第121章 解剖三文鱼

萧宇辰点点头,站起来说道:“那我们今晚就早些休息,明天还要把这些鱼运到市场去卖。今天的收获真是不错,明天我们应该能卖个好价钱。”

赵德柱和孟庆生也站了起来,开始收拾餐桌。三人忙碌了一阵子,把所有东西整理好后,各自回到自已的房间休息。

次日清晨,天还未亮,萧宇辰就起床了。他走到船舱外,深吸了一口清新的海风,心情愉悦。没过多久,赵德柱和孟庆生也相继起床,三人简单地吃了些早餐后,开始忙碌起来。

“今天我们要把这些三文鱼解剖好,然后包装好运到市场去卖。”萧宇辰说道,“这次我们抓了不少三文鱼,应该能卖个好价钱。”

赵德柱和孟庆生点头表示赞同,三人一起走到渔舱,开始准备工作。萧宇辰首先拿出一条大三文鱼,放在操作台上,拿起一把锋利的刀,小心翼翼地开始解剖。

“首先,我们要从鱼的背部开始切开。”萧宇辰边示范边讲解,“切开后要注意不要伤到鱼的内脏,这样可以保持鱼肉的新鲜度。”

赵德柱和孟庆生看得认真,萧宇辰切开鱼背后,小心地将内脏取出,然后将鱼肉切成块状。每一步他都做得十分细致,动作娴熟。

“切割的时候要注意刀的角度,这样可以保证鱼肉的完整性。”萧宇辰继续说道,“切好的鱼肉要尽快放入冰箱保存,保持新鲜。”

赵德柱尝试着拿起另一条三文鱼,按照萧宇辰的指导开始解剖。他的动作稍显生疏,但在萧宇辰的指导下,他逐渐掌握了技巧,切割得越来越熟练。

孟庆生则负责将解剖好的鱼肉分类包装。他拿出一些干净的塑料袋,将鱼肉装好,然后用真空包装机封口,最后放入冷冻箱中。

“这些包装好的鱼肉可以保持很长时间的新鲜,到了市场上也能卖个好价钱。”孟庆生说道。

萧宇辰满意地看着他们的工作,点头说道:“你们做得很好,今天我们把这些鱼运到市场去,一定能大赚一笔。”

三人忙碌了几个小时,终于把所有的三文鱼都解剖好并包装好。萧宇辰检查了一下冷冻箱,确保所有的鱼肉都已经封好,然后说道:“好了,现在我们把这些鱼运到市场去。”

赵德柱和孟庆生帮忙把冷冻箱搬到车上,萧宇辰发动了车子,三人一起前往市场。途中,他们聊着天,气氛轻松愉快。

“今天的收获真是不错,希望能卖个好价钱。”赵德柱说道。

萧宇辰微笑着回答:“放心吧,这些三文鱼品质很好,一定会受到欢迎的。”

孟庆生也点头附和:“是啊,三文鱼的市场需求一直很高,我们的鱼一定能卖个好价钱。”

到了市场,萧宇辰找了一个摊位,将冷冻箱里的三文鱼一一摆放出来。鱼肉的鲜嫩色泽吸引了不少顾客的注意。

“这些三文鱼看起来很新鲜,多少钱一斤?”一位顾客上前问道。

“我们这三文鱼都是刚捕捞上来的,品质保证,每斤一百五十块。”萧宇辰笑着回答。