镇上有个小集市，每天早上都很热闹。
韩影没有固定摊位，担着担子边走边吆喝。
所有人都没听说过豆腐是什么，也没人理会他。
原主没做过粗活，不一会儿就觉得肩膀酸疼。
韩影也不耐烦一块一块叫卖，担着担子进了镇上最大的酒楼，回香楼。
回香楼刚开门，还没有正常迎客，只是伙计们在整理东西。
掌柜打量韩影两眼，见他穿着寒素，还担着担子，倒也没有狗眼看人低。
“小哥儿来早了，小店要到近午时才开张呢。”
韩影暗暗点头，回香楼生意好不是没有道理的。
和气生财，不以貌取人，就没有多少人做得到。
“掌柜的好，在下不是来吃饭的，是想和您谈一笔生意。”
韩影放下担子，揭开雪白的纱布，露出白嫩嫩，水汪汪的豆腐。
又问掌柜借了个碗，切下一角豆腐请他品尝。
“在下自己琢磨出来的吃食，您尝尝味道如何。”
掌柜的接过尝了两口，入口滑嫩绵软，微微豆腥气，并不难接受。
“不错，这吃食是用豆子做的？口感是好的，只是没什么味道。”
品评长短才是主顾。
韩影对这桩生意又多了几分把握。
“没有味道，才是最大的味道。炖肉是肉味，炖鱼是鱼味，无鱼无肉，烧一锅汤，浇在上面，便是汤的味道。”
“连汤也懒得烧，加些盐、酱，同样也能入口。”
掌柜大笑。
“后生可畏，小哥说的是，没有味道才是最大的味道。”
“不知这吃食可有名字，又是如何卖？”
“这吃食是我自己琢磨出来的，因是用豆子做的，便叫它豆腐。”
韩影在心里盘算了一下，回香楼每天接待的都是镇上的有钱人，掌柜看着也很和气，是可交之人，便没有开高价。
“豆子一斤五个钱，一斤豆子可以出四斤左右豆腐，这些豆腐用了大概五斤豆子，您给你一百个钱吧。”
掌柜扬了扬眉，看韩影的目光里，多了几分意味深长。
没有人会傻到把自己的本钱告知对方，韩影这样做，所图必定比这豆腐的利润大得多。
韩影看出掌柜的想法，笑了笑。
“实不相瞒，我还有几桩生意想和掌柜的做，这豆腐没什么技术含量，用不了多久就满大街都是了。”
“不如送您个人情，再和您谈别的生意。”
掌柜的又笑了。
“小哥是个爽快人。既然你把这桩生意先送到我这里来，是看得起我们回香楼。”
“这样，以后不管有多少人做这种吃食，我都优先从你这里买，不过价钱就得随行就市，你看如何？”
掌柜从十来岁当小二开始，在酒楼做了大半辈子。
人情世故自然精熟无比。
这豆腐虽好，但，想用一种食材就套牢回香楼，未免胃口太大了。
承诺优先从韩影手里买豆腐，还了他这个人情。
至于其他生意要不要和他做，就得看是不是有利可图。
韩影听出掌柜是想撇清关系，心里微感失望。
不过想想也觉得自己太急功近利了。
“如此甚好，多谢掌柜。”
韩影交割清楚豆腐，掌柜那边也点数好铜钱，钱货两讫，韩影告辞出来。
想着时间还早，不妨在集市上逛逛，看看还有什么可做的生意。
没找到生意，却遇见了张大炮。
昨日张大炮挨了张书吏的打，回家后委屈得不行。
盼到张书吏回来，赌气不去吃饭。
张大炮一向是张书吏的宝贝疙瘩，即使犯了错张书吏也舍不得打骂他，使出不吃饭这招，每次都十分管用。
没想到这次，张书吏问都没问他一声，张大炮不由得慌了，主动跑去向张书吏认错。
张书吏态度十分冷淡，让他最近少出门，尤其不要招惹韩影。
张大炮不明所以，张书吏却像多和他说一句话都不耐烦，面对他的追问，只冷冷回了一句。
“你如果想连累我在县衙待不下去，只管继续胡闹。”
“到时你也不用再认我这个爷爷，我张家容不下你这样的不孝子孙。”
张书吏是真的很恼火，他在县衙混了大半辈子，才熬到书吏的位置上。
好不容易得到县令的信任，想着把这个位置传给张大炮，张家也算半只脚迈进官场。
谁成想，张大炮早不找韩影晚不找韩影，偏偏在县令微服私访的时候去。
这不是纯纯给他添堵吗？
这下好了，县令直接否了张大炮接替书吏位置的可能。
真是成事不足败事有余！
张大炮想破脑袋也没想明白，自己不过是吓唬韩影几句，怎么就成了不孝子孙了。
不过张书吏的话，他不敢不听。
所以看到韩影，即便是手心痒痒却没敢上前找麻烦。
可是，哪怕张大炮听张书吏的话，没敢再找韩影麻烦，没过几天，韩影却主动找上门来了。
“出去出去，我张家不做你的生意。”
张大炮只当韩影又把银子败光了，回过头来想用粮食从他这里换银子，腰杆子顿时硬了，没好气地往外赶人。
韩影掂了掂手里的钱袋子，幽幽说：
“没见过把生意往外赶的，镇上又不是只有你一家粮铺子，你不做我的生意，我的银子就花不出去了？”
张大炮半信半疑打量韩影，“你是来买东西的？买什么？”
“豆子，有多少要多少。”
韩影伸手勾住张大炮的肩膀。
“我如今找到一门移赚不赔的生意，夸何身单力弱，自己做不过来，想约你合伙，你同不同意？”
有钱不赚王八蛋。
但也要看和谁一起赚。
张大炮不信韩影真能赚钱，如果能，也不至于穷得吃都吃不起，还欠了一屁股赌债了。
更重要的，他和韩影有仇，韩影会主动送银子给他？
“你会做生意？这话鬼都不信。”
“你看你，小瞧人了吧。”
韩影推着张大炮往外走。“我请你吃羊肉，咱边吃边聊。”
韩影的确是来找张大炮合作的。
豆腐、豆芽一经上市，便因物美价廉，做法简单生意火爆。
让韩影小赚了一笔。
但这两种食材都没有太多技术含量，很快就会烂大街。
所以他打算抢在第二家出现之前，先到府城大赚一笔。