“诶,队长,这是不是说明,我和妍妍姐的技术都已经过关了?”龙芊芊虽然也松开了手,但却还是堵着李奇,全然没有松口的迹象。
“这个嘛,我怎么确定呢!哈哈哈,好了,不说这些了,该进行下一步制作了,我先走一步!”李奇吊足了龙芊芊的胃口,趁着两人都没注意的时候,提桶跑路。
既然你俩都没有继续抓着我了,我肯定先一步去做自由的事情啊!
自由,多么宝贵的东西!
“嘿!这个李奇,没个正形!”徐妍看李奇一颠一颠地往前院跑,登时是笑着摇摇头。
“队长也真是幼稚,咱们两个可是好着呢,真要跟他比起赛跑,他能有胜算?不过是咱们让着他罢了!”龙芊芊撇撇嘴,也是不屑于追赶李奇。
但李奇看两人没追上来的意思,脚步也是放慢了下来。
只不过,他的目标任务还是很明确的。
正如观众们所期望的那样,做酸奶肯定少不了糖。
哪怕现在有了牛奶这项最重要的原材料,也不可能是指望它自己闷在三伏天里发酵。
早晚收获一桶馊掉的牛奶。
多可惜!
对此,李奇也是有所考量。
他提着牛奶来到前院,在院子里稍微
打量了一番,登时有了主意。
只见李奇没任何犹豫,就直奔用来晾晒葡萄干的架子旁边。
晒在竹篓里的葡萄干,已经初具模型。
李奇也没客气。
选取了一部分葡萄干,当即就倒进了密封的酒桶里。
这葡萄和葡萄干的混合体,不光是需要结结实实的挤压,还需要避光保存。
但李奇这时候选择先把它们放在一旁。
因为从晾晒葡萄干里流下来的糖分,将会成为制作酸奶的重要组成部分。
谁说他们没有糖的!
这不就有了!
李奇把之前就用来储存葡萄糖的容器给取出来之后,也没急着进行下一步。
“芊芊,妍姐,考验你们力量的时刻到来了!”只见李奇扬起嗓子,朝后院喊了一声。
龙芊芊和徐妍两个很快闻声露出脑袋。
“怎么了?”两人都以为李奇在制作酸奶的过程遇到了什么困难。
但看到李奇跟前摆着从架子上取下来的葡萄酒桶之后,两人不禁对视一眼,快步走了过来。
“李奇,你怎么把这个东西给拿下来了?”徐妍很是诧异。
“是啊,这个应该还没晾晒足时间吧?”龙芊芊也是十分的不解。
不是说制作酸奶吗?
这
跟葡萄酒有什么关联?
“哦,没跟你们说,现在原料集齐了,你们要是想要和美味醇香的葡萄酒,就需要把这两种原料结结实实地挤压在一起。这么说吧,就相当于是人工压榨。我现在这情况,也就没办法给你们亲身示范了。你们两个看准备亲自上阵,还是用什么工具,考虑好我帮你们做。现在,我要去进行酸奶制作的第一步了!你们想好就告诉我!”李奇点点头,随即给两人做出解释。
这葡萄酒的酿制,哪怕只是从各种影视作品里看,也都是工人们亲自跳进葡萄酒桶里,把里面圆润饱满的葡萄,踩踏成结实的酒渣。
然后密封保存在阴暗干燥的地下室,经过时间的孕育酿制,最终才获得甘甜的美酒。
李奇他们现在想要制作葡萄酒,也是同样的原理。
曾经传世名酒的宣传广告语,就是经过少女亲身酿制的葡萄酒,更加醇厚香甜,也更加受顾客们的欢迎。
因此,李奇叫上龙芊芊和徐妍两个对这波葡萄酒进行加工,也是超级朴实还原的方式了。
“队长,我和妍妍姐可豁不出去!这些葡萄酒最后不还是我们喝吗?”龙芊芊在经过徐妍的解释之后,明白李奇想要让她
们做什么之后,第一时间表示自己做不到。
她可没有喝洗脚水的习惯。
“也不是让脏兮兮的脚去踩啊!肯定要稍微清洗一下。况且,不是让你们进去泡脚,而是跟跳舞一样,把葡萄压碎,里面的汁液流出来。再说,经过长时间的发酵,那些微末的细菌,大抵也都跟其他微生物发生了反应,不用担心那些的。最最重要的是,想想最朴素的过滤水装置,不也是经过一层一层的筛漏,我们喝到的葡萄酒,也不是最上层的那一批。”李奇正在用小火熬制牛奶,听到龙芊芊的话,第一时间转头去看徐妍的表情。
只见她没什么大的反应,登时明白他现在需要规劝的只有龙芊芊一人而已。
对此,李奇自然是大方地开始解答。
可以说,他们现在想要喝到最原始最美味的葡萄酒,这是一道必须迈过去的坎。
“真的假的?队长,你忽悠起人来,也是从来不眨眼的。”龙芊芊嘟起嘴巴,不是很相信。
“你这是什么话?我什么时候忽悠过你?”李奇的眼睛都瞪大了。
这可纯粹是莫须有的罪名。
算来算去,他们三个哪有说谎的机会。
这朝夕相处的,就算是有两句想要隐瞒
的话,下一秒指不定就自己说秃噜嘴了。
根本忽悠不了,也根本瞒不住。
“好吧,就算你没有忽悠人,但我怎么觉得你是想要偷懒呢?看你说的一套一套的,我怎么没听说过那些葡萄酒厂家专门雇人来踩葡萄呢?人家都有机器,队长,你总不可能做不出来吧?”龙芊芊摊摊手,随即面色一变,转而开始激将李奇。
“芊芊,你根本就是犯懒吧?”不等李奇开口,徐妍就戳穿了龙芊芊。
“诶?妍妍姐,你怎么帮着队长说话呢?”龙芊芊诧异地转移了火力。
“我没帮他说话,只是看穿某人的小心思而已!”徐妍抱着胳膊,轻飘飘地打量着桶里被搅拌得相对均匀的葡萄。
捂了这么些天的葡萄再被晒出来,已然开始散发着一股说不上来但明显酸溜溜的味道。
老实说,让徐妍就这么跳进去,她都担心自己就此染上脚气。
“好啦好啦,我被妍妍姐看穿了!但是,妍妍姐,你不觉得队长很过分吗?咱们又没有做过葡萄酒,怎么可能知道怎么踩它呢!只是让队长做个工具而已,他就开始推三阻四了!”龙芊芊一眼看到徐妍一闪而过嫌弃的神情,登时觉得自己找到了同盟。