第353章 嗦螺

今日也不是只来吃饭,她还有求林轻鸿,想让他帮忙找个好一点的四进院子。

要说玉山镇还是林轻鸿熟,他人脉也广。

倒不是沈珍珠不愿意自己出面,只是她要是说自己买就怕卖房的的人半卖半送。

以前她可能没有这种觉悟,就现在她往人群里一站喊一句要买房子,那只怕涌上来一窝蜂的人。

这样的人只怕还不少,怎么说玉山镇现在能发展成今天这样和她沈珍珠有着莫大的关系,她也不是自吹。

她现在的声望,就是有!

想想在京城那边那群百姓都这样,更何况还是在玉山镇。

李小二端着茶水点心进来,总觉得屋子里的气氛莫名奇怪。

他放下茶水,轻手轻脚走出去顺带把人带上。

沈珍珠犹豫一瞬说,“这样吧,腊肉你想要那肯定是赶制不出来,倒是可以卖你一种吃食做法,买一送一!”

“买一送一?什么吃法?”

林轻鸿看着他,等着她的下文。

“嗦螺听过吗?黄鳝听过吗?”

林轻鸿眉头一皱,“嗦螺?黄鳝?黄鳝是田地里那种滑不溜秋的东西?”

这黄鳝倒是有所耳闻,不过这嗦螺他还真是不知道那是什么东西。”

沈珍珠点头,“就是那种。”

“那这嗦螺?”

沈珍珠神秘一笑,“这东西你没听过正常,你放心这嗦螺是一种不可多得的美食。要是把味道做好,一定大卖特卖。”

林轻鸿有点不信,可按照沈珍珠以往的经验来说,这东西越是没听过,它就卖的越好。

但是这黄鳝他是真的不看好,这东西长的脑子让人接受。而且这玩意腥味重,没处理好还有一股子泥巴味,吃起来味道怪怪的,难吃的很。

沈珍珠笑笑,她等会肯定要让林轻鸿惊掉下巴才行,都那么多次还不长记性!

吃着饭,她说着这次来的正事,顺便还把她要采买东西的事情也说了。

林轻鸿点头应好,这都是小事。

早在李小二进来的时候他就把沈珍珠得吩咐说了,李小二听了也是瞪大了眼睛。

黄鳝?嗦螺?什么鬼东西?

沈珍珠特意给人吩咐了一下,李小二才恍然大悟。

上次捕鱼的时候沈珍珠就看见田地里,有不少这种嗦螺,个头还不小。就在田边缘上,层层叠叠的堆在一起无人问津。

这点倒是让她格外惊奇,按理说这天冷起来田里是没有这种东西的。也不知道是这个朝代的原因,她是真的第一次发现这田螺冬里还能存活的如此好。

之前为这事她还问过周老根,据周老根回忆很早之前这东西就有了。

以前种小麦的时候就有,现在有了水田这东西就更多了。

也不知道到底是个什么品种,生命力如此旺盛。

是什么螺他不知道,就是这东西格外的烦人,以前种小麦还好可以穿着鞋。

之前周老根下过两次田,都被这东西咯到脚,真疼。

周老根还特意找她问过这事,在他眼里沈珍珠见多识广。

后面她也是忙着腊肉的事情,把这事情给忘了,一直没有回答。

今天不知道怎么了,突然她就想到嗦螺了。

也有可能是她想吃了。

等李小二再来时都过了一个多时辰,黄鳝今天可能不能做。

必须放到清水里吐吐里边的泥味和腥味,少说都要吐个两夜。

期间还要每天换个两次水,这嗦螺倒是洗干净了,不过处理起来还挺麻烦。

沈珍珠拿起一个比较大的嗦螺用系统自带扫描扫视了一下。

结果显示是,“田园螺?”

不知道是个什么鬼,反正她没听过,别的她也没看。

上面写了四个字,无毒可食。倒是让她心里踏实了些。

李小二脸色奇奇怪怪,像是有什么话要说一般,憋了一会他说,“淑人,你确定这东西真的能吃?”

“怎么?你不信?”

沈珍珠看他。

李小二摇头,“这东西现在都成灾了,要是真的能吃倒是解决了一大祸害。”

他爹就说过这东西烦死个人,明年开春下田少不得被这东西折磨,为此还唉声叹气好些时候。

可李小二他也没办法啊,这东西打都打不死,捡也捡不完。

他能怎么办。

李小二看的认真,沈珍珠把这螺怎么处理,哪些能吃,哪些不能吃的地方都给李小二说的明明白白她才转身去了厨房。

做嗦螺可比不得别的,她得调一些调料才行。

嗦螺都是重口的,可不能马马虎虎。这可是初次,搞砸可就不好了。

沈珍珠是要调料,这种东西关于辛秘,其他人很识趣走出去了。就连林轻鸿也不例外,他还没买呢。总不能呆在这不走吧。

他也不是那种人。

关于调料这方面有什么比商城直接买来的更划算?便宜又好吃,沈珍珠直接买了一整个调料方子。

还是秘制的那种。

直接按照上次的配方来就是,好在得月楼的厨房调料齐全,什么东西都有倒是方便不少。

她走出来的时候杨大厨伸着脑袋朝里头瞧,那眼神都泛着光。

“杨大厨,后面的就交给你了。”沈珍珠把调好的蜜汁递给他。

“淑人,你就放心。别的我老杨不好说,就论玉山镇这一块要说起那厨艺没人能比得过我老杨。”

这点他还是很有自信的。

浓烈的辣味传来,外面的人一连打了好几个喷嚏。

李小二馋的口水都快出来了,这嗦螺让他想起刚吃小龙虾的那时候,也是这种味道。

呛归呛,没有一个人要走。

半晌,杨大厨通红着眼端着一盆红彤彤辣味冲鼻的食物从厨房走出来时,李小二看的眼睛都看直了。

林轻鸿还好,见过大场面,现在一个嗦螺但也不至于有多震惊。

“杨大哥,放这边。”

他不用想就知道这东西是给他们做的,李小二可不会客气。

“里面还有一盆。”杨大厨对李小二使了个眼色。

李小二积极的不行,两个桌子上摆了一大盆嗦螺。沈珍珠让人杨大厨点了个炉子煮着,还切了些配菜。吃完嗦螺可以下点配菜吃。

几人都是看着眼热,就是没有一个人先动手。

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