第241章 还是搞餐饮

咖啡厅的声音虽然不能说惨淡,但也不算太热闹。

老板倒是不缺银子,玩的就是个情调。

房子是人家的,口袋里也有闲钱,还真是开个店玩玩了。

许来迟要了红茶和点心,等待秦奋开口。

“年后我就得回羊州了。”

“我也得回京城了。”

“云城这边,我叮嘱过爸妈了,有什么事儿让他们赶紧打电话,不要瞒着。”

许来迟点点头,“这次要不是咱们回来的及时,秦冰就被耽误了。不知道以后如何,先走一步算一步吧。他不愿意学,也得押着他学,好歹小学得读完啊。”

“你年后有什么打算?做你的奶茶店?”

“我和周刚谈过,京城那边有个项目。挨着紫禁城那边,要开个美食街,他盘了个挺大的铺子,不知道做什么好,在询问我的意见。我寻思着,可以弄个室内大排档什么的,搞点特色美食。许记在京城的生意不错,证明京城百姓对外地饮食的接受度比较高,我想试着拿出几道渝州的小吃试试水。”

“渝州小吃?”秦奋不动声色的问:“那和麻辣烫不一样?”

许来迟说的渝州小吃,可以算是广义上的渝州小吃了。

毕竟在她那个时代,美食街上卖的小吃,不能说千篇一律,只能说一模一样。

不管走到哪里都能看到的烤冷面、臭豆腐、铁板鱿鱼,还有永远走在坑人路线上的桂花切糕。

许来迟是有一点小小的野心的,想将这个室内大排档当做试水,试探一下游客们对外地小吃的接受度。

有的人明面上是一位娱乐公司的老板,但私底下对小吃颇有研究。

问就是……不忘初心。

哪个孩子童年时候的梦想,不是开一家小卖铺的?

许来迟不一样了,她的梦想是打造一间美食帝国。虽然这个梦想,已经被她妈给实现了。

许来迟的亲生母亲,在他们家开始有钱后,就开了家美食城。

美食城的生意很红火,许来迟每天都能去店里免费吃饭。那么多的美食,怎么吃都吃不完似的。

但很快,城市里开始陆陆续续的开了许多家相似的美食城。

母亲邹女士,在察觉到美食城饱和后,就以高价将美食城转让了。

大概半年后,许来迟再经过这家店的时候,已经倒闭了。

投资有风险,入市需谨慎这句话,可是在许来迟小小年纪,就已经看透了。

老板负责找项目,实现项目的是手下的员工。

许记餐饮集团的总部在京城,一来是注册方便,二来也是因为在京城的公司看上去更有牌面。

在这个时代,大家对京城还是有着一层滤镜的。

许来迟没有踩着饭点到秦家,这样就太不礼貌了。

去秦家之前,她先去了年货大街。

为了方便群众们购买年货,年货大街灯火通明,和外边儿昏暗的天色想去甚远。

人们在里面闲逛,不知不觉就忘了时间。

“春节在我家过?”秦奋像是随口问了句。

许来迟也没安排,春节的时候肯定要给员工们放假的。她思考了下,人多一点也热闹。

“我能多叫个人吗?我资助的那个小姑娘,她一个人孤零零的在宿舍怪可怜的。把人叫到家里来,也热闹下。如果不行的话,那我就再想办法。”

“带过来吧,多双筷子的事儿。”

两人走走看看,就买了不少东西。

幸亏许来迟开车过来,不然回去可就惨咯。

一进门,就闻到了一股浓郁的鲜香。

厨房里热气腾腾,秦父看到两人手里大包小包的,惊讶道:“买这么多东西干嘛啊,年不年节不节的。”

“秦奋说家里还没置办完年货,路过年货大街的时候,就顺道买了。也就买了些吃的,春联这些,还得您和妈去挑,我们不懂这个,挑不好。”

秦父咧嘴笑了,“你们年轻人是不太懂的那些吉祥话。回头我和你妈好好选选,也给你的饭点挑上一副。”

“站在门口唠什么呢,快点儿进来,外头多冷啊。”秦母带着围裙从厨房里出来,数落秦父:“你也真是的。有什么话不能让孩子们进来说,非站在门口,家里的热乎气都被你折腾没了。多大的人了,没轻没重。”

秦父等她回厨房,才和两人抱怨,“她是成天的看我不顺眼,想着招在背后数落我。我多大的人了,还得听她的。”

许来迟笑而不语。

秦冰蹬蹬的从屋里跑出来,看到秦奋和许来迟,有些畏惧。

“秦冰,过来。”许来迟招招手,“你爸给你买了玩具。做完作业才可以玩啊。”

秦冰偷看了秦奋一眼,得到他的允许后,才高高兴兴的抱着玩具跑回房间。

许来迟揶揄的乜了秦奋一眼,“瞧你多吓人,孩子见了你像耗子见了猫。”

秦奋说:“我管孩子还不好吗?”

许来迟耸耸肩,“你的孩子,你想怎么管就怎么管。”

羊肉端上桌,许来迟才发现秦奋说的秦父买了羊肉,那绝对是谦虚了。

桌上只有一道青菜,其余的都是羊肉。

清炖羊肉加了萝卜,汤头清澈,萝卜雪白,羊肉嫩滑。一口下去,萝卜清甜爽口,羊肉鲜美软烂。

更有炖煮后,又油炸的羊排,以及边角料做成的秘制孜然羊肉。

秦母的云城菜,做的很不错,但许来迟吃不习惯。面食方面,秦母倒是做的特别好,一点也不输那些面馆的大师傅。

没想到羊肉竟然也能做的这么好。

许来迟咀嚼着羊肉,忍不住建议:“您的厨艺不错,如果有这个想法,可以考虑开一家家常饭馆。”

“家常饭馆?”秦母疑惑道:“那是啥?就做家常菜的饭馆……这家常菜谁都能做,不会有人来吃的。”

“这您还真想错了。您看看外边儿的小馆子,卖的很多菜其实就是家常菜。但主打家常菜的饭馆,还是挺少见的。我觉得,这样的饭馆不一定会大赚特赚,但生意肯定不差。如果您有这个想法的话,我可以给您投资,协助您开店。”

秦母眼睛瞪得溜圆,不等其他人反应,就迫不及待的问:“真的?你真的帮我?”