”原身没出过远门,也没见识过什么好东西,司云没办法从他的记忆里得知这些知识。封衡走过很多地方,应该比较了解。
封衡想了下,果然能给出答案。他说道:“好的酒楼,像醉云楼这种,一桌普通饭菜约二两银,他们大堂至少有二十桌桌子,还有二楼雅间等,即使每天不能满座,一天也能有近百两的进项,他们赚钱的不是普通桌,而是雅间,那些酒菜无一不精,所以一月的话,大概能有三百多两。”
“除去成本,至少能有二百两的进项。”
如果他们和翠云堂后面的东家合作,看起来他们的生意应该做得很大,五分的利润,一个月怎么也得有几百两的银子。
“二百多两?”司云有点惊讶,醉云楼他去过,生意还不错,饭菜也还行,醉云楼几乎是青山县最好的酒楼,一个月也才二百多两,突然司云觉得他卖的扑克牌更赚了,“那看来我们的收入也还行了。”
封衡看了眼司云,嘴角微微上翘,眼神也更加柔和。
他们的生意不止是不错,如果他们的店面更大,那么每天的进项会更多,到底还是吃了店面不大,人手不足的亏。这两天司云在家里忙着买地的事,又考虑封家的事,好久没去数每天赚了多少银两了。
如果他去数,就会发现他们的收入比之前更多,早前几天他们有优惠,加上知道的客人不多,所以就没赚多少钱。但现在,他们的店已经趋于平稳,知道火锅的人也越来越多,除了本地的,还有外地的,他们专门来吃,不仅是自己吃,有些还会打包,他们赚的钱比之前更多。
之前一天只有二两多,现在一天能有四两多银子。比起醉云楼那些酒楼自然不及,可比起其他的酒楼,他们赚的也不少。
何其有幸,这样的司云是他的。
“阿云。”不知想到了什么,封衡的表情变得有些沉重,司云问:“怎么了?”
“以后……你会离开青山县吗?”
青山县太小,阿云手里的东西又太稀奇,外面还有那么广阔的天空,青山县对他来说真的太小了。他早就想问了,可又担心会不会很矫情。
封衡有些不安,他不知道他该不该为了自己的私欲把他留在身边,如果司云不走,他想他可以慢慢来,就算只是这种平淡的关系也可以,但如果司云要走,他怕自己会做出什么不好的行为。
“走什么走?”
封衡抬头去看司云。
司云不知道封衡的纠结,他双手放在脑后,伸了个大大的懒腰,“我这个人懒得很,能坐绝对不站,能躺绝对不坐,平时赚的钱够生活就行了。等我们把酒楼建起来,我们就把钱存着,然后把我们屋后的小山头买下来建一个避暑山庄,提前享受老年生活。”
“要是觉得无聊,可以养两条狗,那日子多滋润。”
“啊?”封衡懵了,他都不知道司云竟是这么打算的。他以为司云应该很喜欢赚钱,也很想建立一番事业。
“啊什么啊。”司云很不文雅的翻了个白眼,“人生在世就要及时享乐,短短几十年的生命,我才不想一直想着赚钱,浪费。”
“等等。”司云眯起了眼睛,不怀好意的打量着封衡,“你该不会是想让我赚很多钱吧,让我几十年不能休息。”
在现代他就被他两个哥说过不务正业,没有进取心,好不容易做了个蔬菜供应商能养活自己,生意也还不错,别到了古代,还有人在他的耳边念叨。
封衡连连摆手,“没有,我绝对没有那个心思。”
“没有?”
“嗯。”
司云不相信的盯着封衡,说:“既然没有那个心思,那你为什么笑。”
笑?他笑了吗?封衡下意识摸了下脸,发现他自己真的在笑,笑容大大的,似是很是欣喜。
也是,那个消息值得他开心,如果司云不走,他就能想办法和司云在一起,两个人一起生活很多年,肯定能培养出感情。
“喂,你快说,你在笑什么,我的话有那么好笑吗?”
“没有,我没有笑什么,就是觉得开心。”
“开心?”
“嗯。”
“有什么好开心的?”
“就是开心。”
“你……是不是傻。”
想想,军营中就有很多人是这样的,之前没感情,但相处久了就有了。两人也不想找女人成亲生子,就想和对方在一起。
阿云的秘密那么多,也就只有他一个人知道,那么他应该比其他人更有优势的吧。
封衡一边想一边忍不住笑得更灿烂,两人打打闹闹的回到了火锅店。两人正要进去,突然一个女人朝他们冲了过来。
那女人穿着破旧衣服,挎着一个篮子,像是在等人。
“姑娘,请问你找谁?”封衡立刻上前一步挡在了司云面前,皱眉问道。
这人谁啊,一句话不说就冲过来,就不怕撞到人。
他等着那个女人回答,那女人却没说话,而是看着他的身侧,表情很是复杂的叫了一声司云的名字,“司云,这一个多月来,你过得好吗?”
封衡:“???”
司云:“???”
司云:“!!!”
“小莲?!”